Vitamina b3 sau acid nicotinic

Acidul nicotinic (niacin, vitamina pp, vitamina 3) - este o vitamina care este implicat in metabolismul de fier, hidrați de carbon, proteine, precum și procesele redox. Această substanță este mai stabilă chimic în comparație cu alte vitamine din grupa B. Corpul uman este capabil de a converti niacină triptofan de aminoacizi.

Vitamina PP are un efect asupra oscilanți nivelului de colesterol din sânge, este implicat în metabolismul acidului piruvic, crește rezervele de glicogen în ficat și reducerea nivelurilor de glucoză în sânge. In plus, vitamina creste presiunea venoasă, tensiunea arterială redusă, extinderea capilarele și arteriolelor, creșterea debitului sanguin, ritmul cardiac facilitează mai frecvente și crește procesele inhibitoare în cortexul cerebral.

Vitamina PP are o mare valoare pentru a îmbunătăți circulația sângelui și a sănătății inimii, în general, - substanța este implicată în aproape 100 de tipuri de reacții care au ca rezultat grăsimi și zahăr este transformată în energie.

Niacina - aplicare și rata de zi cu zi:

Aportul zilnic de vitamine pentru bărbați este de 13 la 28 mg pentru femei - 12 - 20 mg. Alaptarea sau femeile însărcinate, precum și în procesul de recepție a antibioticelor, cu stresul mental si fizic intens, tulpina nervos și mentală, în condiții de vreme caldă sau în Extremul Nord necesitatea de a crește concentrația de acid nicotinic.

Caracteristici cheie:

• îmbunătățește procesul de digestie;
• reduce durerile de cap;
• Acesta servește prevenirea infarctului miocardic acut și angina;
• extinde vasele inimii;
• Acesta are un efect anti-sclerotice prin reducerea nivelului de colesterol din sânge;
• Acesta este implicat, carbohidrați, metabolismul energetic grăsime;
• Niacina este important pentru sinteza de hormoni (insulina, tiroxină, cortizol, și așa mai departe.);
• Aceasta constituie prevenirea eficientă a pelagra;
• a îmbunătăți starea generala de sanatate.

Lipsa de acid nicotinic în corpul uman

În corpul uman sub influența florei microbiene intestinale formarea de acid nicotinic apare din aminoacidul triptofan (60 mg dintr-un aminoacid care provine din produsele alimentare, format din 1 mg niacină). Dar, pentru a se asigura că întregul corp nu este suficient de această sinteză. Având în vedere acest lucru, este important ca a inclus alimente dietetice care conțin acid nicotinic și proteine, care conțin triptofan.

Vitamina deficiențe manifestate în următoarele caracteristici:

• capacitatea de reducere;
• depresie;
• iritabilitate;
• insomnie;
• dureri de cap;
• slăbiciune;
• greață;
• constipație;
• scăderea poftei de mâncare.

De asemenea, în cazul în care aportul insuficient de vitamina b3 dezvolta boala pelagra, care este însoțită de:

• dermatita (pigmentare, umflare a pielii, eritem, descuamare zone simetrice expuse ale pielii);
• tulburări neuropsihiatrice (halucinații, stupoare, pierderea memoriei, polinevrite, etc.);
• leziune limbii mucoase și oral purtarea natura inflamatorie (cum ar fi fisuri, umflături, roșeață);
• atrofia intestinale și mucoasei gastrice;
• modificări morfologice în natura celulelor alungite ale măduvei spinării și cerebel.

Excesul de acid nicotinic în corpul uman

Hipervitaminoză manifestată în infiltrarea grasă a ficatului din cauza perturbărilor în formarea factorului lipotropic (colina).

Care conține vitamina PP?

Vitamina PP este conținută în următoarele produse: spanac, dude, usturoi, cireșe, hrean, mărar, dovleac, sfecla, patrunjel, morcovi, zmeura, ceapa, alune, cartofi, varză, pepene galben, hrisca, nuci, struguri, cireșe , vinete, pepene verde, alune.

Niacina este de asemenea găsit în drojdia de bere, somon, carne de porc, ficat, carne de curcan, carne de pui alb.

Există mai multe plante aromatice, care sunt foarte bogate in niacina: rădăcină de brusture, musetel, semințe de fenicul, ginseng, menta, patrunjel, urzici, măcriș, salvie.