Ceea ce vitamina se gaseste in rosii?

Tomate fac parte din familia Solanaceae. În Europa, fructe suculente au venit din America de Sud. Ceea ce vitamina se gaseste in rosii? Care sunt avantajele acestei culturi de legume?

Gama de elemente utile

Ceea ce vitamina este prezentă în tomate? Tomatele contin cantitati mari de vitamine din grupa B (B1, B2, B5, B6, B9). De asemenea, pulpa suculentă ne oferă vitaminele A, E, C, H, K

vitamine B

Tiamina (B1) este necesară pentru corpul de apă și sare, glucide, proteine ​​si metabolismul grasimilor. deficit de tiamina conduce la deteriorarea sistemului nervos, digestiv, cardiovascular. vitamina B1 Acesta protejează organismul de factorii nocivi, imbunatateste functionarea creierului si ajuta pentru a face față stresului.

riboflavină (Riboflavina), accelerează regenerarea celulelor pielii, indeparteaza pielea de uscare excesivă, efect benefic asupra vederii, precum și cu privire la starea sistemului nervos si imunitar.

Vitamina B5 (acid pantotenic) necesar pentru sinteza hormonilor sexuali, hormoni de crestere si participa la procesele de reducere, metabolismul grasimilor, formarea de anticorpi. Acest material ajută să absoarbă alte elemente bioactive.

Vitamina B6 (piridoxina) joacă un rol important în procesele metabolice. Fără această substanță perturbat sistemului nervos și a ficatului. Piridoxina este implicat în sinteza hormonului fericirii - serotonina, și are, de asemenea, un efect diuretic, ameliorează spasmele și normalizează funcția inimii.

Vitamina H (biotina sau vitamina B7) este o parte a unor enzime, regleaza astfel grasimi si metabolismul proteinelor. In plus, biotina este esențială pentru sinteza enzimei care afectează metabolismul zahărului. Aceasta vitamina ofera sulf corp - o substanta necesara pentru sinteza colagenului.

Vitamina B9 (acid folic) este implicat în hematopoieză, regleaza metabolismul grasimilor si carbohidratilor in organism. La deficit al acestei substanțe se dezvoltă anemie.

Vitamina A (retinol)

Care conține vitamina tomată? Mulți oameni știu că acest fruct este bogat in vitamina A. Aceasta substanta este responsabila pentru acuitatea vizuala, pielea si sistemul imunitar. Provitaminei A (beta-caroten) este un antioxidant puternic, crește nivelul de colesterol bun, reduce riscul de boli de inima, stimulează regenerarea țesuturilor.

Vitamina E (tocoferol)

Vitamina E este un antioxidant. Această substanță incetineste procesul de imbatranire, imbunatateste fertilitatea, intareste vasele de sange, normalizeaza presiune, sprijina sistemul imunitar, îmbunătățește circulația sângelui, are un efect asupra funcționării celulei (le satura cu oxigen și așa mai departe.). Tocoferol este necesară pentru asimilarea completă a beta-caroten si alte elemente nutritive.

Vitamina C (acidul ascorbic)

Vitamina C intareste sistemul imunitar si ajuta la lupta impotriva infectiilor, suprima procesele inflamatorii ofera un efect anti-alergic. toxine acid ascorbic, implicate în procesul de hematopoieza. Această substanță normalizează metabolismul, ajută la absorbția unor substanțe (în special - calciu).

vitamina K

Acest compus face parte din grupul de vitamine liposolubile. Vitamina K este necesara pentru sinteza proteinelor și pentru nivelul optim de coagulare. El este implicat in procesele metabolice care au loc în oase și țesut conjunctiv. Vitamina este necesară pentru buna funcționare a rinichilor. Este implicată în absorbția de calciu, și asigură interacțiunea cu el vitamina D.

Ce vitamine conține roșii? Gama de substanțe utile este impresionant - cu utilizarea regulată a acestei legume poate înlocui complet farmacie complex de multivitamine.