Ego-picioare

Acasă;

conținut

Proprietăți utile de ego-picior
Proprietăți periculoase ale ego-picior
Proprietăți utile și dăunătoare ale altor băuturi:

Catalogul de băuturi;

Ego-picioare (Eng. ou-Nog - oală pentru ouă) - cocktail dulce pe bază lapteși prime ouă.

Băutura este preparat ca alcoolice și non-alcoolice. Traducerea în limba rusă Nog - este o bere puternic inițial preparat ispolzovalsyav băuturii. Acum, ca dobavokispolzuyut alcoolică whisky,rom, coniac,băutură sau vin.Ego-picioare este o rudă apropiată a popularului stranahnapitka slavonă băutură alcoolică cu ouă, zahăr și condimente.

Cocktail a fost inventat în Scoția și acasă ea gotovyatna de multe ori vacanța de Crăciun. Deosebit de băutură populară poluchilv Anglia, Statele Unite ale Americii, Franța. Cel mai adesea, este servit ca desert napriemah, recepții și petreceri scumpe. În țările slave dostatochnoredko pot găsi ego-picioare în restaurante meniu de cocktailuri.

Pregătirea unei opțiuni de băuturi sunt multe, dar cele mai multe materiale de umplutură și izmenyayutsyaalkogolnye combinație de mirodenii.

reteta clasica băutură nealcoolică include: ou (. 1 buc), zahăr (2 lingurițe ..), lapte (100 ml), alegerea condimente (vanilie, nucșoară, scorțișoară și altele asemenea). Primul pas este separarea decolorarii vitelin. Mai mult, într-un blender adauga gălbenușului, zahar, lapte, condimente ikubiki de gheață. Toate ingredientele sunt bine biciuit. Separat vzbivaetsyabelok, până când spuma pufos și este conectat cu restul băuturii. băutură Peremeshivatchasti ar trebui să fie foarte atenți ca spuma de proteine opala.Gotovy ego-picioare turnat în pahare pentru a livra, iar pe partea de sus a ukrasheniyamozhno stropite cu ciocolată rasă sau sol cafea.

La prepararea alcoolic ego-picior în ultimul moment vzbivaniyazheltkovoy greutate se adaugă într-un curent subțire de coniac, rom sau băutură drugoyalkogolny. În unele rețete de gătit ego-nogapolovinu cantitatea necesară de lapte se înlocuiește gazirovannoyvodoy sau sifon. Gata să bea pahare mici hrănite halbe de bere pohozhihna cu paie scurte. Mănâncă ego-picioare sleduetsrazu după gătit până când spuma are o structură densă.

Proprietăți utile de ego-picior

Băutura care conțin vitamine (A,C,E,PP,Grupa B, H,D), Minerale (potasiu, calciu, magneziu, fosfor, cobalt, fier) și aminoacizi. compoziția bogată în substanțe utile băuturi delaetsja indispensabile pentru îmbunătățirea funcției cerebrale, procesul zapominaniyainformatsii accelerare, scuti oboseală și energie care conferă. Acest lucru este în special persoanele vazhnodlya angajate în activitatea mentală și activitatea fizică grea.

aminoacizi esențiali în ego-picior normalizarea toate zhelezv organism responsabil pentru producerea de hormoni. takneobhodimaya Acidul folic pentru dezvoltarea fătului în corpul mamei este conținut în cantitatea de băuturi necesarul zilnic, este recomandat să bea o băutură beremennyms primele câteva luni de la conceptie. Laptele și ouăle sunt incluse în sostavnapitka implicate iau direct în hematopoiezei și a țesutului ukrepleniikostnoy.

Datorită compoziției conținute în ouă ego-picior și lapte, bea stanovitsyaochen nutritive și benefice pentru greutatea corporală deteys neajunsuri în vârstă și. Este folosit ca oamenii din perioada de boală reabilitatsiiposle grave sau intervenții chirurgicale. De exemplu-nogmozhno băutură pe zi 2 noi mame dupa cezariana si drugihoperatsiyah abdominale. Acest lucru se datorează faptului că yaytsaprekrasno prime digerat, da putere și fixați scaunul. Posledneeyavlyaetsya condiție foarte importantă în primele zile de tratament, ca dopolnitelnayanagruzka pe mușchii abdominali în timpul defecare poate duce la vnutrennimrazryvam de divergență și cusături externe.

Proprietăți periculoase ale ego-picior

Ego-picioare cu adaos de băuturi alcoolice nu ar trebui să fie upotreblyatberemennym, femeile care alăptează, copiilor sub vârsta de 18 ani, precum și oameni peredupravleniem vehicule și echipamente tehnologice.

Contraindicat la persoanele care au o băutură alergieîn gălbenușul de ou și lactoză.

Ar trebui, de asemenea, să alegeți cu atenție ouăle băuturii. Povrezhdennayaskorlupa poate indica prezența în ea agentului patogen Salmonella.