Alimente în februarie

În ciuda faptului că februarie - ultima lună de iarnă în listă, încălzirea nu trebuie să aștepte. Înghețurile nu se opresc, iar zăpada se topesc INE crede.

Nu pentru nimic în zilele de demult, în februarie a fost numit „Lute“. Definiția „feroce“ este cea mai potrivită pentru a descrie condițiile meteorologice acest mesyatsa.Krepky îngheț și whirlwinds dezlănțuite ravagii în acest dificil de lyudeyporu.

Dar este necesar să se amintească momentele pozitive. În primul rând, februarie-cea mai scurtă lună a anului, înseamnă că iarna va curând oficial zakonchitsya.Vo În al doilea rând, vom începe treptat să se simtă că ziua devine mai lung, și nu poate decât să se bucure.
Cu toate acestea, toate eforturile și resursele noastre în declin. Acum am nuzhnozapustit a doua suflare. Și pentru a face acest lucru, vom fi cu ajutorul unor metode deja izvestnyhnam: somn sănătos, activități în aer liber, utrenneyzaryadki și, desigur, un aliment sănătos și benefic.

Sistemele noastre imunitare sunt aproape drenate departe și trebuie să fie încărcat. Asta epidemii votnachnutsya de boli infecțioase, și avem nevoie de puterea de a rezista chtobyim. Prin urmare, pentru a ridica imunitatea imediat dumneavoastră și vospolnyaemdefitsit vitamina C. În luna februarie, în luna ianuarie, corpul nostru nuzhdaetsyav de căldură, așa că încercați să mănânce alimente mai fierbinte.
Din cauza lipsei de vitamine, minerale si progresia luminii solare vysokaveroyatnost de stari depresive, oportunitate atât de nelzyaupuskat, mai ales în zilele însorite, să ia o plimbare pe svezhemvozduhe.
Între timp, primăvara va veni în curând și este timpul să se gândească la buna hrana figure.V ar trebui să mănânce alimente cu conținut scăzut în calorii, dar la copioasă zhevremya.

Trebuie să ne asigurăm că organismul dumneavoastră toate veschestvami.Zimoy necesare pentru a face acest lucru nu este atât de ușor pentru el. Dar există produse care pomogutnam pentru a consolida organismul în acest moment al anului și ne va permite să radostyuvstretit primăvară.

varză acră

Din cele mai vechi timpuri, este un produs popular și extrem de util, mai ales în timpul iernii-vesenniyperiod.

acru varză- lider absolut în conserve de legume cu privire la conținutul vitaminaS. În plus, este cunoscut pentru un număr mare de vitamine A și V.Vitaminy conținute atât în ​​varză, și în saramură ei. În kvashenoykochanami varza stocate în 2 ori mai multe vitamine decat nashinkovannoy.Esli bautura de varză și să păstreze toate regulile, puteți naslazhdatsyavkusnym și de produs util pentru 6-8 luni.

O altă caracteristică a acră este kaloriynost.100 g redus de produs conține doar 20 kcal, dintre care cele mai multe uhoditna digerarea ingerate.

Avantajele acră poate fi atribuită faptului că sistemul acesta ukreplyaetimmunnuyu, are un efect terapeutic pentru dureri în stomac și metabolice tulburări, stimulează peristaltismul, curăță organismul, îmbunătățește funcția cardiacă, ajută horoshemunastroeniyu.

Sauerkraut pot fi adăugate la salate, kachestvegarnira hrănite în carne, de gătit supă din acestea. Varza este bine stopinamburom combinate.

mătură vrăjitoare

mătură vrăjitoare schitaetsyadieticheskim un fruct. El este adesea comparat cu un grepfrut, dar unlikefrom-l pomelo are un gust dulce și sunt ușor de curățat.

Pomelo bogat în vitaminele A și C, vitamina B, fosfor, calciu, sodiu, fier, limonoids și uleiuri esențiale.

celuloză,conținute în pomelo, un efect benefic asupra kishechnogotrakta gastrointestinal. Potasiul sprijină sistemul cardiovascular, alimonoidy, la randul sau, ajuta la combaterea cancerului zabolevaniyami.Pomelo satisface foamea perfect, iar enzima lipolitică conținută în ea, promovează divizarea mai rapidă a proteinelor, motiv pentru care acest fruct și a dobândit statutul de dietetice .

Singurul dezavantaj este lipsa de fructe în ea bolshogokolichestva suc.

Adăugarea de pomelo în dieta ta de iarna, va crește imunitatea și okazhetepomosch corpul în prevenirea gripăși alte boli legate de frig.

rodie

rodie- fructe delicioase și sănătoase. Se compune din iod, calciu, fier, magneziu, potasiu. Sucul de rodie conține 20% zahăr, 9% - izlimonnoy și acid malic. Acesta conține, de asemenea, vitaminele A, C, PP, și vitaminele din grupa B.

Rodia este numit „vindeca o sută de boli.“ Suc său atunci când rekomenduyutupotreblyat anemie.Și pregătește un decoct special de partiții rodie kozhuryi în tulburări ale stomacului.

Datorită conținutului ridicat de sokispolzuetsya taninuri rodie ca un agent antiinflamator pentru ozhogah.Dlya acest suc este diluat cu apă și umezit arse kozhi.Zatem stropească acest loc pericarp uscat, forjată în poroshok.Pod crustă care se formează peste rana, este înfășurat rapid.

suc de rodie dulce ajută cu boli de rinichi și acid - prikamnyah in vezica si rinichi biliara. Sucul de rodie este, de asemenea, ispolzuetsyadlya potoli setea cu febră, și ca antipiretic.

Carnea de rodie este folosit pentru salate, deserturi napitkovi.

stafide

stafide -unul dintre fructele uscate cele mai dulci, cultivate predominant tarile Orientul Mijlociu, precum și proprietățile Sredizemnomorya.Poleznye ale acestui produs au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri. În drevnostisusheny struguri utilizate pentru a consolida sistemul nervos și sedativă vkachestve.

Astăzi, medicii recomanda consumul de stafide cu boli de inima,anemie,tulburări ale ficatului și rinichilor, boli ale kishechnogotrakta gastrointestinal, hipertensiunea, inflamația sistemului respirator. Izyumpomogaet împotriva febrei, slăbiciune, promovează ukrepleniyudesen și dinții.

Stafidele păstrează cea mai mare proprietățile benefice ale strugurilor. Aeto aproximativ 80% și 100% din vitamine diferite oligoelemente. Se sostavvhodyat fier, bor, magneziu, vitamine, cenușă, fibre, acidul tartric și acidul oleanolic.

Totuși, recomandăm ca toate stafidele. nu este recomandată utilizarea datorită soderzhaniyasahara nivel ridicat (aproximativ 80%) atunci când obezitate,zahăr diabet,insuficiență cardiacă, ulcerstomacului și duodenului.

mere Simirenko

Această varietate de mere verzi poate fi numit cel mai delicios și kachestvennymsredi toate place de el. Există mai multe opțiuni etihyablok nume: "semerinka", "Simirenko", "Semerenko" și "Simirenko".

Numele de grad vine de la numele LP Simirenko, uchenogosadovoda tată. Astfel, este înțelept să le numim astfel: „Simirenko“ sau în ucraineană versiunea - „Simirenko“.

Toate mere verzi conțin cantități mari de utile veschestv.Yabloki Simirenko, la rândul lor, diferite de la alte niveluri de saturație sortovvysokim verde de vitamine, oligoelemente și fibre.

Compoziția acestor antioxidanți includ mere, pectină, malic și vinnayakisloty, potasiu, fier, magneziu, vitaminele A, E, K, C, PP, H și V. vitaminygruppy

mere Simirenko utilizate pentru a îmbunătăți digestia, lecheniyagastrita si ulcere stomacale. Fier, care face parte din mere, numărul sposobstvuetuvelicheniyu de celule roșii din sânge, astfel încât acestea rekomenduyutlyudyam cu hemoglobina redusă.

Doua mere pe zi va reduce nivelul colesterolîn sânge și creșterea imunității.

oua de prepelita

Perepelinyeyaytsa - produs delicios si hranitor. Comparativ cu kurinymiyaytsami ele conțin un număr mare de aktivnyhveschestv biologic și vitamine. Conținutul de proteine ​​al prepelițelor și pui yaytseprimerno aceeași. In quail - 12%, carne de pui - 11%. Dar votlichie de pui, ou de prepelita contine o mare kolichestvovitaminov A, B1, B2 și B 12. Aceasta include, de asemenea, magneziu, fosfor, potasiu, mangan și fier. Trebuie remarcat faptul că, în prepeliță yaytsesoderzhitsya mai puțin colesterol decât puiul de găină.

Ouăle de prepeliță sunt un substitut mare pentru carne în vegetarianskommenyu. Ele sunt, de asemenea, recomandat pentru nutriție mare efort fizic, deoarece idieticheskom conținut caloric scăzut combina sebemnozhestvo acizi de vitamine și minerale.

Consumul regulat de ouă este mai ușor nevroze,Condiții psihomatoznyh de astm. Consumul de numărul vumerennom de ouă este recomandat pentru persoanele cu boli aviz serdtsa.Est că ouăle de prepeliță sunt foarte utile pentru bărbați și mogutzamenit Viagra.

Copiii sunt încurajați să mănânce de la 1 la 3 oua pe zi. adult 4-5yaits pe zi.

fenicul uscat

mărar - etopopulyarnaya disponibile și condimente, care are un gust si bolshimzapasom puternice substante nutritive. Atunci când se usucă în mod corespunzător de mărar, deși în mare parte teryaetv propriile sale gust unic, dar sohranyaetdo treimi din vitamine, minerale și nutrienți în numărul de care keratină și vitamina C.

Mararul poate fi folosit ca condiment pentru gătit bucate samyhraznoobraznyh: salate, carne la grătar și supe. ukropispolzuetsya uscat avantajos pentru decapare și decapare.

Alături de iarnă mărar uscat larg utilizat uscat semena.Ih poate fi, de asemenea, adăugate la supe, marinate etc.
In medicina populara, fenicul este utilizat ca un diuretic pietre la rinichi sredstvapri, precum și rece sredstvapri extraordinare. Mararul este folosit pentru fabricarea de lotiuni pentru gnoynyhporazheniyah pielii și inflamarea ochilor.

Infuzie de tulpini de fenicul sunt folosite pentru a trata inima nedostatochnosti.Ego decoctul administrat la copii primeteorizme și dureri abdominale.

fistic

În ciuda faptului că fisticfoarte bogate în calorii, ele contin multe utile pentru chelovekamikroelementov (cupru, mangan, fosfor, potasiu, magneziu) și vitamine (E, B6).

Fistic contin mai mult de 50% zhira.V Acestea includ, de asemenea, proteine ​​și carbohidrați. Un număr mare de valoare nutritivă ridicată kaloriyobespechivaet a produsului. fisticul pitatelnoytsennosti Due recomandat pentru utilizare cu epuizare.

Vitamina E conținută în fisticul în cantități mari, izvestenkak antioxidant natural care are un efect de intinerire.

Fisticul sunt bogate în proteine, nu conțin colesterol și grăsimi nesănătoase, deci sunt un substitut pentru anumite produse vegetariantsevi oameni care doresc să scape de kilogramele in plus.

Fistic scuti oboseală, da vioiciune functiei benefice vliyayutna creierului, sistemului cardiovascular, palpitații pomogayutpri.

date

date - ochendrevny și alimentelor pe scară largă în prezent. Bolshuyupopulyarnost achiziționate datele fructe uscate, care sunt considerate cele mai utile odnimiiz fructe uscate, deoarece dlyacheloveka contin toate vitaminele si mineralele necesare.

Datele conțin o mare cantitate de zaharuri naturale, prin urmare, cei care adera la diete, dar iubește dulciuri, datele ca mozhnoporekomendovat substitut pentru dulciurile.

Compoziția include, de asemenea, date de grăsimi, un număr mare de săruri minerale (cupru, fier, magneziu, cobalt, fosfor, zinc, etc.), diverși aminoacizi, vitamine (A, C, B1, B2). Din cauza ftorufiniki proteja dintii de carii, fibre dietetice si seleniu snizhayutrisk anumite tipuri de cancer și de a consolida imunitatea, vitaminepăr uluchshayutsostoyanie iar pielea si ajuta la prevenirea bolilor de ficat elimina probleme de vedere.

ghimbir

ghimbir plante -travyanistoe tratate cu rădăcinile care sunt utilizate inas condimente și medicamente. Ghimbirul poate fi ispolzovatdlya gătit aproape toate mesele, puteți face din ea Çayı doar mânca pur. ghimbir proaspăt are un silnymaromatom mai mult, uscat, la rândul său, este aroma mai iute.

Ghimbirul este considerat un produs foarte util. Se compune din: magneziu, fosfor, siliciu, potasiu, fier, mangan, nicotinic, acid linoleic oleinovayai, vitamina C, asparagină, colină, aminoacizi esențiali, cum ar fi leucina, treonina, fenilalanină, și altele.

Uleiurile esentiale fac parte din rădăcină de ghimbir, face neobychaynoaromatnym. Și ghimbir său gust specific obligat gingerolul, o substanță care este considerată de neprețuit pentru sănătatea umană.

Ghimbirul este utilizat pentru a îmbunătăți digestia, stimulează rabotyzheludka și intestine, creșterea poftei de mâncare, imbunatatirea memoriei, snyatiyagolovnoy durere, eliminarea toxinelor din organism, precum și pentru contuzii, tuse, radiculite,tulburări ale sistemului reproductiv.

Champignons

Champignons- cel mai accesibil și ușor de preparat ciuperci. Mai mult decât atât, cu care acestea sunt scăzute în calorii (100 g total de 27,4 kcal), au de asemenea chrezvychaynopolezny. Acestea contin proteine ​​valoroase, vitamine (E, PP, D și vitaminygruppy B), minerale (fosfor, potasiu, zinc, fier), organicheskiekiloty (linoleic pantenolovaya).

Ciupercile au efecte anti-bacteriene și anti-tumorale, reduce riscul de boli ateroscleroza,reducerea nivelului de colesterol din sange, ajuta la ameliorarea durerilor de cap oboseala, pentru a îmbunătăți starea pielii, ajuta cu zabolevaniyahzheludka.

Dar bune, ciupercile pot provoca efecte dăunătoare asupra oamenilor. Chitina conținute în ciuperci, practic nu este absorbit în organism, osobennodetskom, și împiedică absorbția altor substanțe în sostah.Poetomu lor se implica în ciupercile nu este necesară.

carne de iepure

carne de iepure- o dieta de carne și un produs foarte util. proprietăți Rabbit skhodnapo cu carne de pui, și proteina număr prevoskhoditee. Este un conținut ridicat de proteine ​​și kolichestvozhira mici și iepure colesterolului evaluate la nivel mondial. Otlichitelnoyosobennostyu proteinelor din carne de iepure este că acestea prakticheskipolnostyu absorbite de organism, spre deosebire de proteinele din carne de vită kotoroyusvaivayutsya doar 60%.

În compoziția de iepure ca cantități mari de vitamine (B6, B12 si PP), fier, fosfor, cobalt, mangan, și fluorură de potasiu.

Carne de iepure scăzut de calorii, deci poate fi folosit lyudyamzhelayuschim pierde in greutate. Rabbit recomandat upotreblyatlyudyam nevoie de proteine ​​complete, copiii preșcolari, persoanele in varsta, mamele care alăptează, cei care suferă de alimente alergii,boli ale inimii și vaselor de sânge, ficat și stomac.

hrișcă

Krupa, este utilizat pe scară largă în gătit și favorit al multor gospodine.

hrișcăbogate în substanțe minerale. Se compune din: iod, fier, fosfor, cupru. În hrișcă o mulțime de vitamine E, PP și vitamine din grupa B. grăsimi polinesaturate fac parte din hrișcă blagotvornovliyayut metabolismul si ajuta la reducerea nivelului holesterinav de sânge.

Proteinele hrișcă conțin o mare cantitate de organizmuaminokislot necesară, ceea ce face hrisca este considerată o pischevymproduktom valoroasă compoziție similară pentru carne.

În ciuda relativ ridicat de calorii, hrișcă - este utilizarea dieticheskiyprodukt, regulată a ceea ce contribuie snizheniyuvesa, datorită efectelor sale pozitive asupra metabolismului.

Ai grijă de sănătatea dumneavoastră, și amintiți-vă că motivul pentru care bolshinstvabolezney este starea noastră interioară. Petreceți mai multe interese vremenisvoim, se bucure de activități preferate, daritesvoyu cei dragi zâmbet. Investește într-o lyubimyedela energie bună și de cei dragi, și se va întoarce la tine pentru a dubla dimensiunea!