Frappe

Acasă;

conținut

Proprietăți utile frappe
Proprietăți periculoase frappe
Proprietăți utile și dăunătoare ale altor băuturi:

Catalogul de băuturi;

Frappe (din limba franceză. frapper - bate, trage, lovirea) - etovid gros rece cocktail-uri,ingrediente de bază, care sunt lapte,înghețată, siropuri de fructe.

Frappe este preparat ca un non-alcoolice, și utilizarea krepkihalkogolnyh băuturi cu un conținut ridicat de zahăr: creme,lichioruri, coniac, lichioruri și alte bătător. Puteți adăuga într-o razlichnyhkomponentov băutură: ciocolată, miere, fructe de pădure și fructe. Bauturi de servire proizvoditsyadvumya moduri - cu și fără gheață. În prima duză variantă bolshuyuchast pentru hrănirea ia gheață zdrobită și ea însăși porțiunea alkogolnoysmesi nu depășește 50 ml. În al doilea caz, băutura alimentată în ohlazhdennomvide într-o ceașcă mică. Frappe să bea prin înghițituri solominkunebolshimi, ca și în cazul în care savurand.

Cele mai populare și în același timp punctul de vedere al tinerei kokteylyayavlyaetsya de cafea frappe. Apariția băuturii a fost sovershennosluchayno și spontan. În timpul prezentării de la Salonic din 1957 Novi instant companie de băutură de ciocolată Nestle, odnomuiz birou reprezentant asistent în Grecia Dimitrios Vakondiosuvo pauza de cafea nu a fost dorit să bea instant dumneavoastră preferat kofe.No la marea dezamăgire lui, apă caldă, Ion a decis să se amestece într-o porțiune de blender solubil cafeazahăr, apă rece și lapte. Băutura are otmennym.S acea vreme reteta de cafea frappe utilizat de aproape toate kofeyniGretsii, iar băutura a devenit un simbol de racoare in zilele calduroase.

La centrul de cafea frappe cafea sunt, mai des decât espresso, lapte, dacă se dorește, de gheață și zahăr. O astfel de coloana vertebrală permite fanilor frappe barmani pentru a crea o mulțime de rețete noi. Klassicheskimzhe cafea întruchipare frappé se amestecă în blender la nizkihoborotah espresso proaspăt preparat (1 porție), lapte (100 ml), zahar (2 ore. L.), gheata (3-5 cuburi). Pentru a obține un aer băutură gustoasă, componentele trebuie să măturică încet, timp de 2-3 minute, apoi pentru a forma o spumă pufos, timp de 1 minut peremeshivatna viteză maximă.

Proprietăți utile frappe

Băuturi răcoritoare, cafea și fructe și boabe frappe împrospătează perfect, tonurile și conțin o mulțime de nutrienți. În funcție de schimbarea sostavlyayuschihingredientov și proprietățile băuturii. lapte neschimbate komponentomostaetsya și / sau înghețată, care îmbogățesc calciu frappe, potasiu, vitamine, grăsimi animale și aminokislotami.Frappe esențiale cu efect pozitiv asupra laptelui tractului digestiv, uluchshaetobmen substante reduce cantitatea de microorganisme în intestin, putrefacția vyzyvayuschieprotsessy.

Cafea frappe espresso pe bază de vitamine conține: B1,B2,PP,minerale: magneziu, calciu, fosfor, potasiu, fier și aminoacizi. efectul său diuretic upotreblenieokazyvaet ușoară, crește presiunea, snimaetgolovnuyu durere, dă putere și energie. Este util să se bea în boli de ficat kachestveprofilaktiki.

Frappe de fructe si boabe se face pe baza defibrilate în pyureplodov. Acest lucru vă permite să scapi de semințe care se încadrează în coaja de băutură ikusochkov. De exemplu, înainte de a pregăti boabe de căpșuni frappesleduet curățați cu grijă printr-o sită fină. aromă caracteristică căpșuni pridaetnapitku, cu vitamine (C,A,E,B1, B2, B9,K,PP), minerale (fier, zinc, magneziu, potasiu, fosfor). Dacă yagodnyysezon zilnic frappe bea căpșuni, este posibil să se îmbunătățească vasele sostoyaniekrovenosnyh, mușchi cardiac, ficat, tract gastrointestinal, rinichi și takzhesnyat umflarea picioarelor.

mangofrappe are un set suficient de mare de vitamine (A, C, D, de grup), minerale (fosfor, calciu, fier, potasiu) sau acizi organici. Piure mango în băutură ajută spravitsyas lecții pe zi negativitate, stres și frappe napryazheniem.Takoe nervos are un laxativ, diuretic și zharoponizhayuschimdeystviem. efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, sistemului nervos si a tractului gastro-intestinal.

Proprietăți periculoase frappe

Frappe nu are contraindicații. Cu toate acestea, în cazul în care există individualnayaneperenosimost lactoză, băutura trebuie să fie pregătite fără moloka.Takzhe atunci când aleg o reteta de cocktail ar trebui să acorde o atenție la egosostavlyayuschie și asigurați-vă că nici unul dintre componentele nu cauzeazăalergii. În protivnomsluchae mai bine să renunțe la băutură sau să înlocuiască produktna alergene mai sigure.

Băutură alcoolică frappe nu este recomandat pentru femeile în stat, mamele care alăptează și copii cu vârsta sub 18 ani.