Alegerea corectă alimente sănătoase

Nutriție corectă - cheia pentru sănătate și armonie și bunăstare. În plus, este important de a alege produse pe baza calității lor, caracterul sezonier, interschimbabilității și utilitate.

Noi cumpăra produse lactate
Verificați produsele: numai lapte și produse lactate fabricate din lapte integral sunt foarte utile.

Dacă sunteți pe o dieta sau prefera produsele lactate cu continut scazut de calorii, pur și simplu, cel mai bine este să cumpere toate la fel, cu un pic de grăsime decât scăzut de grăsime, primul este mult mai bine pentru a satisface foamea. Dar, iaurturi și curds cu zahăr, este mai bine să nu luați.

Să acorde o atenție la produsele lactate termenul de valabilitate sunt perisabile: lapte lichid este stocat nu mai mult de 5 zile, smântână - aproximativ 7 zile, ulei - aproximativ 10, iaurt - nu mai mult de 30. În cazul în care termenul de valabilitate al produselor lactate este mult mai lungă că beneficiile acestor produse vor fi mult mai puțin.

Alegerea fructelor și legumelor
Nutritionistii spun: cele mai bune legume, precum și fructe - sunt cei care au crescut în regiunea de reședință și legate de această perioadă de timp (sezonul de maturare).

Cu toate acestea, chiar și în fructele de peste mări au avantajele lor, ele cresc în soare, ei au mai multe vitamine, acestea sunt mult mai diverse.
Pe dezavantaj poate fi atribuită faptului că acestea au fost recoltate, fructe și legume de peste mări necoapte pentru transportul acoperit de trenuri speciale, care protejează uscarea și pierde aspectul, înainte de utilizare, acestea trebuie să fie spălate cu atenție.

Nu cumpăra fructe prea devreme, ei vor fi cu siguranță o mare cantitate de nitrați, este mai bine „să sufere“, înainte de randamentul de masă. De exemplu, în nitrații pepeni verzi și pepeni prezintă pete de culoare închisă. Dar, fructe citrice, de exemplu, mandarine, nu se acumulează nitrați.

Încearcă în fiecare zi să mănânce fructe de culori diferite, pigmenți - este necesar pentru substanțele corpului - antioxidanti.

cereale
cereale nerafinate sunt cele mai utile pentru sănătate: au supraviețuit toate substanțele nutritive, precum și fibre brute, intestin esențial.

Nu te implica în terciuri de cereale de pregătire rapidă, terci de ovăz corespunzătoare Nu se fierbe timp de 3-5 minute, de la cereale astfel de organism devine cea mai mare parte carbohidrati simpli, care nu sunt în măsură să-l umple permanent.

produse de brutarie
Produse Sănătate beneficiază de panificație din grâu integral sau aditivi sub formă de tărâțe sau germeni de grâu și semințe de floarea soarelui sau de fructe uscate. Produsele care conțin grăsimi hidrogenate trebuie evitate - aceste produse provoacă o creștere nivelul colesterolului din sânge.

Alegeți-vă produse în ambalaje individuale asigură faptul că produsul nu este atins de mână.
calitate de copt în pâine proaspătă poate fi verificată prin împingându-l în partea de jos: în cazul în care pâinea a restabili rapid forma veche, atunci este o înaltă calitate, cu excepția produselor din grâu dur.

pește Alegerea
Cele mai utile soiuri de pește - mare, gras, care conține omega-3.

Atunci când cumpără pește proaspăt, să acorde o atenție la ochi - ei nu ar trebui să fie tulbure și, pe cântar - ar trebui să strălucească. În pește proaspăt miros plăcut de mare. Mai bine să ia peștele întreg, este mai proaspăt decât pre-tăiate în porțiuni.

Atunci când cumpără pește congelat, asigurați-vă că peștele a fost congelat o singură dată: când este atinsă pentru a fi un sunet sonor, peștele în sine este un dur solzi, strâmt, ochi bulbucați.

carne
Cele mai nutritive carne - carnea din stratul de grăsime, mai slabă - salelor carne. Ia carnea este depozitată în mod corespunzător, în magazine mari este o zonă cu temperatură de zero. Dacă cumpărați carne congelată, ar trebui să fie de culoare roșie, cristale de gheata poate da o nuanță ușor gri. bucăți mari de gheață în pachet spun că, cel mai probabil, carnea a fost decongelat și înghețate pentru a doua oară, ceea ce a dus la modificări în compoziția chimică a produsului, vă rugăm să se abțină de la achiziționarea de astfel de carne.

La păsări mai slabă - alb: de sân, care conțin mai puțin de grăsime decât carnea de culoare închisă de la picioare și bedryshek. Cea mai mare parte grăsime din carne de pasăre este concentrată în piei, care este mai bine pentru a elimina.

Corectă și cu succes achizițiile dumneavoastră!