Ceea ce vitamina se gaseste in ficat?

Ficat - un produs valoros, care este baza pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri delicioase și sănătoase. Ceea ce vitamina se gaseste in ficat? Va oferim pentru a afla.

Pe scurt despre avantajele ficatului

Nutritionistii si medicii recomanda ca persoanele care conduc un stil de viață activ, cât mai des posibil pentru a include în dieta de feluri de mâncare preparate din ficat. Acest produs oferă un set optim aminoacizi - o proteina care este prezentă în ficat, ușor de absorbit de către organism.

În ficat și conține substanțe antioxidante, datorită cărora organismul este eliminat de radicali liberi. Utilizarea acestui produs, dă energie, îmbunătățește sânge, stimulează activitatea creierului, protejează organismul de efectul negativ al tutunului și alcoolului. Ficatul ne oferă vitaminele A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H, PP. Fiecare dintre aceste substanțe are un impact individuale.

Vitamina A (retinol)

Vitamina A este implicată în procesele redox în sinteza proteinelor. El influențează membranele celulare și subcelulare și metabolismul de grăsime. Retinolul este cerut de organism pentru formarea țesutului osos și a dinților. De asemenea, stimulează creșterea celulelor noi.

Vitamina B1 (tiamină)

vitamina B1 implicat în proteine, carbohidrați și grăsimi metabolismul. Acesta are un efect asupra proceselor de impulsuri nervoase, protejează membrana celulelor de la efectele toxice produse peroxidarea.

Vitamina B2 (lactoflavin, riboflavin)

Riboflavina este implicat în formarea de anticorpi și celule roșii din sânge, este necesar pentru reglarea funcției reproductive, precum și pentru funcționarea glandei tiroide.

Vitamina B4 (colina)

Colină imbunatateste metabolismul lipidelor, asigură creșterea normală a țesuturilor, controlează nivelul de colesterol. De asemenea, această substanță îmbunătățește activitatea creierului.

Vitamina B5 (Calciu Acid pantotenat pantotenic)

Acidul pantotenic este implicat în producerea energiei celulare și formarea de anticorpi. Se îmbunătățește asimilarea vitaminelor, controleaza producerea de hormoni suprarenali.

Vitamina B6 (piridoxina)

Piridoxina ajută absorbția acizilor grași implicați în sinteza multor enzime care controleaza utilizarea glucozei (pentru a preveni modificări ale zahărului din sânge). Aceasta vitamina normalizează metabolismul în țesuturile creierului.

Vitamina B9 (acid folic)

Acidul folic are un efect asupra diviziunii celulare, precum creșterea și dezvoltarea țesuturilor. Aceasta vitamina imbunatateste sistemul imunitar, sprijină funcția mușchiului inimii.

Vitamina B9 este necesara pentru sinteza enzimelor si aminoacizi. Acesta îmbunătățește activitatea sistemului hematopoietic, monitorizează funcționalitatea celulelor albe din sânge, ficat și sistemul digestiv.

vitamina B12

Vitamina B12 contribuie la funcționarea normală a sistemului hematopoietic, crește potențialul de energie, susține sistemul nervos, reduce iritabilitatea, imbunatateste memoria si concentrarea.

Vitamina C (acidul ascorbic)

Vitamina este implicată în procesele hematopoieză C afectează funcția sistemului nervos, stimuleaza glandele endocrine, promovează absorbția fierului. Aceasta vitamina este un puternic antioxidant si imunomodulator.

Vitamina H (biotina)

Biotina este implicată în metabolismul glucidelor. Este necesar pentru sistemul nervos (vitamina reduce nervozitate, iritabilitate, insomnie previne). Vitamina H ajută la metabolizarea proteinelor implicate în descompunerea lipidelor, normalizeaza structura părului, pielii și unghiilor, este implicată în hematopoieză.

Vitamina PP (niacina)

Vitamina PP este implicată în metabolismul glucidelor, contribuie la funcționarea normală a sistemului cardiovascular și cortexul cerebral al creierului.

Ce vitamine în ficat sunt cele mai utile? Răspunsul la această întrebare este dificil - fiecare element completează acțiunea reciproc, ceea ce explică gama largă de proprietăți utile ale ficatului.