Dieta 12 de masă

Dieta 12 - planul de nutriție terapeutic, numit cu unele boli funcționale ale sistemului nervos. In prezent, aceasta dieta, dezvoltat de un IM dietetician Pevzner, este rar folosit.

Principalele dispoziții ale Bufetul dieta 12

Aceasta dieta exclude alimentele din meniu, un stimulent care acționează asupra organismului uman (această categorie include: cafea, alcool, prajite si alimente condimentate). Sub rezerva carbohidratii considerabile de limitare, sodiu sare, grăsimi.

Rata crescută a consumului de produse bogate în săruri de fosfor (acest lapte, fasole, ficat și așa mai departe.).

Compoziția chimică a numărului de dieta 12

• Proteine ​​- 80-90g (40-45% - de origine vegetală)
• Grăsimi - 70 g (30% - origine vegetală)
• Carbohidrati - 350 g
• dieta caloriilor - 2300-2400 kcal
• sare comună - 6 g

dieta dieta 12 bufet

Recomandat pentru a mânca de 5 ori pe zi.

pâine:
• Recomandat: pâine dieta (uscate sau ieri), fursecuri și biscuiți cu unt
• exclus: orice pâine proaspătă, produse de patiserie foetaj

carne:
• recomandate: ficat, limba, carne slaba fiarta sau formă, precum și chiftele și burgeri pe baza lor coapte (de bun venit: vițel, carne de vită, iepure, curcan)
• Exclus: carnea grasa, alimente preparate, mezeluri, conserve

pește:
• Recomandat de: fructe de mare, pește slab (salau, stiuca, cod)
• Exclus: caviar, pește sărat și prăjit, alimente conservate

lapte:
• Recomandat: produse lactate (branza, lapte, smântână, iaurt, branza degresata)
• excluse: produsele lactate foarte grase

ouă:
• Recomandat: ouă fierte fierte (nu mai mult de două unități pe zi)
• Exclus: preparate din ouă, prăjite în grăsime și ouă fierte tare

cereale:
• Recomandat: toate cerealele (bazate pe ele se pregătească budinci, terci, supe)

legume:
• Recomandat: morcovi, cartofi, sfecla, legume, suc de fructe, dovleac, varză, roșii și alte legume nu sunt ascuțite
• excluse: ridichi, măcriș, usturoi, ceapă, ridichi

fructe:
• Recomandat: fructe uscate, fructe proaspete
• Exclus: fructe, provocând intoleranță individuală

dulciuri:
• Recomandat: caramel, miere de albine
• Exclus: Ciocolată și produse cu utilizarea sa

Sosuri și condimente:
• Recomandat: roșii, smântână, sosuri de legume
• Exclus: muștar, sos iute, ardei, hrean

sucuri:
• Recomandate: sucuri din fructe si legume, ceaiuri de plante, solduri bulion
• sunt excluse: băuturile alcoolice, cafea, ceai negru, cacao

ulei:
• Recomandat: unt topit, uleiuri vegetale
• Se exclud: grăsimi animale refractare

Pentru lista produselor excluse includ, de asemenea:
• bulion bogat puternic (inclusiv fungică)
• afumat
• Murături
• Orice băuturi care conțin cafeină

masa de meniu dietetic estimat 12

• primul mic dejun: Terci de hrișcă cu lapte, ouă, fierte fiert ceai, pe bază de plante
• Pranz: solduri bulion sau un pahar de lapte cu biscuiți
• Pranz: supa de legume, piure de fasole, chiftele și compot de fructe
• gustare de după-amiază: suc, cookie-uri proaspete
• Cina: file de pește la cuptor in folie, legume, brânză de vaci caserola, ceai
• Inainte de a merge la culcare: lapte cald sau iaurt

opinii

Numărul 12 Dieta contribuie la normalizarea sistemului nervos. Potrivit comentarii, lipsa de alimente in dieta, excită sistemul nervos, reduce iritabilitatea și de a îmbunătăți calitatea somnului. Consolidarea eficacității dietei prin adăugarea la dieta de ceai pe baza de plante, cum ar fi oregano, balsam de lamaie, gastei, trifoi dulce, cimbru, rădăcină de valeriană, conuri de hamei.