rum.herinhap.ru

Găluște vegetariene

Vegetarianskie pelmeniVegetarianismul - nu este un motiv să renunțe la feluri de mâncare obișnuite. Reteta găluște vegetariene exclude complet componenta de carne, dar vasul din aceasta câștigă numai.

Galuste cu varză

Framantati aluatul 3-3.5 Art. făină, apă (1,5 st.) și sare. Acoperiți-l cu un prosop sau un film. Pentru a prepara umplutura, utilizează 500 g de broccoli, morcov, 50 ml de măsline uleiuri. Inflorescenta varza se fierbe, lasa sa se raceasca ușor și transforma într-un piure. Pe puietul de ulei morcovul ras, se adaugă la ea o mulțime de varză, sezon, îndepărtează de la căldură.

Poziția pripylennoy Aluat pe suprafața de făină, rola (grosimea stratului optim - 3,4 mm), stoarce un semifabricat de sticlă. Apăsați ușor în jos fiecare mână piesa de prelucrat, în centru, se pune 1 linguriță umplerea Pinch marginile împreună și apoi conectați capetele. Dacă doriți să accelereze procesul, puteți utiliza Pelmennica. Rola Formarea 2. Un loc pe presarata cu faina Pelmennica degajari degete forma, a pus umplutura porțiunile din spate. Se acoperă cu un strat de un al doilea test. Laminate din piesa de lucru cu un sucitor, și apoi se agită galuste rezultate.



Potul suficient de mare volum de apă se fierbe podsolite, a pus frunze de dafin. Porțiuni gatiti găluște (5 minute după fierbere). Umpleți-le prăjită pe ceapa ulei vegetal.

Ravioli cu ciuperci

Cerne făină, formând o stivă (făină normă - 250 g). In centrul degajării face, conduce ou, se toarnă 100 ml de apă rece, sare. Puteți adăuga 0,5 linguri ulei vegetal. Framantati aluatul elastic, lăsați-l să se stabilească. Dacă rămânem la limite stricte, nu poate fi utilizat la prepararea aluatului de ou.



Pentru a prepara umplutura, utilizați proaspete ciuperci (300 g). Perie-le puțin de sudură pentru supa de ciuperci, se scoate, se răcește, se taie. În tigaie, se încălzește 2 linguri ceapa prăji ulei, apoi se adauga ciupercile, sezon, stinge înainte de a se evapora blender cotlet lichid. Se prepară găluște aceleași așa cum este indicat în prima rețetă, dar în loc să folosească apa pentru fierberea bulion de ciuperci.

Galuste cu linte

Utilizați lapte cu conținut scăzut de grăsime și unt pentru aluat (în cazul în care practica laktovegetarianstvo). Veganii și vegani trebuie să fie conținut cu apă și ulei vegetal. Veți avea nevoie la 300 ml de lichid și 70 de grame de grăsime. făină de Norma - 2 linguri. Lichid, sare, grăsime și se adaugă jumătate din făină și se amestecă până la dispariția bulgărilor. Pune pe foc și, amestecand cu un tel, de preparare a cafelei (apar noduli, deci trebuie să framantati puternic). Eliminați de la căldură, se adaugă restul de făină, framanta aluatul (mai întâi în tigaie, apoi se pune pe masă).

Pentru prepararea tocatã va avea nevoie de 500 g de linte verde, 250 de grame de orez, morcov 2-3, condimente (chimen, asafoetida, piper), sare si grasimi. Lintea macerat timp de 12 ore cu dafin apă într-un raport de 1: 2. Apoi, ori într-o strecurătoare pentru sticla excesul de umiditate. Reciclați linte umflate cu un blender. Se fierbe orez, morcov grătar și se prăjește în unt, se adauga condimentele. blender Figura recirculat (un pic, nu până la omogenizare). Conectează-te orez, morcovi, linte, sare. Se prepară găluște aceleași așa cum este indicat în prima rețetă.

găluște vegetariene, desigur, nu sunt asemănătoare cu opțiunea de carne, dar asta nu le face mai puțin delicioase.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Mese vegetariene pe ziMese vegetariene pe zi
Charlotte multivarkaCharlotte multivarka
Manna chefir în multivarkaManna chefir în multivarka
Plăcintă cu mere dieteticePlăcintă cu mere dietetice
Supe vegetarieneSupe vegetariene
Lasagna vegetarianăLasagna vegetariană
Pizza pe dyukanuPizza pe dyukanu
Prăjituri dieteticePrăjituri dietetice
Multivarka varză inabusitMultivarka varză inabusit
Manna în multivarkaManna în multivarka

© 2011—2021 rum.herinhap.ru