Cele mai bune produse cu vegetarianismul

Se pare, pentru sănătate și fericire vegetarian nu trebuie uzhmnogo - să includă în dieta de alimente, compoziția care emuobespechit va permite ei înșiși cu necesarul de vitamine și oligoelemente în nuzhnomkolichestve. Cu atât mai mult, deoarece cele mai multe dintre ele mereu la rukoy.Prosto încă nu știu toate că au astfel de proprietăți uimitoare.

De ce-i?

Renunțând de carne, lapte și ouă, persoana care privează în mod involuntar substanțe importante sebya6:

• proteine;
• fier;
• calciu;
• zinc;
• vitaminaV12;
• vitaminaD.

Inutil să spun că ulterior suferă corpul vesego. După proteine ​​- este în esență un material de construcție, masei musculare kotoryypodderzhivaet, ajuta la intarirea sistemului imunitar si fundal normalizuetgormonalny. lipsa ei afectează nu numai sostoyaniizdorovya generală, dar, de asemenea, cu privire la starea pielii, parului si unghiilor. Iron - un element care influențează nivelul de hemoglobină și, ca rezultat, și kboleznyam rezistența la stres.

Calciul - este sănătatea dinților, oaselor si unghii si zinc - zdorovekozhi și păr, precum și un angajament de imunitate puternică și obmenaveschestv bună. Vitamina B12 - un participant al unui număr de procese, hematopoieza, deleniyakletok, creând teaca de mielină a fibrelor nervoase, fara a kotoryhte pur și simplu distrus, sinteza de aminoacizi, etc. Vitamina D - Nu este doar prevenirea rahitismului, dar, de asemenea, protecția împotriva răceli și rakovyhzabolevany.

Desigur, acestea sunt toate acolo, în produsele alimentare „vegetarian“, deși, uneori, în cantități mici. A se proteja în acest caz, fără a trăda convingerile lor, vă puteți pur și simplu de gândire cu atenție prin dieta.

Top-10 produse cu o proteină

• tofu, brânză ilisoevy. Acesta conține aproximativ 8 g proteină per 100 g greutate corporală ipodhodit pentru prepararea tuturor tipurilor de alimente, inclusiv salate, tocane si chiftele. De asemenea, are un zinc, fier, calciu, zhirnyekisloty omega-3 și vitamina D.
• Humus - fel de mâncare rece de năut cu ulei de măsline, condimente suc Limonaev. Sursa de proteine, fibre, grăsimi minerale, calciu, fier, zinc, acid folic si magneziu.
• Seitan, sau „carne vegetariană“. 100 g de produs prihoditsyaokolo 75 g proteină. În plus, acesta conține zinc, fier, cupru și dr.mikroelementy, prin urmare, o parte a unor diete, de exemplu, Duc.
• Nuci. Consumul de pumn zilnic de nuci, se poate satura de proteine ​​organizmne singur, dar zinc, magneziu, omega-3, fier, acid folic, vitamina E.
• Arahisovoemaslo (Unt de arahide). 100 g de produs acolo de proteine ​​25g, precum și cantități mari de magneziu, potasiu, vitamine ikletchatki.
• Seminte de floarea soarelui, semințe de susan, semințe de mac. Ele conțin 18-25 g belkana fiecare 100 g de produs precum și de fier, zinc, cupru, magneziu, vitaminygruppy B.
• Linte - o sursă de proteine, fibre insolubile, vitaminovgruppy fier și acid folic.
• legume cu frunze verzi - spanac, broccoli, sfecla de frunze și kapusta.V ei au proteine, fibre, antioxidanți, calciu, acid folic.
• avocado.100 g din fructul de 2 g de proteine, cu toate acestea, există multe substanțe drugihpoleznyh - fier, calciu, magneziu, iod, bor, vitaminovA, B, C, K, PP. Deci, el are întotdeauna un loc special în ratsionevegetariantsev, cu atât mai mult, în acest caz, completează perfect feluri de mâncare gustul samyhraznyh.
• Quinoa (quinoa) - odată ce produsul a intrat în lume douăzeci luchshihv. Acest lucru nu este surprinzător. Acesta conține 14 g de proteină per g kazhdye100, precum și fier, fibre, calciu, potasiu, magneziu, zinc iuglevody.

Top 11 alimente cu fier

• Fructe uscate. In plus fata de fier, acestea conțin calciu, cupru, magneziu, potasiu, sodiu, fosfor, vitaminele A, B, C.
• Bryusselskayakapusta. De asemenea, are antioxidanti, acid folic, fibre si vitamine.
• Semintele de dovleac - o mana de astfel de nuclee care conțin 5% din dozyzheleza zilnic și un alt zinc și alte minerale. Utilizați-le gustarile mozhnovmesto sau ca parte a altor feluri de mâncare. A susținut această combinație osobennopolezny cu miere.
• Sfecla - există multe substanțe utile, inclusiv fier, calciu, acid folic, mangan, antioxidanți. Este cunoscut faptul că drevnierimlyane sfeclă utilizată pentru vindecarea rănilor, și eliminarea constipație vysokoytemperatury, astăzi este indispensabilă pentru reducerea presiunii normalizatsiikrovyanogo si rezistenta.
• paste de grâu Total (macaroanelor). Printre altele, acesta conține potasiu, magneziu, calciu și o mulțime de carbohidrati care obogaschayutorganizm energie și să dea o senzație de lungă durată de saturație.
• Cimbru. Spice cu o aroma uimitoare de lamaie-piper kotorayasposobna transforma o varietate de feluri de mâncare, și, în același timp, fierul otlichnyyistochnik.
• orez brun - un produs versatil, care este primenenievo multe bucătării. Bogate în fier și fibre, prin urmare, otlichnonasyschaet și curăță organismul și ajută-l lupta chuvstvomustalosti.
• fulgi de ovăz.Se spune că, dacă începeți ziua cu fulgi de ovăz, puteți uita de fier odefitsite, mai ales că există și alte elemente nutritive, inclusiv zinc, magneziu, fosfor, vitamina B, E, PP.
• suc de prune. Poate că una dintre sursele cele mai delicioase zheleza.K Pe langa aceasta are o vitamina C si acizi organici, bea asa egorekomenduyut cu anemie sau anemie.
• Cartofi. Cine ar fi crezut că, în plus față de fier, fibre iorganicheskih acizi, conține vitamina C, potasiu, calciu, bor, mangan și magneziu. Cu toate acestea, în cantități foarte mici și chaschevsego în tuberculi roșii, în special în coaja lor.
• Ciocolata neagra. 100 g conțin până la 35% din norma zilnica de fier.

Top 8 cu produse de calciu

• Întuneric legume cu frunze verzi - un depozit de substante nutritive.
• Tofu.
• migdale- o gustare mare și un adaos delicios la un blyudam.V cu drepturi depline un pumn de nuci conține 175 mg de calciu și fosfor, magneziu, potasiu și vitamina E. Esențial pentru oboseală, depresie, migrene si insomnie.
• Cereale. Aproape toate cerealele conțin o mulțime de vitamina D. kaltsiyai
• BlackBerry. Intr-un boabe pumn conțin până la 40 mg de calciu, și takzhekaly, magneziu, fosfor, fier, mangan, vitaminele A, B, C, E, K, PP.
• Portocale. Rodul 1-50 mg calciu și magneziu, fosfor, potasiu, vitaminele A, B, C, PP.
• Kunzhut.V este greu de crezut, dar există 100g okolo1000 mg de calciu. Acesta poate fi adăugat în preferate feluri de mâncare vklyuchayadeserty.
• Leguminoase. 100 g conține 160 mg de calciu, în funcție de specii otih.

Top 10 produse cu zinc

• Spanac.
• usturoi.Despre proprietățile medicinale ale acestui produs sunt legendare, și pentru un motiv bun. Vnem conține o mare cantitate de nutrienți, inclusiv de zinc, prin urmare, acesta poate fi introdus în condiții de siguranță în dieta de zi cu zi.
• Alune, cu toate acestea, din cauza lipsei unei piulițe și alte.
• Ciocolata neagra. Una dintre sursele cele mai delicioase de zinc și starea de spirit takzhehoroshego. Asta numai din cauza crescut parte sahariană conținutul de utilizare este necesar să se măsoare.
• orez brun.
• Ciuperci, în special hribi, hribi, bureții. În plus față de zinc, în care există, și mangan și cupru.
• Coacăze, care conține, de asemenea, vitamina C in cantitati mari.
• drojdie de bere și de brutărie - o sursă de zinc și fier.
• Imbirnyykoren. Este zinc, calciu, sodiu, potasiu, fier, vsenezamenimye aminoacizi, vitaminele A, B, C.
• Pește și fructe de mare. Acestea sunt cele mai bune surse de zinc, prin urmare, să le abandoneze medicii nu recomanda vegani chiar.

Cele mai bune produse cu vitamina B12

În ciuda faptului că nevoia de vitamina B12 este un mic (CIM vsego3 pe zi), lipsa ei duce la dezvoltarea sistemului vascular-zabolevaniyserdechno grave. În plus, deficitul vliyaetna negativ imunitate, creier și ficat. Ia-l mogutiz produse din soia vegetariene, plante verzi, inclusiv vârfurile de ridichi sau morcovi, ceapa verde, spanac, morskoykapusty, germeni de grâu, precum și produktov.Tem fermentate ca vegetarienii, care au respins puternic trecut, medicii recomanda să acorde o atenție la complexele de vitamine cu egosoderzhaniem. Cu toate acestea, trebuie să le ridica numai cu un medic.

Top 5 produse cu vitamina D

• Ciuperci.
• portocaleși suc de portocale.
• Ulei de soia.
• Produse lactate. In plus vitamina D, ibelok contin calciu.
• Yaytsa.V Ei au, de asemenea, fier, mangan, zinc, vitaminele A, C, E.

Rezumând toate cele de mai sus, vreau să subliniez Nate că concentrația unei anumite vitamine sau un produs mikroelementav nu depinde numai de tipul acesteia, ci și asupra calității solului pe care crește (dacă acesta a fost locul de a fi), și prelucrarea stepenitermicheskoy. Este de asemenea important și drugihmikroelementov prezență care sunt necesare pentru întregul usvoeniya.Naprimer lor, atunci când vine vorba de hardware-ul, care este mai bine absorbit vmestes vitamina C.

Dar acest lucru are avantajele sale. La urma urmei, indiferent de proprietățile de vindecare nipripisyvalis aceste substanțe, ele sunt utile doar în cazul umerennogopostupleniya corpului. Un prim exemplu - zinc, care, din păcate, bolshihkolichestvah promovează diviziunea celulelor canceroase. Poetomuoglyadyvatsya pe sfaturile și recomandările nutriționiștilor și nuzhno.No poate fi cea mai bună dovadă a corectitudinii dietei dolzhnobyt stare bună de sănătate și de bine!

Asigurați-vă că să le ia în considerare și să fie fericit!