Conținutul de carbohidrați Tabelul în produsele alimentare

Când stai jos pe dieta carbohidrati liber, este important să ne amintim că, pentru o lungă perioadă de timp pe ea să fie imposibilă. Organismul are nevoie de carbohidrati ca sursă de energie și o negare lungă de alimente care conțin carbohidrați pot fi periculoase pentru sănătate. Cu toate acestea, nu toate aceste substanțe sunt la fel de bine absorbite de organism, și cu siguranță nu toate conțin același număr de calorii.
Meniu fiecare persoană trebuie să fie selectate în mod individual, în funcție de nivelul de activitate. De exemplu, dacă în timpul zilei să faci o lucrare-stai jos și puțin în mișcare, mai scăzut conținutul de zahăr în produsele alimentare, iar dacă faci o mulțime de exercițiu, vă puteți permite o garnitură de terci și desert dulce. Aproximativ vorbind, puteți pierde în greutate prin simpla culcat pe canapea, în cazul în care stomacul poate administra un mar pe zi.

Dacă o persoană are diabet zaharat, ateroscleroza, obezitatea și a altor boli, echilibru carbohidrați ar trebui să se acorde o atenție specială.

Cel mai simplu mod de a face acest lucru cu ajutorul conținutului de carbohidrați din tabelul de produse.

glucide lente

Acestea includ polizaharide (de exemplu, amidon). Nu este necesar să credem pe cei care dau vina pe acest produs special, în creștere în greutate. Polizaharidele absorbit stomacul cu o viteză minimă, astfel încât face mai ușor pentru a menține echilibrul carbohidrați. Amidon conținute în cereale, legume și fructe multe, nu scris nutritive.
Gândiți-vă la ceea ce strămoșii noștri au mâncat câteva mii de ani în urmă, a fost un aliment simplu, cu un conținut ridicat de carbohidrați, care este diferit de echilibrul dieta omului modern. Prin urmare, este important să se asigure intrarea în substanțele digerabili care conțin amidon ale corpului. Asta ne va furniza energie.

glucide rapide

Un alt tip de carbohidrat cuprinde mono- sau dizaharide. Acesta este un zahăr obișnuit, glucoză și fructoză. Alimentele care conțin aceste substanțe, necesită o supraveghere atentă. Zaharoza este digerat la o rată ridicată, dar nu satisface întotdeauna nevoile. În condiții normale, excesul este transformat în glicogen, dar atunci când rezervele sale sunt ridicate, glucoza incepe sa se transforme in grasime. Acesta este motivul pentru produsele care conțin astfel de substanțe este interzisă aproape orice dieta.
Chiar dacă sarcina nu este de a pierde in greutate in fata ta, dar numai pentru a monitoriza starea de sănătate a acestora, este necesar să se aleagă acele feluri de mâncare care au o cantitate redusă de substanțe nocive „“.

Ce alimente contin cel mai mic număr de carbohidrati?

Nutritionistii au dezvoltat mai multe tabele cu date privind conținutul de carbohidrați al unui anumit produs alimentar. De obicei, în următorii puteți vedea suma disponibilă în proteine ​​și grăsimi și calorii. Acestea, în general, este indicat de 100 g de produs.
Lista de produse care sunt scăzute în carbohidrați conduce carne:

• carne de vită;
• mânzat;
• miel;
• carne de porc;
• Cotlet;
• inima;
• iepure;
• pui;
• gâște;
• rață.

Aceasta include, de asemenea, ulei vegetal, râu și pește de mare, fructe de mare și ouă.

Lista de băuturi este, practic, fără carbohidrați, include ceai și cafea fără zahăr, apă minerală, whisky, vodca, coniac și rom.
Foarte puțin (0,1 până la 1 g per 100 g de produs) cantități de carbohidrați cuprinzând:

• ouă;
• brânză;
• dieta brânză de vaci;
• margarina;
• ciuperci;
• ciuperci boletus și proaspete;
• capere;
• homar;
• alge marine.

De asemenea, poate include, de culoare roșie uscată și vinuri albe.
cantități mici de zahăr (de la 1 la 5 g per 100 g) au:

• bureții și hribi proaspete;
• russules;
• ficat de pui;
• „Cârnați de doctor“;
• cârnați de vită și de porc;
• crabi;
• brânză de vaci grăsime;
• maioneza;
• smântână;
• spanac;
• fasole;
• castraveți;
• lamaie;
• sparanghel;
• măcriș.

Aproape toate aceste produse pot fi gasite in dietele de carbohidrati, fara sau in dietele care restricționează substanțial aportul acestor substanțe.

Ce alimente contin cantitati moderate de carbohidrati?

De obicei, astfel de alimente nu este limitat la un nutritionist este foarte strict, dar oamenii cu obezitatea este încă în valoare să renunțe. cantitate mare de carbohidrați moderat (6-10) sunt:

• stridii;
• Ciuperci porcini uscate;
• iaurt dulce;
• mazăre;
• ridichi;
• napi;
• hrean;
• sfecla;
• căpșuni;
• prune;
• grapefruit;
• morcovi;
• zmeura;
• Mandarin;
• coacăze albe;
• portocaliu;
• pepene galben;
• caise;
• pere;
• scurgere.

Chiar și mai multe zaharuri (11-15 per 100 g de produs), în anumite alte fructe și legume:

• grenade;
• smochine;
• ananas;
• cireșe și suc de portocale;
• struguri;
• nuci, alune și fistic;
• porumb.

Această categorie se aplică la bere. 250 ml de produs spumă conține 12 g de carbohidrați și este - 48 kcal.

Ce alimente sunt bogate in carbohidrati?

La sfârșitul listei sunt produse din făină, cereale, ciocolata, cereale și dulciuri, acestea conțin de la 51 la 80 de grame de carbohidrati la 100 grame de produs. Aproape toate dietele oferă de a refuza astfel de carbohidrati simpli. Cu toate acestea, oamenii care au nevoie de „dreptul“ de a câștiga în greutate, doar nevoie pentru a include în dieta unora sau a tuturor produselor din ultima listă.