Fasole

produse;

conținut

Proprietăți utile de fasole
Proprietăți periculoase de fasole
A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor produse:

Locul de nastere al bobului este America Centrală și de Sud.

Fosol - un arbust erbacee anuala sau vyuscheesyarastenie, familia leguminoaselor. În Franța, aceasta ispolzovalikak plante ornamentale, decorarea ferestrelor de case roz pal, lila, crem si flori albe.

Păstăi lungime de 6 până la 20 cm conțin mărime și culoare raznoobraznyepo semințele reniforme, care sunt în prezent soderzhatv cantitate kolosalnoe de nutrienți

In Roma antica, boabele folosite nu numai la putere kachestveprodukta, dar, de asemenea, ca un produs cosmetic. Iznee preparat pulbere și pielea feței alb. Se credea că pudra de fasole înmoaie pielea și netezește morschiny.Fasol a fost o parte din faimoasele facials, kotoruyuispolzovala Cleopatra.

supe de fasole, garnituri, salate, pateul ip.r.

Proprietăți utile de fasole

Fasole contin 25% proteine, care în pischevoytsennosti său depășește multe sortamyasa. In plus, proteina de fasole digerate de 70-80%. Fasolea contin potasiu, calciu, sulf, magneziu, fosfor, fier, vitaminele B1, B2, B3, B6, C, E, K, și PP, precum și aminoacizi esențiali.

Sulful conținut în fasole, efecte benefice asupra Intestinal, reumatism, boli de piele, boli ale bronhiilor.

Un fier promovează formarea eritrocitelor pritokukisloroda celulelor, crește rezistența organizmak infecții.

Consumul de fasole este recomandat pentru prevenirea aterosclerozei, bolii renale piatra, hipertensiune, pielonefrită, tulburări de ritm al inimii. Fasole povyshaetimmunitet la infecții intestinale și chiar gripa.

Inclus în zinc fasole normalizează metabolismul carbohidraților în organism. Cuprul activează producția (sinteza) de adrenalina si a hemoglobinei.

Nutritionistii recomanda consumul de fasole nu exista menshe1-2 ori pe săptămână și să-l la dietă și lechebnymproduktam.

Continute în păstăi de fasole, arginină, sinteza uchastvuetv ureei și a altor procese metabolice azot, oferind un efect asemănător insulinei asupra metabolismului, ceea ce reduce semnificativ glicemia si blagotvornovliyaet pentru diabet.

decocție eficientă în mod special de fasole verde cu bulion listyamicherniki și frunze de fasole. Bea-l pe perededoy stomacul gol.

Datorită fasolivye proprietăți antibacteriene blyudauspokaevayut sistemului nervos, previne piatra obrazovaniyuzubnogo.

Fasole, de asemenea, util să se folosească în tuberculoză.

fasole verde are un efect diuretic pronuntat, regleaza schimbul de sare în organism, contribuie îndepărtarea rastvoreniyui pietrelor din vezica biliară și rinichi. Utilizarea sa este recomandat pentru guta.

Fasole îmbunătățește secreția de suc gastric și proprietăți blagodaryaantimikrobnym ameliorează inflamația ficatului.

.În fasole conservate znachitelnuyuchast păstrează proprietăți utile.

Fasolea are un tratament excelent cosmetice ridurilor si svoystvomomolazhivaniya - plodyfasoli fierte, piure printr-o sită, amestecat cu suc și rastitelnymmaslom lămâie.Puteți alterna sucul prin adăugarea pațachină sau med.Kozha devine neted si elastic, melkiemorschinki dispar. Rezultatul nu a fost mult timp în vine.

În înregistrarea pentru prezența aluminiului, bor, potasiu, calciu, magneziu, cupru

Proprietăți periculoase de fasole

Cu boabe de înmuiere insuficiente, înainte de gătit este vzdutiezhivota.

Fasolea nu sunt sfătuiți să includă în dieta persoanelor în vârstă, precum și cei care suferă gastrită,hiperaciditate, ulcere, colite și colecistită.

fasole nu pot fi consumate crude, deoarece mozhetvyzvat otrăvire. Substanțe precum Fasini și fazeolunatin, soderzhaschiesyav acest produs poate duce la diareeși vărsături. Cu toate acestea, ele pot fi ușor neutralizate prin care au sudate le libozamochiv boabe de 4-10 ore în apă.

Bean folosi, de asemenea cauze meteorism,dar un astfel de efect secundar poate fi ușor redusă dacă podvergatboby mai tratament termic, înmuiere în câteva ore predvaritelnona soluție de sodă. În plus, Consiliul, împreună cu condimente fasolyukushat care ajuta la reducerea flatulență, de exemplu, mărar. Apropo, fasole roșie provoca flatulență semnificativ mai mare decât cel alb.

Preparate din fructe de fasole sunt digerate în organism pentru până la 4 chasov.Eto poate provoca disconfort în stomac și în cazul upotrebleniyaprivesti frecvente la acumularea excesului de greutate.

Fasolea conține de asemenea substanțe naturale numite indivizi purinami.Pochki sunt incapabile de a excreta acid uric, purine produktraspada. Apoi, în organism crește nivelul. Când nakopleniietoy acidul poate fi boala foarte periculoase - gută.Oamenii predispus la boală, și chiar și cu atât mai mult pentru cei care-l stradaetot, trebuie să limiteze sau să excludă produsele în cazul în care soderzhatsyapuriny. În timp ce unii nutritionisti considera studii recente această recomandare spornoy.Soglasno poate duce la purine razvitiyupodagry numai carne și pește, ca purine în plantă nu afectează pischepochti manifestarea bolii.