Clatite dietetice din făină de cereale integrale la carnaval, reteta cu o fotografie

produse făinoase mâncăm în fiecare zi. Dar nu mulți oameni cred că făina albă aduce mult mai puțin beneficiu pentru corpul nostru decât din cereale integrale. Produs făină integrale boabe de grâu și făină de secară - Dieta, un conținut ridicat de fier, zinc și siliciu. Ele sunt bogate in vitamina B, E, includ fibre alimentare util ajuta scapa corpul de toxine. Gatiti clătite Lăsata Secului dieta de faina integrala de grau, rețeta de care este rapid, simplu și util. Vă veți bucura de un fel de mâncare preferată și se va dovedi un serviciu neprețuit pentru sănătatea lor. Clatite sunt obținute subțire și gustoase. Veți avea nevoie pentru a face umpluturi originale de brânză, carne sau fructe

Cum de a găti faina din cereale integrale la domiciliu

Făină de cereale integrale în producția industrială preparate din următoarele cereale:

• grâu
• secară
• ovăz
• orz
• hrișcă
• mazăre

La domiciliu, puteți obține cu ușurință făină de grâu din cereale integrale 1 și clasele a 2. Diferă de produs premium alb va fi în conținutul ridicat de tărâțe de grâu.

Pentru a obține faina din cereale integrale prima calitate, se amestecă 145 g de făină albă, cu cinci grame de tărâțe. Adică, conținutul tărâța la greutatea totală a produsului ar trebui să fie de aproximativ 3-4%. Clasa II este obținută prin creșterea cantității de tărâțe în masa totală de 8-10%.

Clătite din făină integrală, cu un pas cu pas reteta fotografii

integrală de grâu Aluat vă permite să coace un clatite foarte subtiri si delicioase, în care umplutura se simte bine. Dacă adăugăm la amidon aluat și făină de grâu se înlocuiește cu hrișcă și orez, atunci veți obține o mare Pancake Rețetă fără gluten. Acum, să vedem cum se coace clatite delicioase din amestecul de faina rezultat?

Ingrediente necesare:

• făină de grâu integrale - 100 g;
• zahăr - 40 g
• amidon - 150 g
• Ouă - 3-4 bucăți
• Sare - 5 g
• lapte - 500 ml
• unt - 30 g

Metoda de preparare

1. Se amesteca ouale cu faina, amidon, zahăr și sare.
2. Amestecul rezultat a fost încălzit ușor toarnă lapte și unt topit.
3. Aluatul trebuie infuzat timp de 15-20 de minute.
4. Se coc clatite groase tigaie fonta, amestecand ocazional aluat, amidonul nu sedimentat.

clatite promazhte gata cu unt topit. Se serveste cu smantana, gem, miere sau prepara umplutura gustoase.

Aceste clatite subtiri, cu un colț delicios crocant de mare alegerea sa pentru celebrul desert francez cu sos de portocale Crep Suzette. Cu toate acestea, clătite cereale integrale cereale pentru rețeta noastră și va fi un decor minunat al mesei în Lăsatul Secului.