Maltoză

Componentele puterii;

conținut

Alimente-maltoză bogate:
Maltoză - beneficii și dăunătoare asupra sănătății
Alte componente alimentare populare:

carbohidrați;

Este, de asemenea, numit de zahăr malț. Maltoză a fost preparat din boabe de cereale, în principal din boabe de secară germinate și orz. O astfel de zahăr decât meneesladok glucoză,zaharozeiși fructoză.Este considerat mai util pentru sănătate, deoarece nu furnizează negativnogovliyaniya asupra oaselor și dinților.

alimente-maltoză bogate:

Indicat o cantitate aproximativă (grame) per 100 g produs

sirop de maltoză	99.2	miere	4.5	pâine malț	1.3
sirop de maltoză albă (amidon)	68	jujube	4.2	muesli	1.1
Melasa negru (din sfeclă de zahăr)	19	cvas	2.2	pâine	0,8
sirop de caramel	12-18	înghețată	2	mâncare pentru copii	0.5
malț	5	bere	1.8	linte	0.3

Caracteristicile generale ale maltoza Outright ca maltoză se referă la digerabil uglevodam.Eto dizaharid compus din resturi de glucoză. Ca orice alt zahăr, maltoza este ușor solubil în apă și nu se dizolvă în eter de alcool etilic.

Maltoza nu este indispensabil pentru veschestvom.Ona uman produs din amidon și glicogen- substituirii în ficat și mușchi tuturor mamiferelor.

În tractul gastro-intestinal, maltoză, va merge împreună cu pauzele de alimente jos in molecule de glucoza si astfel absorbite de către organism.

Cerința de zi cu zi pentru maltozăÎmpreună cu mâncarea în organism ar trebui să facă o anumită cantitate de zahăr pe zi. Medicii sunt sfătuiți să nu folosiți mai mult de 100 de grame de bomboane în acest număr maltoză sutki.Pri poate ajunge la 30-40 de grame pe zi, cu condiția ca reduc utilizarea altor tipuri de produse din zahăr.

Necesitatea unei creșteri de maltoză:activități mentale și fizice intense necesită multă energie. Pentru recuperarea lor timpurie are nevoie de carbohidrati simpli, care includ, de asemenea, maltoza.

Nevoia de maltoză este redusă:• În cazul în care boala diabetul diabet(Maltoză ridica rapid nivelul de zahăr din sânge, ceea ce este foarte nezhelatelnopri aceasta boala).

• Stilul de viata sedentar, locul de muncă sedentar, nu sunt asociate cu o activitate mentală activă reduce nevoia organismului de maltoză.

digestibilitate de maltozăMaltoză este rapid și ușor absorbit de corpul nostru. Procesul de asimilare a maltozei începe chiar în cavitatea bucală, datorită prezenței enzimei în saliva amilazy.Polnoe asimilare a maltozei are loc în intestin, standuri, astfel, glucoza, care este necesar ca o sursă de energie pe tot corpul, mai ales creierul.

În unele cazuri, lipsa enzimei în organism, corpul apare intoleranta la maltoză. În acest caz, toate produsele care conțin ar trebui să fie excluse din dieta.

Proprietăți utile de maltoză și efectul său asupra organismuluiMaltoza este o mare sursă de energie. Conform informațiilor din surse medicale, maltoză este mai util pentru organism o substanță decât fructoză și saharoza.Ona o parte a produselor alimentare, destinat alimentației dietetice. Crochete, cereale, pâine, mai multe tipuri de pâine și produse de patiserie sunt realizate cu adaos de maltoză.

Malt (maltoza) zahăr conține o serie de substanțe vitale: vitaminele B, aminoacizi, oligoelemente potasiu, zinc, fosfor, magneziu și fier. Din cauza cantităților mari de materie organică astfel de zahăr nu pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp.

cu elemente esențiale ale interacțiuniiMaltoza este solubil în apă.Interacționează cu vitamine B și unele oligoelemente, precum și polizaharide. Acesta a absorbit numai în prezența enzimelor spetsialnyhpischevaritelnyh.

Semne ale lipsei de maltoză în organismepuizarea energetică este primul semn al lipsei de zahăr din organism. Stare de slăbiciune, lipsa de putere, stare depresivă - acestea sunt primele semne care organismul are nevoie urgent de energie.

Semnele frecvente deficit de maltoză într-un organism care nu a dezvăluit bylo.Eto datorită faptului că organismul nostru este capabil în mod independent, produce o substanță din glicogen, amidon și alte polizaharide.

Semnele de exces de maltoză în organism• Tot felul de alergicreacție

• greață, balonare

• Indigestie

• uscăciune a gurii

• Apatie

Factorii care influențează conținutul maltoză în organismFuncționarea corectă a corpului și a compoziției produselor alimentare afectează conținutul maltoză, în plus noastre organizme.Krome, cantitatea de exercitare a impactului maltoză, care nu ar trebui să fie prea mare, dar nu mici.

Maltoză - beneficii și dăunătoare asupra sănătății

Până în prezent, proprietățile maltoza nu este bine izucheny.Odni avocat utilizarea ei, alții spun că odată ce se obține prin utilizarea de tehnologii chimice - este doar vredna.Mediki a avertizat că maltoză exagerata poate dăuna organismului nostru.

Am adunat cele mai importante momente ale maltoza în această ilustrație ibud recunoscător dacă distribuiți o imagine pe o ilibloge rețea socială, cu un link către această pagină: