Vegetarianismul: de unde să încep?

Vegetarianismul - nu este o dieta, ci un stil de viață. Vegetariantsemmodno să fie, și stick la o dietă vegetariană este util. Deveniți un vegetarian, foarte ușor. Cu toate acestea, pentru a face primul pas spre o nouă nevoie sistemepitaniya pentru a corecta. Apoi sari pe ea va fi nedureros, iar organismul se va simți graba incredibil de curaj și tărie, deoarece pervyhdney!

În cazul în care pentru a începe?

Această întrebare deranjează omenirea mult de o duzină de ani. fanii Professionalyi oferă propriile versiuni ale soluțiilor sale. Dar, după cum pokazyvaetpraktika, începe toate informațiile necesare cu căutare.

Și trebuie să acorde o atenție nu numai la surse de autoritate, dar, de asemenea, pe blogurile de vegetarieni celebri, de publicare ocazionale medikovi realizările de oameni de știință. Totul este important: experiența altora de tranziție la noul sistemupitaniya, dificultățile care sunt asociate cu ea, opțiuni de ieșire izslozhivshihsya situații, o descriere a oricărei norme modificări și abaterea, proba meniu vegetarian, un plan de dieta și rețete interesnyhvegetarianskih feluri de mâncare. În această etapă, trebuie să găsiți răspunsuri la întrebările: Care este adevăratul vegetarian? Unele dintre tipurile sale este mai bine de a alege? Nu am contraindicații pentru ea? Cum poate ajuta lichnomne?

Informațiile mai utile vor fi procesate, viitorul budetv mai ușor. Atunci când vor exista ispite, neînțelegeri din partea okruzhayuschihi dorința de a reveni în cele din urmă acerbă totul pentru a „convingere“ normală și poddatsyana a corpului de a mânca o bucată de carne.

literatura de Est

Ai visul de a deveni mai fericit prin intermediul vegetarianismul? Apoi vostochnayaliteratura - acest lucru este exact ceea ce ai nevoie. Faptul că secole Indiyaispokon fost o țară vegetariană. Astăzi prozhivaetsvyshe 80% din vegetarieni. Ei toți să adere la putere secole printsipovvegetarianskogo ca cred cu tărie că neopravdannoeubiystvo animale nevinovate - un mare păcat.

Aici, există o anumită filosofie a puterii. Pentru zhiteleyvegetarianstvo locale - nu este dietadlya slăbire sau ochischeniyasvoego organism. Acesta este un mod sigur de a găsi o cale spre lyubogocheloveka inimii, și în primul rând el însuși, și să devină bogat spiritual.

În plus, în India vegetarianismul este strâns legată de yoga. Vegetariantsyiz alte țări spun că ea o face mai ușor obiceiurile gustativ pomenyatsvoi, este mai ușor să treacă procesul de adaptare și să devină duhovnobogache și mai fericit. Deci, probabil, este o ocazie de a practica?

primii pași

În cazul în care o tranziție bruscă la un meniu vegetarian nu este considerat rezonnogotovitsya pentru ea în avans. Nu este necesar să se renunțe la fripturi peste noapte otlyubimyh și medalioane de carne de vită. Este mai bine să înceapă cu mâncăruri prigotovleniyapervogo sănătoase. Cel care poate fi înlocuit în viitor. Numai aprecia pe deplin mozhnobudet gustul său de neegalat fără frică, reconstrui dieta ta.

Cu cât un meniu vegetarian nu este prea slabă. Dimpotrivă, acesta poate fi myasoednogo mult mai diversă. Și toate pentru că chtoretseptov mâncăruri vegetariene abundă. În cazul în care pentru a le găsi? În limba italiană, Georgia, India, turcă, mexicană, balcanică, Cehă, bucătăria rusă și ucraineană.

După primul încerca feluri de mâncare, puteți trece la cea de a doua a treia, a zecea, ... Experimentarea și personal convins de plinătatea de noi gusturi extravaganta la un moment dat, vă puteți da seama că carnea nu are un loc în dieta.

Etapizarea - noastre toate

Dacă vom renunța la nedureroasa de proteine ​​animale nu reușește, se poate recurge la viclenie, reducând treptat numărul de feluri de mâncare, și apoi complet anulată. Cum de a face acest lucru? chiftele Nachatgotovit, chiftele, zrazy, rulouri de carne și alte umplutura blyudaiz cu cereale și legume. Inițial, într-un raport de 50-50. cereale și legume Zatemdolyu ar trebui să crească, iar proporția de carne, pentru a reduce în mod corespunzător. Acest lucru va permite organismului să inducă în eroare și, în cele din urmă, este mai ușor de a traduce într-un meniu vegetarian.

Principalul lucru este nu stau mult timp în acest stadiu, în ciuda perspectivelor „atractive“. Și ține minte pentru modul în care a început totul.

După cum arată practica, pentru a accelera procesul de tranziție spre vegetarianskoemenyu ajutor și sposobygotovki. Datorită faptului că alimentele prajite stimuleaza pofta de mancare, eeluchshe replace fierte sau coapte. Mai ales în această videona este chiar mai util.

Planificarea dieta

Când este trecut respingerea parțială sau totală a cărnii, samoevremya începe planificarea dieta ta. Senzație, pierderea părului bolnav, depresiunesau oboseala nu sunt nimic mai mult decât rezultatul neglijenței etogoetapa.

Renunțând de carne, ar trebui să fie gata cu ceva să-l înlocuiască. caz Vetom leguminoase ideale, nuci, produse din soia, krupyi chiar unele legume, de exemplu, broccoli.

In plus fata de proteine, vegetarieni pot suferi de o lipsă vitaminovD și B12, fier, calciu, și omega-3acizi. Desigur, toate acestea au în cereale și legume proiskhozhdeniya.No alimente Cel mai interesant lucru pe care trebuie să le găsim nu numai, ci pravilnoprepodnesti corpul tau, astfel încât să le exact cauzele usvoil.O cele mai bune și cele mai slabe digestibilitate auzit? Dacă nu, nihnuzhno înțeleg.

Digestibilitate: ce este și de ce

Pentru a vorbi despre condițiile în care aceleași produse usvaivayutsyaluchshe sau, mai rău, poate fi lung. Pentru a nu intra în detalii, dietologiupominayut că fructele și legumele este de dorit să se utilizeze cu alimente grase, cum ar fi uleiurile vegetale. Ca atare, ele sunt mai bune alimente usvaivayutsya.Zhelezosoderzhaschie sunt consumate cel mai bine separat de cele din kotoryhest de calciu si cofeina. În caz contrar, nu puteți obține toate „favoare“. Dar dacă produsele lor completează cu vitaminomS, același „beneficiu“ poate fi dublată.

În ceea ce privește vitaminaV12 despre care legende și mituri care împiedică egousvoeniyu sunt doar câteva medicamente. Și nashorganizm poate sintetiza tu însuți, chiar dacă în zdorovomkishechnike.

Hai sa vorbim despre meniul vegetarian?

Într-un fel, gândesc la vegetarianism, toate otvarnyeovoschi imagina, cereale, nuci și fructe proaspete. Desigur, ele pot fi alimentate pe un pic. Si poti sa te uiti prin paginile cărții de site-uri culinare și de a găsi ceva pentru ei înșiși mai acceptabile.

Cu atât mai mult, deoarece există diferite rețete pentru pizza, ravioli, tot felul de salate, risotto, tortilla, fajitas, lobio, supe, piure de cartofi, musaca, bramboraka, crochete, paella și chiar kotletsovsem fără carne. Rapid și gustos! Și, cel mai important, în beneficiul organismului.

Mananca mai bine de 5-6 ori pe zi, în porții mici. Osnovnymipriemami între mese puteți face gustări. Este de dorit sănătos - fructe, fructe uscate, nuci sau semințe.

Cum să nu rupe? Sfaturi pentru incepatori

Surse antice și vegetarieni adevărat insista ca vegetarianstvo- un mod de viață, o filozofie, nu doar un alt sistem pitaniya.Tem cel puțin pentru mulți oameni, care sunt obișnuiți din copilărie la carne de pește în dieta lor, în mișcare poate fi o adevărată provocare.

Mai ales pentru ei, ei vor sfaturi „cu experiență“ cu privire la modul în care să nu poddatsyaiskusheniyu și să nu se abată de la calea intenționată. Acestea sunt după cum urmează:

• Continua pentru a citi cărți despre vegetarianism.Acest lucru va permite să înțeleagă de ce este necesar să se abandoneze zhivotnyhbelkov. De asemenea, puteti naviga prin bloguri vegetarieni. Ei byvaetmassa informații utile și interesante.
• căutare pentru oameni ca-minded. pososedyam Opțional. În rețea există suficiente forumuri și înmugurite vegetarieni gdeopytnye cauta raspunsuri la toate intrebarile, se consulte cu experți, sau pur și simplu să comunice inima la inima.
• Căutați rețete noi și mâncăruri delicioase vegetariene.Monotonie - inamicul armoniei, fără de care este imposibil să se cu adevărat radovatsyazhizni. Și nu e doar un meniu vegetarian. Ea poetomunuzhno constant în căutarea de ceva nou, încercați și eksperimentirovat.V În mod ideal, ar trebui să existe cel puțin un fel de mâncare nou pe săptămână.
• Ai grija de disponibilitatea alimentelor vegetariene în avans.Cu alte cuvinte, se prepară înainte de lucru, care poate fi sestposle. Astfel, organismul nu va fi tentat să mănânce „bolnav“ .That același lucru este valabil pentru excursii și călătorii de afaceri.
• utilizează în mod activ condimente. Este un depozit poleznyhveschestv și potențiator de aromă excelent.
• Caută hobby, încercați să ia un vremyachem ceva liber cu adevarat interesant.
• Să fie întotdeauna într-o stare bună, radovatsyazhizni și amintiți-vă că vegetarianismul - un pas spre o viață nouă!

Vegetarianismul: 3 săptămâni pe drumul spre fericire

Și acum placuta! Amintiți-vă că obiceiul produce 21den? Deci, trecerea la vegetarianism - nu este o excepție! Un etoznachit care aderă la noile principii de nutritie vor slozhnolish primele trei săptămâni, după care organismul în cele din urmă devine utilizat. Desigur, ispitele nu merg nicăieri, și poate chiar o dorință secretă de a ceda la ei. Dar acum ei se confruntă budetznachitelno mai ușor.

Ei spun că vegetarianismul - este o artă. Iskusstvobyt sănătos și fericit. Dacă să cred - este de până vam.Tem, deoarece primul pas spre el, vei ști în curând!