Slivovitz

Acasă;

conținut

Proprietăți utile de țuică
Proprietăți periculoase de țuică
Proprietăți utile și dăunătoare ale altor băuturi:

Catalogul de băuturi;

Slivovitz - o băutură alcoolică făcută pe baza de suc de perebrozhennogoslivovogo cetate aproximativ 45. Distribuit băutură la popoarele balcanice osnovnomsredi și încadrate în clasa coniac.Tuica de prune este băutura națională Bulgaria, Serbia, Herțegovina, Bosnia și Croația. În aceste țări, nu există o singură casă în kotoromby nu cresc prune, dar băutura a făcut aproape totul pentru consumul propriu. Exista peste 2.000 de soiuri diferite de prune sunt folosite pentru prepararea unei băuturi. Pe lângă Slivovitz traditsionnodlya aceste țări este recoltarea de prune și gem de prune.

Pentru prima dată băutura a fost produsă în secolul al 16-lea. Slivovitz ponravilasmestnomu populației țărănești, astfel încât a început să se facă peste tot, iar utilizarea sa a luat masiv. Unul dintre semnele certificatului serbskoyslivovitsy Uniunii Europene a fost acordat în 2007.

Pentru prepararea Slivovitz selectat fructele care sunt cel mai copt atent spălate și plasate într-o stupa. acolo prunăîmpreună cu pietrele zdrobite a fost supus pentru a obține o suspensie. masa Zatemvsyu este turnat în butoi, există un kolichestvovody mic adăugat și lăsat să fermenteze până când nu mai wort gaza.Gotovoe de carbon în funcție de rezultatul final dorit mozhetpodvergatsya distilare simplă sau dublă. In aceasta cetate mozhetdostigat 75 vol. Se crede de asemenea că băutura poate fi upotreblyatsrazu după distilare, dar adevărații cunoscători ai băuturii se crede că băutura ar trebui să fie păstrate în butoaie de stejar timp de cel puțin 5 ani. Posleetogo capătă o culoare galben deschis și un slivovyyaromat mai bogat.

Plum utilizare coniac ca aperitiv în formă pură. Smeshenieee alte băuturi rezultate în formarea metallicheskogoprivkusa neplăcute. La servire temperatura băuturii nu are nici o printsipialnogoznacheniya. Rachiu de prune poate fi beat rece și se încălzește la komnatnoytemperatury.

Proprietăți utile de țuică

Balkantsy Slivovitz cred că băutura versatil obladaetbolshim număr de proprietăți utile. Acesta este folosit ca un antiseptikpri mici răni, vânătăi și tăieturi, cu răceli zabolevaniyahi ca bază pentru tincturi din plante și cataplasme.

Pentru a calma durerea când poliartrită, reumatism, radiculite si podagresleduet face ras tinctura adamică din rădăcină (250 g) i200 ml prune brandy. Perfuzați amestec ar trebui să fie în câteva zile.

La tulburările de ritm cardiac este foarte bun tincturanuc. Pentru a fi utilizat pereponkivnutrenney zdrobit de piuliță (500 g), care este turnat Adaugă membrane de acoperire Slivovitz. Insista amestecul într-un întuneric săptămâni loc techenie2. Ia tinctura finit trebuie să fie de 30-40 zile kapelraz.

Pentru a curăța pielea de gras, îndepărtarea prevenirea acnee sypii de iritare a pielii poate fi formulată iarbă loțiune listyahzveroboya.Sushenuyu ('10) pour Slivovitz puternic (100 ml) si nastoyatv timp de 7 zile. infuzie Ready (2 linguri) înainte de aplicarea razvodyatv jumătate de pahar de apă caldă și un protirayutkozhu umezită tampon de bumbac sau aplicate în zonele cu probleme 5-7 mină. Atunci când procedura de silnyhproyavleniyah erupții cutanate trebuie efectuată zilnic, până la polnogoochischeniya.

Bun agent antiseptic și antiinflamator pentru slizistoyrta pot fi preparate din flori Calendula('25). Ei trebuie să lira și se toarnă 100 ml rachiu de prune. Nastoysleduet se lasă timp de 5-6 zile într-un loc întunecos, apoi se clătește ispolzovatdlya. Înainte de aplicarea trebuie să razvoditv apă în raport de 1 linguriță pe un pahar de apă. Atunci când este necesară o inflamatie a gingiilor pentru masaj periuta de dinti moale pre.

Pentru a calma sistemul nervos în atacuri de panică inexplicabile, anxietate, depresie ar trebui sa fie tinctura de flori landysha.Sobrannye flori proaspete, trebuie sa completeze o sticlă de jumătate de litru pentru a câștiga o capacitate de două treimi. Apoi se toarnă slivovitseyi pentru cozoroc infuzat timp de 15 zile într-un loc întunecos și rece. Prinimatnastoy nevoie de 10 picături diluate în 50 ml de apă, la 2-3 zile posleedy.

Proprietăți periculoase de țuică

Slivovitsa trata băuturi alcoolice tari, chrezmernoei utilizarea sistematică a ceea ce poate duce la ficat narusheniyuraboty, rinichi și stomac.

Nu este recomandat să bea femeile gravide Slivovitz, mamele care alăptează, oameni înainte de a mecanismelor de conducere și complexe, precum și copii cu vârsta sub 18 ani.

Nu este compatibil cu băutura și recepția medicinală preparatov- poate spori sau deprima acțiunea lor.