Clementine

Prezentare generală

clementine sau Citrus Clementina Acesta este unul dintre hibridul raznovidnosteytanzhelo.Eto de portocale și mandarine. A fost creat din nou în 1902 otetsKlemen, care nu era numai preot, ci și un fruct selektsionerom.Forma remarcabil este aceeași cu cea a mandarinei, dar ele sunt mult mai dulce.

Pentru a creste citrice în Corsica început de vechii romani, cu toate acestea, klementinovzanyalis în creștere mult mai târziu. Trebuie remarcat faptul că cele mai multe dintre grădini au fost puse în urmă cu doar patruzeci de ani.

La înălțimea copacilor poate crește până la 5 metri. listyaobrazuyut dens foarte frumos și lung promenada.

Cele mai atractive sunt considerate clementinelor corsicane. Etosvyazano că fructele de vânzare, decorat frunze neskolkimizelenymi. Acest fruct este atractiv nu numai tsvetovymkontrastom, dar irefutabilă prospețime dovada. Este cunoscut faptul că frunzele se usuca si se desprinde rapid după recoltare, poetomuesli pe frunze de fructe sunt prezente, ele înseamnă în stare proaspătă.

cultură Clementine pentru anul poate ajunge la 25 de tone, și aproape vseoni rămână într-o țară frumoasă - Franța. Diametrul acestor malenkieapelsiny doar 6 cm.

Există mai multe tipuri de clementine:

• spaniolă. Această varietate este, de asemenea, împărțit în fructe krupnyei mici. În fiecare dintre ele există câteva semințe.
• Montreal. Se gaseste rar. El poyavlyaetsyatolko la jumătatea lunii octombrie. Principalele sale furnizori schitayutsyaAlzhir și Spania. Fructele pot conține de la 10 la 12 semințe.
• corsicană. Această varietate este protejată de regiune marcă comercială znakometogo. șorici lui roșu-portocaliu și complet netsemyan.

Cel mai adesea vinde clementinelor cu frunze. Ei poyavlyayutsyav la începutul lunii noiembrie și se termină în luna februarie.
Această aromă de fructe uimitor și un gust foarte dulce. Dannoelakomstvo antidepresiv natural minunat. Foarte chastoego utilizate pentru fabricarea băuturilor alcoolice.

Acest citrice este cunoscut pentru mai multe Navel portocaliuși mandarină italian. În ultimii ani, cultivarea zanimayutsyastrany Marea Mediterană: Italia, Algeria, Maroc, Franța și Ispaniya.Imenno aici vin cele mai mari volume de clementine.

Acest fruct este foarte ușor să fie confundat cu mandarinădin cauza aspectului similare. El are o culoare portocaliu închis, aceasta este cea mai importantă diferență între ele. La Mandarin kostochkiprakticheski absent, în timp ce, dimpotrivă, în Clementine ihochen mult. Coji de citrice în acest ciuda destul de subtil și genial, dar de acest lucru foarte greu. Acest fruct este destul de parfumat pastă sochnayai. Clementine recunosc pur și simplu pentru că otlichaetslegka aplatizată.

Cum de a alege

Atunci când cumpără un Clementine, în primul rând, ar trebui să acorde o atenție la culoare. Acest mandarină galben, atât de confuz ihochen dificil. Acestea pot fi distinse prin atingere, primul (Clementine) boleetverdy a doua moale, cu o piele mai flexibile.

Cum se păstrează

Păstrarea acestor citrice mai simple. Ele pot minți dovolnoprodolzhitelnoe timp. Pentru a păstra aceste fructe ar trebui să fie prostopolozhit într-un compartiment special al frigiderului. Astfel, ei moguthranitsya pentru o lună întreagă. Temperatura ideala este setat + 6, conținutul de umiditate trebuie crescută.

Pentru a mări durata de depozitare pot freca clementine maslom.Nikogda de legume sau magazin într-o pungă de plastic.

În gătit,

Acest fruct este perfect pentru gătit multe feluri de mâncare, atakzhe băuturi. Aceste citrice suculent și dulce potrivite pentru prigotovleniyabiskvitov, deserturi, prăjituri, snacks-uri, sosuri și multe alte feluri de mâncare.

Ei fac gemuri minunate, siropuri, gemuri, lichioruriși coniac. clementine Anglichanedobavlyayut și marinați, precum și utilizată pentru carne prigotovleniyasousa.

Reflectate în cultura

Acest fruct de citrice este numele destul de poetic: Clementine. Acesta a primit numele în onoarea creatorului care ivyvel acest soi. A fost un preot francez Clement tatăl.

calorii clementine

Clementine considerate a fi conținut scăzut de calorii și produs dietetic, din care 100 g conține doar 47 kcal. utilizarea pokazanovsem lor și nu duce la obezitate.

Informații nutriționale per 100 g: