Pepene verde

produse;

conținut

Calorii pepene verde
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile de pepene galben
Proprietăți periculoase de pepene verde
A se vedea, de asemenea, alte proprietăți de fructe de pădure:

fructe de pădure;

Pepene verde - o plantă erbacee anuală de semeystvaTykvennyh.

Înflorește la începutul verii, mare, galben, odnopolymitsvetkami.

Fructele se coc în august și septembrie. Poate fi sferice, ovale, de formă cilindrică sau aplatizat în soiurile zavisimostiot. Acoperirea coaja de model alb și galben la zelonoys întunecate într-o plasă, dungi, pete. Pulpa este roz, rosu, purpuriu, rar - alb și galben. Gustul este dulce, suculent și ofertă

Pepene verde este considerat locul de nastere al Africii de Sud (Brazilia și Paraguay), există încă mai pot fi găsite în sălbăticie.
În prezent, pepene verde cultivate în 96 stranahmira și are mai mult de 1200 de specii. Mai multe vsegoego cultivate în China, Uzbekistan, America, Ungaria, Bulgaria, Grecia, Iugoslavia, Ucraina și Rusia.

Cele mai bune soiuri de pepeni verzi - ea Astrahan, Bykovsky sau (alb), mănăstirea (verde cu dungi albe și un roșu sau serymisemenami) Kamyshinsky (aceeași culoare), Herson, Mozdok, Uryupinsky și altele.

calorii pepene verde

Caloric prime pepene verde - doar 25 kcal per 100 g Konservirovannyyarbuz conține 37 kcal per 100 g și suc de pepene verde - 38 kcal. Dieticheskiyprodukt, care este potrivit chiar și pentru persoanele care suferă de excesul de greutate.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
0.6	0.1	5.8	0.4	92.6	25

Proprietăți utile de pepene galben

Watermelon 90% apă și are o plăcută kaloriynost- 38 kcal / 100g. pulpa sa conține belkai neglijabilă conține aproape nici o grăsime.

Pulpa pepene verde conține celuloză, pectină, hemicelulozei, vitamina B1, B2, C, PP, acid folic, pro-vitamina A, caroten, mangan, nichel, fier, magneziu și potasiu, de la 5 -11% zaharuri digestibile, precum și puțină askorbinovoykisloty , caroten, tiamina destul de un pic, acid nicotinic riboflavinai.

Pulp pepene verde bogat și acizi organici horoshostimuliruyuschimi digestiv si procesele metabolice.

Semințele de pepene verde, pe langa komponentovmyakoti concentrat continea si carotenoide, tocoferoli, vitaminygruppy B (tiamina, riboflavina, acid nicotinic, folievayakislota), un set de macro și microelemente, inclusiv zinc și seleniu, și acizii grași polinesaturați kisloty.Maslo conținute în semințele este bogat in vitamina D.

Datorită pepene verde sale pastă suculentă are mochegonnymsvoystvom, este recomandat să aibă la edem, vyzvannyhzabolevaniyami sistem și zabolevaniempochek cardiovasculare, inclusiv Prezența pietrelor.

Nutritionistii cred că o zi poate fi consumat pepene verde 2-2,5kg. De exemplu, în nefrolitiaza (uratnyhi kaltsiooksalatnyh pietre la rinichi și vezică urinară), aceste săruri precipită la urină de reacție acidă, pepene verde, contribuie, de asemenea, la trecerea lor într-un rasstvorimoesostoyanie mai și accelerează efectul diuretic vyvedeniyusoley sa excretat. În acest caz, nutriționiști sovetuyutkushat pepene verde uniform porțiuni, chiar și pe timp de noapte. Nici un pacient luchsheypischi scleroză, gută, hipertensiune, artrita, diabet, decât pepene.

Fiber pepene verde are un efect tonic, stimulează peristaltismul, promovează corpul vyvedeniyuiz de excesul de colesterol.

Pepeni potoli setea perfect și de a ajuta vyvedeniyuiz organismul de substanțe toxice.

Există o specială arbuznayadieta și metodochiski rinichi folosind pepene verde.

Proprietăți periculoase de pepene verde

Fără îndoială, prakticheskikazhdomu pepene verde coapte și dulci vor fi utile, dar în cantități mari este contraindicat în ktobolen saharnymdiabetom, cei care sunt în orice kamennoybolezni renală în stadiu, precum și în patologii severe pancreatice sau predstatelnoyzhelezy. Nu este necesar să mănânce pepene verde cu sărat, deoarece de soluție salină reținută în fluidul corpului, și la rândul său, este vlechetza umflarea.

La fel ca toate pepeni, pepene verde înclinat să acumuleze un razlichnyenitraty, cum ar fi fosfor, potasiu și alții care ispolzuyutsyav ca îngrășământ. Încercați înainte de a cumpăra pentru a vă asigura că, atunci când nu vyraschivaniioni aplicat. Nitrați poate provoca pepeni verzi silnoeotravlenie, în special pericolul pe care îl reprezintă pentru copii. Eslizhe nu poate verifica puritatea produsului achiziționat, apoi amintiți-vă că toate pepene verde bun este concentrat mai aproape de mijloc, și vrednyeveschestva concentrat în apropierea cojii.