Rețete dieta Pierre Ducane

Dieta Dukan Principiul este de a reduce alimente carbohidrati, in timp ce nu au fost invitați să-l abandoneze complet, dar nu prea util pentru a înlocui zahăr și făină de la Bran. Dieta este format din patru etape, fiecare dintre care se pot găsi rețetele delicioase.
mai mult despre dieta doctor Ducane

Dieta Dukan: retete pentru atac

Pe scena Ducane atac dieta permis numai alimente bogate in proteine, asa ca retetele folosite, dar nu grase din carne și produse lactate cu grasime redus. Folosirea uleiurilor sau a grăsimilor în gătit este interzisă.

File de pește în cuptor

Buzunarul este plasat o bucată de folie nu prea pește gras, acesta poate fi Hoku, somon, tilapia. Peste sarat, piper, se presara un pic de mărar tocat. Pentru file nu se ajunge prea uscat pe partea de sus te poate pune o pereche de linguri de iaurt fara zahar, a inlocui cu succes maioneza sau smantana. Pește copt în cuptorul preîncălzit timp de cincisprezece minute.

pui la gratar

file de pui tăiat în ricoșări straturilor și decapate într-un amestec dintr-o linguriță de oțet și lămâie suc balsamic se poate adăuga puțină verdeață, dacă se dorește. Marinata suficient de ore. Fried file pe un gratar preîncălzit de acoperire tigaie, care permite gătirea fără ulei.

măruntaie de pui in ghivece

inimi de pui și ventricule sunt clătite cu apă, au adaugat ceapa (bazat pe faptul că, în ziua în care puteți mânca nu mai mult de un bec). Carne sunt amestecate cu iaurt non-dulce și pus în ghivece. Fierbeti vasul aveți nevoie de cel puțin 30 de minute, sau măruntaie sunt dure. În timpul de gătit, trebuie să vă asigurați că iaurtul nu este complet fiert departe.

Mousse caș

Scăzut de grăsime brânză de vaci este biciuit cu iaurt amestecat cu usturoi ras, ierburi și sare.

Dieta Dukan: Rețete pentru o croazieră

La etapa de zile de proteine ​​de croazieră alternând cu proteine ​​si legume, astfel încât rețete dieta Pierre Ducane din ce în ce mai diversă.

Crema de ciuperci

600 g bulion de pui luat 300 g de lapte degresat. 200 g ciuperci călite cu două tulpini de telina tocate și bulb 1 în 50 de grame de lapte timp de 10 minute și apoi conectat la bulion. Cincisprezece linguri amidon de porumb se agită până la o consistență omogenă într-o jumătate de pahar de apă, după care un flux subțire, cu agitare se toarnă în supă. Ei bine făcut trebuie să fiarbă la foc mic timp de 10 minute.

Salata cu fructe de mare calmar

carcasele Squid sunt curățate de filme și se fierbe timp de două minute în apă clocotită. Dacă gătiți-le mai mult, proteina va avea un gust greu. Fructe de mare congelate și fierte în apă clocotită timp de trei minute după fierbere. Proporțiile depind de cantitatea dorită de salata pentru doua suficient una carcasă ouă calmari perechi și 500 de grame de cocktail mare înghețată. Ou într-o tigaie cu non-stick de acoperire coapte clatite subtiri care sunt tăiate în fâșii. La aceasta se adaugă arpagic salată sau mărar, folosite ca umplerea o linguriță de suc de lămâie sau ulei de măsline.

Blinele de dovlecei cu carne tocată

Celuloza purificată dovlecel grătarului, este amestecat cu o lingura de amidon de porumb, sare și două linguri tocate. Tigaie, unsa cu unt, brioșă a pus o lingura si se prajeste pe ambele parti.

Faza trei: consolidare

Omletă cu brânză

4 oua batute cu 30 g de lapte degresat și amestecat cu 50 g de brânză, se adaugă sare după gust. Gătit omletă în două moduri, fie se prăjește pe ambele părți într-o tigaie sau se fierbe într-o pungă de plastic în apă clocotită. Ultima metodă vă permite să obțineți o omletă fără o picătură de ulei, pachetul ar trebui să fie bine legat.

ficat de vită Salata

Ficatul este eliminat din filmele și fiert pana cand se inmoaie. Acesta este zdrobit în felii subțiri, se amestecă cu ceapa și îmbrăcat cu iaurt scăzut de grăsimi.

broccoli la cuptor

Inflorescenta varză fiert până când fierte și a pus pe partea de jos a formularului, lubrifiat. Deasupra varză sunt plasate coajă de creveți decojiți. Masa rezultată cu atenție lubrifiat cu brânza lichidă și presărată cu cașcaval. În cuptor la 180 de grade caserolă va fi gata într-un sfert de oră.

Dieta Pierre Ducane: stabilizarea

Torturi de fructe din brânză de vaci

Branza de vaci este luat într-un raport de 3 cutii uscate și un lichid borcan este amestecat cu trei oua, 2 linguri tărâțe 0,5 lingurițe praf de copt și îndulcitor la gust. Cupcakes coapte in forme de silicon în 40 de minute la o temperatură de 180 de grade.

supa de legume

În apă clocotită adăugată varza tocata, roșii, ardei gras, ușor morcov, ciuperci, ierburi, sare dupa gust. fierbe supă pentru un sfert de oră și este alimentat cu cremă de brânză lichidă, smântână substitut.

rețete populare dulce Dieta Dukan

Napoleon tort cu lapte condensat
Torte: 6 oua, 4 linguri. l. amidon de porumb, 10 tablete SahZam, vanilină
Nu bate. Se amestecă (în cazul în care cocoloașe, apoi o mica pauza cu un mixer la viteză mică). Se coc într-o tigaie clatite subtiri (I 11sht. De lucru). Se usucă într-un cuptor undeva, timp de 2-3 minute.

Crema: 6 linguri. l. lapte degresat, 2 linguri. l. amidon de porumb, 400 ml de lapte (0,5% I), SahZam gust (Tabelul I 10. Lasunka)
Se amestecă ingredientele uscate. Laptele este încălzit în microunde 1,5min. Conectează-te. În cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde pus - se amestecă (peste marginile când noroiul de foraj în). Până la lapte condensat gros (am aproximativ 2-3 minute pe ea). Se răcește (răcire sgushchenka ușor se îngroașă). prăjituri Fluff. Apăsați-le unul de altul. Se lasă să se înmoaie (am plecat noaptea).
Fetelor, acesta este cel mai delicios trebuit să mănânc pe aceasta dieta.

jeleuri Rețete de produse autorizate
Dulce, delicios, poate ajuta doar într-o situație atunci când doriți dulce, cât mai multe nu pot.

Cea mai simplă rețetă:
300 ml. lapte degresat la căldură și se adaugă 8 file. Mar. zama, 20-25 g de gelatină, un pic de vanilie (optional).
Așteptați 15 minute, pentru a dizolva gelatina. matrite din silicon pritrusit scorțișoară și se toarnă amestecul.
Se lasă în frigider timp de o oră.

Și reteta de bomboane este mai dificil:
Pentru jeleu de: 200 g (1,5% conținut de grăsime) din lapte, 10 g de gelatină, 5 pi. Mar. Zama, vanilină.
amestec de brânză: 65% caș g 0, 5 tab.. sah.zama, scorțișoară. Sah.zam. pisa în praf și adăugați-l, împreună cu scorțișoară în brânză, se amestecă bine.
Lapte și căldură pentru a dizolva gelatina în ea, sah.zam, vanilină.
Ia 4 coșuri de silicon și umple-le până la jumătate din 100 de lapte jeleu. Pune pe vreme rece. camera timp de 10-15 min. la congelat.
Ia-coșuri cu îngheț. aparat de fotografiat și a pus fiecare dintre ele de aproximativ 1 linguriță amestec de brânză de vaci, și apoi să le re-umple cu jeleu de lapte (100g. e stânga). Din nou, a lăsat în frig. camera până la solidificare completă.

reteta tort
Într-un pahar de lapte de dunk o lingura de gelatina in 30-40min, separat shuffle-au bătut cu brânză moale 0,1% și o lingură de cafea și sahorozamenitelem instant (10 tab.), Încălziți-lapte, dar nu se aduce la fierbere, amestecând până când soluția de gelatină, apoi introduceți brânză de vaci. Toate se amesteca cu atenție în frigider peste noapte.

reteta clatite
Ouă - 2 buc.
brânză de vaci "blând" (Ambele acru) - 1 lingura. l. (Cu slide) (eu iau Valio, este delicios)
Lapte 1,5% - 3 linguri. l.
Amidon de porumb - 1 lingura. l. (Cu slide)
Soda - la vârful unei linguriță
Sahzam - Tabelul 2.
Sare - dupa gust
apă clocotită abruptă - un pic (eu personal folosesc apă fierbinte pentru a dizolva sahzam)
dacă aveți nevoie de clatite mai dulce = -Tu nu se poate pune sare, și se adaugă mai mult sahzama. Eu fac 4 comprimate Milford mine doar)

Tort acum)
Toate ingredientele eu iau de două ori cantitatea (în porție zilnică doar completă de etape speciale). Toate bine amestecate într-un blender, si se coc), la cuptor clatite destul de ușor doar pentru a unge tava cu ulei de măsline. bine, sau dacă ceva mâncăruri bune și de a gestiona fără ulei.

Clatite rezultate în fiecare strat, cu cremă și stivuite unul peste altul), îmi place prăjituri înalte, clătite, așa că am tăiat în jumătate, obținut mai sus)
crema fac de cafea cu lapte. sahzama cafea Pollozhki 5 comprimate, diluat cu apă la fierbere (ca urmare ar trebui să fie o jumătate de cană) și lapte. Se toarnă într-o brânză (eu iau prea moale câteva linguri de masă) blender pentru a prepara frișcă gata)

Retete noi Dieta Dukan

Autor: Elena Kirichenko - mai ales pentru https://AzbukaDiet.ru/.