Vitamina B6

De fapt, vitamina B6 - o „comunitate“ de compuși biologic activi: piridoxină, piridoxal si piridoxamina. Aceasta vitamina a fost găsit în 1934, iar în acele zile sa crezut că joacă un rol important în multe procese biochimice in organismul uman.

Surse de vitamina B6

Vitamina B6 se gaseste in alimente vegetale:
• Răsadurile de cereale
• morcovi, roșii și spanac
• În alune și nuci
• dulci cartofi și cartofi
• Varza si conopida
• La căpșuni, cireșe, avocado și fructe citrice

Este prezent în carne și produse lactate, precum și ouă și pește. Vitamina B6 se gaseste in cereale și leguminoase. Pe partea de sus a acesteia este sintetizat în mod direct în corpul uman prin microflorei intestinale.

Pentru a face rapid o deficienta a acestei vitamine este recomandată utilizarea jeleu din boabe de grâu macinate, precum și drojdie de bere (Un aditiv alimentar).

Cerința de aportul de vitamina B6

Adulți suficient de 2-3 mg de vitamina B6 pe zi. Aceasta vitamina nu are nici o proprietate sa se acumuleze in organism, astfel încât refacerea stocurilor de care avem nevoie pe o bază de zi cu zi.

Este de remarcat faptul că orice dietă (inclusiv post) provoca deficit de piridoxina, de aceea este important în timpul pierdere în greutate pentru a lua complexe, îmbogățit aceste componente bioactive.

La doze mai mari de vitamina are nevoie organismul uman:
- în caz de probleme cu serdtsem-
- cu stresse- psihologice și fiziologice
- atunci când se iau contraceptive tabletok-
- atunci când faci activ-
- în nagruzkah- fizică severă
- un nivel scăzut de zahăr în krovi-
- în timpul bolilor infecțioase.

Femeile însărcinate și cele care alăptează sunt sfătuiți să crească rata de consum de piridoxină la 5 mg pe zi. Același lucru este valabil pentru femei în timpul ciclului menstrual si menopauza.

Proprietăți utile de vitamina B6

Vitamina B6 sprijină schimbul de aminoacizi, care sunt blocurile de construcție pentru materialul de țesut adipos (și prin aceasta sănătatea noastră depinde în mod direct). Dacă o persoană se bazează în principal pe dieta alimente bogate in proteine ​​(carne, brânză de vaci, etc.), apoi digestia completă organismul este forțat să utilizeze rezervele piridoxina concentrate în ficat și intestin.

Un alt mod sigur de a epuizeze piridoxină - tulpina fizică și psihologică. Lupta cu stresul merge toate magazinele de vitamina B6, care a acumulat în organism în timpul zilei.

Ce este deficit periculos de vitamina B6?

Fără rezerve piridoxină încălcat reacții ale metabolismului glucidelor în organism (cu ajutorul substanței hidrati de carbon, acumulate în ficat și mușchi, sunt transportate in sange si celulele primesc boost energia necesară). În cazul în care organismul nu are suficient din aceasta vitamina importanta, este în curs de dezvoltare hipoglicemie (deficit de glucoză). Din această cauză, o persoană care întâmpină dificultăți de somn, simptome cum ar fi oboseala cronica, nervozitate, agresivitate.

Deficitul de piridoxina duce la tulburări de metabolism grăsime, și este o cale directă la ateroscleroza.

Piridoxină este de asemenea responsabil de imunitate - deficit de vitamina duce automat la o deficienta de anticorpi, care ne protejează de agenți patogeni.

Cu participarea piridoxină produs celule roșii din sânge și de pigment lor - hemoglobina este responsabil pentru alimentarea cu oxigen a celulelor corpului.

Aceasta vitamina importanta regleaza echilibrul de sodiu si potasiu, precum și încălcarea echilibrului corect al elementelor afectează în mod negativ sistemul nervos. Nu uitați că piridoxină este implicat în sinteza de hormoni tiroidieni.

Principalele simptome de deficit de vitamina B6 includ:
• Artrita
• Fisuri în colțurile buzelor
• slăbiciune musculară
• Amorțeală a membrelor
• Încălcarea hematopoietic si circulator
• Oboseala
• Pierderea părului
• Dermatita
• deprimare

deficit de piridoxina poate dezvolta:
- când a cauzat genetic schimb încălcare SUBSTANȚĂ
- cu utilizarea sistemică a anumitor medicamente (în special - antibiotice) -
- atunci când toksikozah-
- cu abuzul de alcool.

Interacțiunea dintre vitamina B6 cu alte elemente

Piridoxina nu este distrus chiar și atunci când este încălzit în prezența acizilor și bazelor. Este liber solubil în etanol și în apă, dar nu poate rezista la acțiunea radiațiilor ultraviolete. Pilulele contraceptive pentru 20% reduce nivelul de vitamina B6 in sange.

Asimilarea piridoxină crește uneori, să-l folosească împreună cu riboflavina. Combinatia de vitamine B6, B9 și B12 ajută la întărirea țesutului conjunctiv. Digestia piridoxină în formă pură (fără acompaniament al celor de mai sus), poate duce la modificări nedorite ale țesutului osos.

Vitamina B6 este extrem de important pentru organismul uman - reprezentant al „regatului de vitamina“ ne permite nu numai pentru a menține, dar de asemenea, îmbunătățirea sănătății.