Mâncăruri din pește dietetice

Nutritionistii recomanda consumul de peste cel puțin 2-3 ori pe săptămână. preparate din pește dietetice intarim sistemul imunitar, normalizează activitatea sistemului cardiovascular și pentru a permite nici un rău pentru sănătatea figura corectă.

Dieta soiuri de pește

Pentru a pregăti o masă dietetice, ar trebui să utilizați soiuri de conținut scăzut de grăsime de pește. Această categorie include:
• Haddock (procentul de grăsime - 0,5%)
• Cod (0,3%)
• merluciu de argint (0,8% -1,4%)
• Navaga (0,8% -1,4%)
• Side (2%)
• Batog (0,5% -0.9%)
• Putasu (1,3% -4%)
• Saika (1,3% -4%)
• Flounder (1,3% -4%)
• Mullet (1,3% -4%)
• Vobla (1,3% -4%)
• Pike (1,3% -4%)
• plătică (1,3% -4%)
• Pike (1,3% -4%)
• River biban (1,3% -4%)

Peștii pot fi gătite supe, salate, feluri principale.

supă de pește dietetice

Pentru a pregăti supa, puteți utiliza mai multe tipuri de pește. Pentru a gusta vasului a fost bogat, ar trebui să reducă cantitatea de apă.

• Peste - 500 g
• Peduncul telina - 2-3 buc.
• piper bulgar - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Fresh tomată - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc. (O puteți face fără ea)
• Dill
• usturoi - 4 catei
• busuioc uscat
• Ardei
• Apa - circa 1,2 litri

Curățați peștele, se spală, se taie în bucăți portii, a pus în apă clocotită și se fierbe timp de 3 minute. Extrase din pește bulion rece și fără oase.

Curățați legumele, se spală, cotlet. file de pește și legume sunt puse în bulion de fierbere și se fierbe timp de un sfert de oră din momentul fierberii.

Mararul se toaca marunt, zdrobi cuișoare de usturoi. Împreună cu mirodenii și sare adauga marar si usturoi, se fierbe timp de aproximativ un minut și se îndepărtează de la căldură.

pește la cuptor

• Pește - 1 kg
• Roșiile - 3 bucati.
• Lemon - 1 buc.
• piper măcinat
• Sare
• verde

file de pește grătar condimente și sare, se toarnă suc de lămâie și se pune în frigider pentru câteva ore.

Felie de tomate, cotlet verde. File de pește, loc într-o formă non-stick, de top cu roșii. Se coace timp de aproximativ jumătate din pește (temperatura de încălzire - 180 ° C). Eliminați forma din cuptor, se presara vasul cu verdeață și trimite dopekayut încă 10 minute.

Pește cu dovlecel

• Pește - 0,5 kg
• Suc de lămâie
• dovlecei de dimensiuni mici - 2 buc.
• sare și condimente

File de pește marinat în suc de lămâie și condimente. Dovlecelul se taie în cercuri, se presara cu sare si se lasa se scurge sucul și se toarnă.

Peștii și dovlecel pus în manșon pentru copt, se toarnă sosul rămas pește din decapare, închideți manșonul în mod repetat străpunge partea de sus și se coace timp de o jumătate de oră la 180 ° C

Salata de pește dietetice

• file de pește - 370 g
• salată frunze - 200 g
• Cartofi - 150 g
• Roșiile - 300g
• Arpagic
• mere acre - 1 buc.
• smantana scăzut de grăsime - un pic (pentru realimentare)

Compot file de pește tăiat, de cele mai multe se amesteca cu felii de mere murate si legume tocate (ceapa verde, salata, cartofi, roșii).

salata de sezon cu condimente și sare, se condimentează cu smantana, a pus într-un castron salata. Se decoreaza cu felii de file de pește și ierburi tocate. Dacă se dorește, vă puteți da pe un cartof - în acest caz, să extindă gama de legume, adăugați ardei gras, țelină și așa mai departe.

feluri de mâncare de pește dietetice sunt gustoase si foarte mare ajutor. Nutritionistii recomanda să le includă în meniul de diverse diete.