Conopidă

produse;

conținut

Calorii conopidă
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile de conopidă
Proprietăți periculoase de conopidă
A se vedea, de asemenea, proprietățile produselor similare:

legume;

Conopida proiskhoditiz Marea Mediterană. A fost prima dată când zavezenaiz Europa de Vest, în secolul al XVII-lea .. Cu toate acestea, la fel ca ea la nasznachitelno mai puțin decât de obicei varză,și îi conferă un rol secundar. Spre deosebire de, să zicem, de la Evropy.Tam conopida - un produs alimentar, poleznyyv orice vârstă și foarte favorit. Este mult menshekletchatki decât în mod obișnuit, și, prin urmare, este ușor de digerat.

Conopida - un arc sau un sistem de culturi de iarnă anual rastenie.Kornevaya este fibros, situat sol kpoverhnosti aproape. Tulpina cilindrica, 15-70 smvysoty, cu ilikoso orizontală sau direct în sus foaia, foarte des spiralnoobraznoizognutymi. Frunze de la scaune complet la LYRE-pinnatipartite cu petiol ajungând la 5-40 cm lungime. Colorat otsvetlo- la albastru-verde și mai puțin albastru-gri, cu un antotsianovoypigmentatsiey puternic. Frunzele superioare sunt mici, în linii mari, korotkoovalnyei liniare, chiar cu margine sau triunghiulare lanceolate ivytyanuto, zimțată. Perie florale groase, de la foarte scurt (3 cm) și lung (mai mult de 15 cm). Tsvetkipreimuschestvenno mai mici de 1,2-2,0 cm dintru. Acoperire lepestkovbelaya, galben pal și galben, gofrirovannayaili veziculară lor suprafață încrețită.

Fructe - un pod multi-însămânțat. Păstăi lungime scurt și mediu (6.0-8.5 cm), de preferință cilindrică, mai puțin aplatizat-cilindrice, zgrunțuros pipă scurtă.

calorii conopidă

Calorii conopida este de numai 30 kcal per 100 produs gsvezhego. 100g de conopidă fiartă 179 kcal. Un B100 prăjit g de conopidă - 120 kcal. produs upotrebleniedannogo excesivă poate duce la obezitate.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
2.5	0.3	4.2	0,8	90	30

Proprietăți utile de conopidă

Conopidă soderzhitmineralnye săruri, proteine, carbohidrați.

conopida sunt bogate în proteine valoroase aminoacizi (arginina, lizina). Această celuloză varză biți care, datorită structurii sale delicate dostatochnolegko digerat de către organism. Cele mai multe dintre azotnyhveschestv conopidă - l belkovyesoedineniya digerabil, care permite corpului conopidă vosprinimaetsyanashim mai bine decât alte tipuri de varză.

Conopida contin cantitati mari de vitamina C, B1, B6, B2, capete de varză PP, A, NV sunt prezente potasiu, calciu, sodiu, fosfor, fier, varza de magniy.Tsvetnaya bogate în substanțe pectice yablochnoyi acid citric, folic si pantotenic Acid.

De exemplu, fierul în ea este de 2 ori mai mult decât în mazăre verde, piper, salată, și 3 razabolshe decât pub-uri și vinete-și acid ascorbic, este de 2-3 ori mai mare decât belokochannoykapuste

Datorită structurii sale usvaivaetsyaorganizmom conopida mai bine decât toate celelalte tipuri de varză, și poetomuosobenno utilă ca dietetice boli prikishechno-gastrice, să nu mai vorbim de povsednevnomratsione.

Conopida poate fi considerată ca fiind recordul pentru soderzhaniyubiotina printre disponibile în dietă normală alimente produktov.Biotin vitamina H sau previne un protsessamkozhi inflamator, previne o piele specifică zabolevaniyazhelez - seboree. Acesta este adesea inclus în compoziția sredstvpo a părului facial și piele.

Datorită structurii celulei corpului fin varza tsvetnayausvaivaetsya mai bine decât alte tipuri de varză. Vney există mai puțin fibră brută decât varză albă, astfel încât este ușor de digerat și mai puțin membrană razdrazhaetslizistuyu a stomacului. Este deosebit de util bolile-prizheludochno intestinală și formule pentru sugari.

La o funcție secretorie redusă a stomacului rekomenduyutsyak mânca mese de ulcer gastric kapusty.Pri colorat fiert sau dvenadtsatiperstnoykishki permise conopida și interzise boala belokochannaya.Pri a ficatului și a vezicii biliare de legume rekomenduyutsyatolko acelea care cresc separarea bilei și a intestinului sposobstvuyutregulyarnomu. Acestea includ și tsvetnuyukapustu.

Consumul regulat de conopidă snizhaetrisk de a dezvolta cancer de san la femei si barbati cancer predstatelnoyzhelezy. Ca culoare și alte tipuri de varză, este o măsură de prevenire a cancerului.

Suc de conopidă recomandat pentru gastrită, diabet, bronșită, tulburări renale în bolile hepatice.

Proprietăți periculoase de conopidă

Conopida nu este recomandat să includă în dieta celor care stradaetpovyshennoy aciditatea din stomac, ulcer, enterocolita acuta si spazmamikishechnika. Daca mananci varza in astfel de boli, eforturile de durere pot să apară slizistoyzheludka Iritația și intestinului.

Nu ar trebui să utilizeze acest produs în produsele alimentare și oamenii care pereneslinedavno o intervenție chirurgicală în abdomen sau piept.

Foarte atent ar trebui să trateze această varză călătorie boli stradayuschimot rinichi, hipertensiune arteriala. Pentru pacienții podagroytsvetnaya de varza poate fi periculos, deoarece acesta este compus din purinelor, iar în cazul în care încep să meargă și, treptat, construi în bolshomkolichestve în organism, acesta va crește concentrația de uric kisloty.Ona la rândul său, poate provoca o recidiva.

Oamenii care stiu despre alergii la orice produse dolzhnyostorozhno trata și utilizarea acestei legume.

Medicii nota, de asemenea, impactul negativ al acestei legume asupra schitovidnuyuzhelezu. Toate produsele care fac parte din familia de broccoli, sposobnyvyzyvat dezvoltarea de gușă.