Grapefruit - frumusețe și armonie!

Și în ziua de azi nu se știe, de unde a venit acest fruct minunat în toate privințele, ca un grapefruit. Mai mult decât atât - în sălbăticie, acesta nu a îndeplinit nici măcar o dată.

Deci, oamenii de știință nu se poate ajunge la un consens: unii cred că este un hibrid de pomelo (de asemenea, numit shaddock) și portocale dulci, care a apărut în mod neașteptat la West Indii- alți cercetători atribuie semințele sale de origine din aceeași pomelo, care a fost metiși portocale dulci în avans. Dar până acum ca oricine și nu a putut reproduce acest fruct minune în condiții artificiale.

Pentru primii copaci de grapefruit dată au fost menționate în Barbados, în 1750, următoarele referințe au fost înregistrate în 1814 în Jamaica. Cu toate acestea, eliminarea la fața locului de grapefruit cultivat este considerat India și America Centrală. Iar introducerea de grapefruit a avut loc numai spre sfârșitul secolului al 19-lea, în 1880, în Florida. Și acum, după câteva secole, fructe citrice are o poziție de lider pe piața de fructe din lume. În țara noastră, el a divorțat în 1911.

Al doilea - o mai științifică - numele acestui fruct este aciniform shaddock deoarece rodul ei este aproape întotdeauna dezvolta grupuri întregi de la 3 până la 12 bucăți fiecare. De fapt, toate numele obișnuit „grapefruit“, în limba engleză cuvântul denotă aproximativ aceeași - rodul viței, și cu greu sugerează gustul. grapefruit fructe, de obicei, destul de mare - la greutate lire, ea acoperă gros coaja de portocala saturația de culoare diferită, fructul are un gust amar unic si miros.

Proprietăți medicinale de grapefruit

De altfel, a fost un miros de neuitat revigorant de acest fruct va ajuta să vă spune la revedere de la depresie si apatie, trezi gustul pentru viață, pentru a îmbunătăți starea de spirit, în sensul literal și figurativ, umple fiind noi nuanțe, a scăpa de îndoieli, pentru a îmbunătăți memoria și capacitatea de concentrare. În general, cum să te scuture. În plus, sucul de grapefruit are un efect foarte specific tonic asupra corpului, stabilizarea vezicii urinare intestine, ficat și fiere. Este eficient mai ales pentru recuperare. Excelent băuturi răcoritoare și sănătos. Utilizați-l mai bine de 20 de minute înainte de masă. Este chiar ajuta cu insomnie.

În cazul în care utilizează grapefruit?

grapefruit ulei sunt utilizate la gătit, producția de băuturi alcoolice și în producția de diferite arome de parfum. Desigur, cel mai grapefruit consumat în forma sa originală, aroma sa unica, el este capabil să picteze orice fructe si salata picant. Și-l utilizați pentru prepararea blocajelor. Un felii de citrice se prăjește pe gratar, veți primi un aditiv perfect pentru feluri de mâncare de păsări de curte.

Pentru uz cosmetic sunt utilizate în suc, pulpa si coaja de grapefruit chiar. Sucul este considerat a fi deosebit de eficientă în albirea pistrui și a altor pete de pe fata. Dacă aveți tenul gras sau normal, ai nevoie doar de o masca pe baza de suc sale, este de asemenea util pentru a șterge pielea cu tinctura pe coaja fructului. măști eficiente mai ales pe bază de ingrediente grapefruit, dacă doriți să consolideze și modul în care pentru a hrăni pielea gâtului.

substanțe utile în grapefruit

Să ne gândim ce este substanțele nutritive conținute în fructe de grapefruit. Aproximativ 90% din fructele este compus din apă, de la 4 la 7% - de zaharuri de la 1.5 la 2,5% - de acizi gasit ca conținutul de ulei esențial, pectina și coloranți naturali, săruri minerale, vitamina C, B , D, P, și atașează naringina fructe amărăciune glicozidică. Grapefruit coaja, care este de până la 40% din greutatea sa, cuprinde 10 până la 20% pectina, uleiuri esențiale și glucozide.

Grapefruit Dieta

Este bine cunoscut faptul că grapefruit ajută să piardă în greutate și este un bun de prevenire a diabetului zaharat. Aceste proprietăți, printre altele, este dovedit clinic nutritionistilor americani. Lotul studiat a inclus zeci care suferă de obezitate. În timpul experimentului, au fost, în plus față de masa principală a mânca jumătate din fructe. După câteva luni de utilizare a unor astfel de aditivi alimentari, fiecare test a scăzut de la 1,5 kg. Subiecții celuilalt grup, care a fost obținut exact aceleași feluri de mâncare în aceeași cantitate, dar nu suplimentat aditiv grapefruit pierdut aproximativ 200 grame fiecare. Plăcut „efect secundar“ de pierdere în greutate pentru experiment a fost că nivelul de insulină din primul grup de participanți a scăzut, precum și concentrația de glucoză în sânge.

Astfel, oamenii de știință din Statele Unite a concluzionat că doresc să piardă în greutate nu trebuie să stea pe soi, de multe ori dieta cea mai severă. În schimb, puteți mânca doar un grepfrut pe zi, în același timp, nu se doare la primirea produsului alimentar la care v-ați obișnuit.

Consumul de pe jumătate citrice, înainte de fiecare masă, absolut nu se poate strecurat să-și piardă trei luni de la 2 până la 4,5 kg. Înlocuirea o jumătate de pahar de suc de fructe, de asemenea, ai pierdut în greutate, dar rezultatele nu vor avea astfel de restante - aproximativ 1,5 kg. În corectitudine trebuie remarcat faptul că oamenii de știință americani nu se aștepta un astfel de succes uimitoare a experimentului.

Contraindicații

Dar ar trebui să notăm următoarele. În ciuda tuturor efectelor sale de vindecare, grapefruit este contraindicat la cei cu aciditate crescută de suc gastric. Și ei ar trebui să aleagă alte metode de pierdere în greutate.