Macrou
conținut
Macrou - bonito familie pești dezlipire lungimea corpului okuneobraznyh.Maksimalnaya - 60 cm, medie - 30 cm Teloveretonoobraznoe .. Scales mici. Partea din spate este verde-albastru, cu o mulțime de benzi negre, ușor curbate. Nu Plavatelnogopuzyrya.
Macrou - pelagice îmbulzesc flotoare ryba.Bystro termofile (rola - la 77 km / h). Efectivele obychnone conțin impurități alți pești (hering rar) și indivizi sostoyatiz de magnitudine. Macrou trăiește la temperature8-20 ° C, din cauza a ceea ce a trebuit să efectueze coastele migratsiivdol sezoniere ale Americii și Europa, precum și între Marea Neagră Marmara. Aceste migrații au caracter de hrănire (macrou alimentar este un pește mic și zooplancton).
Proprietăți utile de scrumbie
Macroul usor de digerat si este proteina prekrasnymistochnikom, de asemenea, conține o cantitate mare de fosfor, iod, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, zinc, ftora.Skumbriya cuprinde acid vitaminD și nicotinic, care sunt, de asemenea, un ozdorovleniyakostey factor important și sistemul nervos și contribuie la absorbția.
Total 100 de grame de pește oferă jumătate din normybelka de zi cu zi. Uporteblyaya pește gras, pălămidă, The poluchaetpo corp puțin 2 ori mai multe calorii decât peștii upotreblyayabeluyu. Spre deosebire de grăsimi saturate zhivotnogoproiskhozhdeniya, grăsimi nesaturate din pește sunt considerate naiboleepoleznymi. Conform oamenilor de știință, acest acid gras semeystvaOmega-3 conținute în pește, ajuta la predotvrascheniyuserdechno boala, reduce riscul de obrazovaniyatrombov în vasele, precum și să contribuie la îmbunătățirea krovotokav capilare.
pește marin mamele insarcinate foarte util. Există dovezi că consumul de pește gras slăbește unele simptomypsoriaza, îmbunătățește funcția vederii și creier. Marea rybasoderzhit complex de vitamine, în special vitamina D.Ryby grăsime de 5 ori mai eficiente decât uleiurile vegetale, colesterol onponizhaet. Grăsimi nahodyaschiesyav ficat de pește, bogat în vitaminele A și țesutului muscular D. Pește conține vitamine, ajuta corpul sa absoarba proteine.
În ultimii ani, un număr tot mai mare de mesaje, care prevede că consumul de pește gras (somon,macrou, hering, sardine și cod) Protejează împotriva astmului. Acest lucru se datorează acțiunii zhirnyhkislot Omega 3 are proprietati anti-inflamatorii, și magneziu. Este dovedit faptul că oamenii din organism, care nizokuroven de magneziu, sunt cele mai predispuse la atacuri de astm.
Cu boli dezavantaj omega-3 grasimi adesea asociate, cum ar fi cancerul, artrita reumatoida, ateroscleroza, etc sistem slabostimmunnoy.
Proprietăți periculoase macrou
Macroul este contraindicat dacă sunteți hipersensibil. Krometogo, ca peștele gras, nu este de dorit pentru insuficienta renala hepatica.
macrou sărat și afumat, nu este de dorit pentru hipertensiune arterială și tractul gastro-intestinal obostreniyahzabolevany. Unii medici nu rekomenduyutupotreblyat macroului gravidă, alăptarea și copii, deoarece sposobnanakaplivat o substanță dăunătoare, și, astfel, aduce vredorganizmu.
programul "Despre pescuitul în serios" vorbi despre concurență Ialta macroul prinderea și despre complexitatea de a prinde acest pește gustos.