Orice clatite - alimente carbohidrati. În ciuda acestui fapt, ele pot fi incluse în meniul de alimente cu continut redus de calorii. clătite dietetice fierte pe baza scăzut de grăsimi produse
conținut
Clatite la iaurt
Aceasta reteta este popular cu multe clatite dietetice - un produs din lapte fermentat creează un „aer“ textura. Pentru a prepara clatite Se iau 250 ml apă și iaurt degresat, 200 g făină (preferată pentru făină integrală). De asemenea, necesită proteine (2 buc.), O lingură de legume uleiuri și un măr mare. sare se adaugă o cantitate mică.
Apple a curat, scoateți cutia de semințe, se taie blender carne. Proteinele măturică și ușor le împinge într-un amestec de iaurt și apă, piure de mere, unt si faina (se adaugă sare după gust, zahăr nu utilizați - l va înlocui măr). Prăjește într-o tigaie cu acoperire non-stick.
clatite făină de ovăz, fără
Aceste clatite dietetice sunt aroma de ovaz lumina. Ia 40 g fulgi de ovăz măcinat, albuș de ou, 2 linguri lapte și aportul de apă dublă. Indulcitor este stevia. Pentru umplere, folosiți mere dulci, ca și sosul - scăzut de grăsimi iaurt.
Conectați o apă, lapte, stick de 1 Stevia (pentru dulciuri este similar cu zahar 2 lingurite), făină de ovăz 1 linguriță ulei vegetal. Sare aluat, se adaugă biciuit într-o proteină de spumă. Prajiti clatite pe o tigaie se lipeasca de prăjire. Se serveste cu mere ras si iaurt incepand de udare.
Clatite cu lapte
Pentru a pune în aplicare această rețetă, veți avea nevoie de proteine (2 buc.), Lapte degresat (250 ml) si faina (10-12 linguri). De asemenea, ia ulei vegetal (1-2 linguri), miere (1 linguriță), aceeași cantitate de praf de copt și puțină sare.
In lapte, miere, sare se dizolvă, se adaugă ulei si faina cu praful de copt. introduceți cu atenție în proteine de testare (amestecati-le în spumă). După 15 minute, puteți începe să prăjirea clatite (folositi o tigaie non-stick).
Clătite pe apă
Aceasta reteta este interesant, deoarece nu utilizează ouă. Ingredientele de bază: făina și grișul (250 g și 40 g, respectiv), și apă (500 ml) și ulei vegetal (1 lingura). Apa poate fi folosită ca apă potabilă și minerale. Pentru a efectua testele de pomp folosesc 0,5 lingurițe sodă și o cantitate mică de oțet.
Se dizolvă sarea în apă, zahăr, se adaugă uleiul, cenușa și amestecul hidratat de faina si gris (le amestecă într-un vas separat). Lăsați aluatul la infuzat timp de 15-20 de minute și apoi începe prăjire.
Clătite făcute din făină de hrișcă
În 400 ml de apă se dizolvă 1 lingura miere și un pic de sare, se adaugă 1 lingura ulei vegetal. Oua (2 buc.) Whisk. făină de hrișcă (200 g) a fost amestecat cu carbonat de sodiu (0,5 linguriță). Toate conectați și măturică până la omogenizare. Să stea timp de 20 de minute. Friptură clatite cu diametru mic.
Clatite din dovlecei
dovlecei (1 kg) curat. masa de semințe de fructe Young șterge, iar la maturitate - elimina. Se taie dovlecelul, sare (0,5 lingurite). După 10 minute, se decantează sucul. Aluatul de ou și se adaugă aproximativ 100 de grame de făină. Friptură clatite cu diametru mic cu ulei vegetal bine încălzire pan.
clatite dietetice pot fi preparate dintr-o varietate de produse. Regula principală: cantitatea minimă de zahăr și grăsimi, precum și utilizarea de făinuri minerale.