Preparate dietetice cu linte

Astăzi, alegerea lintea nu este o problemă, ei o mulțime de soiuri. Ce linte recunoscut dieta produs? Se pare că este bogat în proteine ​​și conține grăsime minuscul. Mâncare gătită din ea, hrănitoare, ușor de digerat, cost - redus.

linte Compozitie: proteine ​​- 35%, glucide - 52%, grăsime - 0,5-2%, iar restul - 2,4-4,5% este minerale si vitamina B. In semințe germinate - vitamina C.

Înainte de gătit Reasamblați (poate fi pietre mici). Nu udați! În timpul de gătit, asigurați-vă că nivelul apei (se va arde).

miroase bine nuci? Este preparată linte verde sau maro, aceasta nu se încadrează în afară. Dar crupă roșu este foarte sensibil la gătit, puteți obține piure.

preparate dietetice cu linte

supa de linte

nevoie de:
• krupy- 205 grammov-
• morkovochki- 100 grammov-
• cartofi - 160 grammov-
• -leek - 50 grammov-
• bulion - 600 grammov-
• pastă de iepure - 250 grammov-
• plante uleiuri - 2 linguri lozhki-
• sare-
• timyan-
• smantana - 1 lingura lozhka-
• piper.

Procesul de preparare. Se spală sită cereale uscate, semicercuri morkovochku taiate, cartofi (60 grame) cuburi și praz - inele. ingrediente fierte adăuga până la supă și se fierbe timp de 2/4 oră. Celuloza carne de iepure, sărat și piperat, prăjește la ulei (5 minute), se taie în cuburi și ori în bulion. Cuburi de cartofi rasi pune într-o cratiță, apoi se fierbe, sare dupa gust, se adaugă piper. Adăugați ierburi și smântână.

chiftele de linte

Ia:
• cereale - 150 grammov-
• ou - 1 shtuka-
• ciuperci - 300 grammov-
• ceapa - 1 shtuka-
• făină - 15 grammov-
• vin de masă - 120 grammov-
• smantana - 2 linguri lozhki-
• Ulei pentru prăjit - 2 lingurite lozhki-
• Uleiuri-vaca
• petrushki- verde
• piper cu sare.

Metoda de preparare. Fierte orz freca printr-o sită, se adaugă ou, ceapa tocata, faina putin, patrunjel, piper și sare. Masa rezultată este împărțit în 4 părți și Brown pe ambele părți. Fried ciuperci vacă maslitse cu utilizare vin alb ca garnitura.

Spanac cu linte

Ia ingrediente:
• cereale colorate - 250 grammov-
• ceapa-nap - 2 shtuki-
• usturoi - 3 zubka-
• spanac Inghetata - 310 grammov-
• smantana - 1 lingurita lozhka-
• cabine cu sare
• soka- de lamaie
• piper.

În primul rând nap ceapa tăiate semicercuri frumoase, se adauga usturoiul si se fierbe cu orz verde sau maro, până când fierte, se îndepărtează excesul de apă.

În al doilea rând melkonko ceapa se toaca si se prajeste cu usturoi. Adăugați spanacul pregătit și să continue să se prăjește până la evaporarea lichidului. Se amestecă amestecul obținut cu smântână, sare, piper, suc de lămâie se toarnă, se amestecă.

coacere linte

Fasole in conserve linte - 250 de grame de făină - 1,5 linguri. Ceapă - 1 buc, conținut scăzut de grăsime brânză de vaci yaytso- - 70 de grame. În cele din urmă - sare, chimen și piper.

Dă linte pentru a se scurge și se transforma într-un piure. Adaugati ceapa tocata, ou, faina, sare și piper după gust. Patty rezultată răspândit pe o foaie, acoperită cu hârtie.

Temperatura de coacere de 225 grade (reîncălzirea avans). Branza de vaci amestecată cu restul de ingrediente. La servire se decoreaza cu frunze de salată verde și sferturi de tomate roșii.