Ovăz

produse;

conținut

emitere
selectarea și depozitarea produselor de ovăz
ovăz calorii
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile de ovăz
Compoziția și prezența nutrienților
proprietăți utile și terapeutice
utilizarea de ovăz în cosmetologie
Proprietăți periculoase de ovăz
A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor produse:

cereale;

Ovăzul se referă la una dintre cele mai importante culturi furajere, zona de cultură vedego doar ușor inferior dimensiunii culturilor de grâu, orez, porumb și orz. Timpurie cultivat ovăz vyraschivalisna teritoriul de Mongolia vechi și nordul Chinei, și terci pregătit etogozlaka triburi încă gata. Este demn de remarcat faptul că țara SNGproizvodyat ovăz mai mult decât oricare alte țări din lume - au nahoditsyapochti jumătate culturi din lume.

Ovăz are mai mult de douăzeci de soiuri, din care „cultural“ doar patru. În țara noastră, ecranul principal a fost cultivat „semănat» (A Sativa), în țările situate la sud de tip vyraschivaetsyabolee rezistente la secetă de ovăz - bizantină (A byzantina).

Scopul principal al cerealelor de ovăz - folosindu-l ca hrană pentru cai vysokopitatelnogokontsentrirovannogo, acasă skotai păsări tinere. Ovăzul este componenta principală în fabricarea hranei pentru animale, furaje verzi recoltare, fân și siloz. În plus, svoystvaovsa de valoare identificat utilizarea sa pe scară largă în medicină, industria alimentară, produse de parfumerie.

La selectarea ovăz în creștere atribuire producătorii de tehnologie uchityvaetsyaego (de exemplu, ovăz, ispolzovaniyav destinate alimente pentru copii, într-o măsură mai mică este pestitsidamii prelucrate alimentează îngrășăminte).

emitere

Cel mai frecvent și familiar farfurie de ovăz fulgi de ovăz are stalaznamenitaya lung. Ovăz este sub formă de fulgi sau fracțiune zerenrazlichnoy. De exemplu, copiii au nevoie de a alege dintr-un terci mic, tocat, presiunea, boabele zdrobite, care sunt mai ușor de vosprinimayutsyadetskoy mucoasei gastrice. Prin urmare, optim variantomstanet copil terci de ovăz „Extra“ (etichetat „3“ pachet). Adulții folosesc, de asemenea, cereale cereale integrale este destul de acceptabil (de exemplu, „Hercules).“ În plus față de cereale, fulgi de ovăz sostavmyusley vin, precum și în vânzarea de comune fulgi de ovăz, budinca si pecheneiz acest produs.

Selectarea și depozitarea produselor de ovăz

La alegerea terci de fulgi de ovăz este mai bine pentru a da preferință cereale integrale, în cazul în care conservarea maximă a proprietăți utile ale acestui produkta.Sleduet remarcat faptul că ovăz sunt două tipuri de „Hercules“ (fulgi mari) și „Extra“ (fulgi de diferite finețe).

De obicei, recomandările și termenul de valabilitate al produselor din ovăz zerenukazyvaetsya etichete producător, dar, în general, ovăz krupyhranyatsya într-un vas emailat la 10 luni, fulgi și tolokno- la 4. depozitarea pe termen lung Prea nu este recomandată - uruială rânced poate fi luat bug-uri sau molii alimentare.

ovăz calorii

Calorii ovăz este de 316 kilocalorii pe 100gramm. Fulgii „Valoarea energetică“ un pic mai mult poryadka352 kcal. În general, fulgi de ovăz și cereale unic rekomenduyutsyadietologami toți cei care urmează figura și încearcă maksimalnovklyuchit în alimentele dieta sanatoasa. Mai mult decât atât, estmassa dietele care nu sunt bazate doar fulgi de ovăz.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
12.3	6.2	61,8	1.7	12	352

Proprietăți utile de ovăz

Compoziția și prezența nutrienților

Ovăz sunt un depozit reale de vitamine, macro- și microelemente. In nemsoderzhatsya fier, siliciu, iod, zinc, cupru și mangan. Prezenta bolshihkolichestvah de potasiu, sodiu, fosfor, magneziu și compoziția kaltsiy.V conține următoarele vitamine B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, A, PP, beta-caroten, E, H, colină.

Proprietăți utile și terapeutice

Dacă începeți dimineața cu o farfurie de fulgi de ovăz vă puteți obespechitsebe starea de spirit buna, taxa de forță și vivacitate pentru intreaga zi, izbavitsyaot probleme digestive. Un mare plus fulgi de ovăz - l sochetanies bine de fructe, nuci, lapte, iaurt, gemuri, miere și legume, care va maksimalnoraznoobrazit „de zi cu zi“ fulgi de ovăz.

Utilizarea boabelor de ovăz într-o formă diferită (de exemplu, în decoctul otrubeyili form) va evita slackness, metanie general, ateroscleroza.Un siliciu în compoziția cerealelor păstrează permanent oase puternice, podnimetimmunitet, intaresc vasele de sange. Datorită potasiului va rămâne în normal acid schelochnoybalans sânge, stabilizează rinichii, inima.

Proprietăți medicinale de ovăz utilizate în tratamentul impotență,infertilitate.Există sugestii de capacitatea de ovăz pentru stimularea glandei tiroide pentru a regla cantitatea de estrogen din organism. Fibră științific utilitate issledovaniyadokazali consum conținut în zernahetogo din cereale (nivelul de colesterol redus, a redus boala vozniknoveniyaserdechnososudistyh risc, presiune normală). Mensheystanovitsya amenințare și obezitate (în special pentru mobilitate redusă și pozhilyhlyudey) scade varicelor hemoroizi.Ovăzul este foarte de dorit pentru diabetici, deoarece este capabil nu numai pentru a scoate la reducerea nivelului de zahăr din sânge, dar, de asemenea, reduce umflarea, retragerea excesul de lichid din organism.

Cu tulburări frecvente ale tractului digestiv celulozăovăz va avea un efect calmant, scaun compactat, reduce timpul total al mucoasei intestinale razdrazhitelyamiili contactului cu agenți cancerigeni. Prin urmare, includerea de ovăz într-o dietă constantă mozhetpredotvratit de dezvoltare a cancerului colorectal. Anterior, ovăz sheluhoynabivali perna pentru a lupta insomnie. In medicina populara diapazonbolezney, pentru a combate care utilizează ovăz, doar ogromen.Zdes reumatism gută,boli pulmonare si boli de rinichi, eczeme si diateza, picioare transpirație și zoster, urolitiaza si gripa, gastrita si artrita. Ulcerele zamechatelnoeobvolakivayuschee și demonstrează efectul protector de fulgi de ovăz.

Utilă în special este ușor ovăz germinat, cu mai nizkoykaloriynostyu și un conținut ridicat de vitamine. Ușor de digestibilitate perevarivaniyai ridicat de ovăz permis să-l includă în ogranichennoemenyu pentru persoanele cu boli cronice, recuperarea mamelor tinere patsientovi.

Utilizarea de ovăz în cosmetologie

Atunci când pielea uscată sub formă de fulgi de ovăz masca folosit bulion șiiaurt. Dlyapodderzhaniya frecarea pielii tonifiata este aplicat, care constă din izpischevoy sodă măcinate în făină și fulgi de ovaz. Multe creme si balsamuri izvestnyeproizvoditeli includ ovăz în formula produktov.Prostye lor și dieta eficientă cu ovăz permit înăsprit sohranitkrasivuyu cifră fără costuri pentru scumpe aditivi de fructe exotice.

Proprietăți periculoase de ovăz

contraindicații specifice în ovăz, sau produse pe baza acestora nedetectabile. Motivele respingerii utilizarea sa poate statindividualnaya intoleranta acestei cereale, precum si insuficienta renala iliserdechnaya, boala celiacă. Topici ovăz bolshihkolichestvah pot avea dureri de cap și tulburări de vsasyvaniyavitamina D și calciu.

„Equine de sănătate oferă ovăz din cauza soderzhaniyurastitelnogo ridicat de proteine“ - asa spun autorii acestui video. Syuzhetsoderzhit phytotherapeutists sfaturi cu privire la utilizarea de ovăz pentru ukrepleniyapecheni, după ce a suferit hepatită,și renunțarea la fumat. De asemenea, filmul vorbește despre fulgi de ovăz poleznyhsvoystvah în tulburări ale tractului gastro-intestinal, cu nave și probleme de excesul de greutate.

A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor produse:

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit