Proprietăți utile de muștar

Acest condiment astăzi popular ca muștar, a fost cunoscut oamenilor încă din cele mai vechi timpuri. Acesta a fost utilizat pentru produse alimentare din diverse clase sociale, de multe ori este consultat de medici diferiți și vindecători, deoarece ca un remediu ea aduce un mare beneficiu. Astăzi, acest condiment este prezent in dieta de aproape fiecare dintre noi. În acest caz, avem de multe ori nu chiar ghici cât de util le posedă proprietăți.

structură

Acest condiment este fabricat din semințe de plante polizate eponim anumite soiuri. Fiecare dintre aceste semințe conține grăsimi toate esențiale, proteine ​​și carbohidrați. In plus, ele conțin acizi grași nesaturați, acizi organici, glicozide, fibre alimentare, acizi grași și uleiuri, precum și minerale precum fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc și sodiu. Vitamina compoziție este prezentată, de preferință, vitamina E și o varietate de vitamine din grupa B.
În plus față de semințele, pot fi utilizate în alimente și muștar verdeață, din care fac salate excelente. În fiecare din frunzele sale o mulțime de minerale, flavonoide și o varietate de vitamine.
Această compoziție și au determinat proprietățile benefice ale acestei plante.

valoarea calorică

Mustard pulbere în sine este diferit extrem de scăzut de calorii, - aproximativ 66 kcal la 100 g Dar pentru gătit condimente sala de mese, pe care le folosim în nutriție, adăugat la acesta oțet, zahăr, sare, scorțișoară, ulei vegetal, etc Ca urmare, caloric rezultat. produs de multe ori depășesc 400 kcal.
Desigur, conținutul caloric al frunze de mustar nu este mare - doar 26 kcal.

proprietăţi utile

Muștar soiurile respective pot fi consumate ca o masă sau condimentele utilizate sub formă de pulbere și ulei.

Beneficiile sale pentru corpul uman este imens, are un efect pozitiv asupra sănătății sale.

Principalele tipuri de efectele sale asupra organismului:

• Normaliza digestia, ameliorează constipația și tratarea bolilor infecțioase ale tractului gastro-intestinal.
• Aceasta crește circulația sanguină și este un excelent de prevenire a diferitelor boli ale sistemului cardiovascular.
• Îmbunătățește starea osului.
• Regulate utilizarea sa poate îmbunătăți viziune.
• Se elimină frig și servește ca un expectorant excelent.
• Aceasta ajută la ameliorarea durerii de reumatism, sciatică, și chiar spasme musculare.
• Utilizarea de pulbere de muștar este că vă scutește de hipotermie.

Muștar în medicină

Până în prezent, muștar este utilizat pe scară largă pentru a trata o varietate de boli, ceea ce este posibil datorită numeroaselor sale proprietăți benefice:

• Aceasta ajută în mod eficient pentru a face față cu ambele comune boli rece și cronice respiratorii - .. bronșite, pneumonii etc. Cu toate acestea, pentru aceasta este necesar să nu se folosească în scris, și utilizate ca parte a băilor și tencuieli muștar. Puteți turna, de asemenea, muștar pe timp de noapte bolnav în șosete. Singura condiție - lipsa de temperaturi ridicate, în pacient.
• Baie cu adaos de pulbere de muștar în ele ajuta, de asemenea, persoanele care suferă de reumatism și sciatică. Acesta poate fi aplicat pacienților spațiu unguent care reprezintă un amestec de muștar, camfor și alcool.
• Dacă apa cu pulbere de muștar dizolvat pentru a coborî mâinile, este posibil pentru a atenua migrene dureri de cap.
• Numai cinci semințe de muștar, consumate pe stomacul gol, este suficient pentru a stabili digestie și a scăpa de constipație. În plus, ele ajuta, de asemenea, pentru a îmbunătăți apetitul.
• Muștar, amestecat cu sare obișnuită, este un mijloc dovedit de guta.
• Este greu de crezut, dar semințele acestei plante sunt, de asemenea, folosite ca medicina complementara pentru cancer. De exemplu, cancerul pulmonar este recomandat să ia pulbere de muștar, dizolvat în lapte.

Muștar în cosmetologie

Mustard este utilizat pe scară largă nu numai în gătit și de medicină, dar, de asemenea, în produsele cosmetice. De exemplu, este esențial pentru îngrijirea părului.

• Consolidarea părului și pentru a preveni pierderea lor prematura va ajuta ulei de muștar. Acesta trebuie să fie aplicat la rădăcina părului, răspândite pe toată lungimea lor și se lasă timp de aproximativ 20 de minute. Apoi se clătește cu apă caldă.
• Dacă doriți ca parul a crescut rapid înapoi, se amestecă pudra de muștar cu un decoct de musetel sau de salvie, precum și orice ulei cosmetic. Aplicați produsul la rădăcina părului, așteptați o jumătate de oră, apoi se spală bine părul cu șampon.
• Dă volumul parului va masca folosind gelatină. Pentru prepararea ei trebuie să se toarnă apă caldă 1 linguriță de gelatină și așteptați până când se umflă. Apoi se adaugă gălbenușul de ou și un praf de muștar puțin. Amestecul rezultat a fost aplicat pe păr pe întreaga lungime a acestuia, și apoi se spală cu apă.
• Nu rău muștar precum pielea feței și a întregului corp. De exemplu, masca facială, făcut dintr-un amestec de pudră de muștar și umflat în fulgi de ovăz apă caldă, capabil de a prelungi tineretii pielii.
• Dacă doriți să faceți un tonic, se amestecă muștar cu ceai verde, ulei de măsline și miere. Masca rezultată, se aplică feței curățate și spălați după 10 minute cu o soluție de mușețel.
• ulei de muștar este, de asemenea, capabil să se ocupe în mod eficient cu celulita. Tot ceea ce este necesar - trebuie doar să-l freca în mod regulat în zonele cu probleme.

muştar slăbire

Până în prezent, de muștar, de asemenea, acționează ca un asistent credincios tuturor celor care doresc să piardă în greutate. În acest caz, există mai multe modalități de a le folosi pentru propria cifră de îngrijire.

• Dieta. Utilizarea de condimente adecvate accelerează metabolismul și promovează arderea mai eficientă a grăsimii. În plus, ea are, de asemenea, un efect laxativ usor, permitand intestine pentru a scapa de toxine în exces. Desigur, nutriționiști pentru rezultate mai bune, iar beneficiul maxim este recomandat să renunțe la alimente dulci si bogate in amidon si bea multe lichide.
• Baie cu adaos de pulbere de muștar nu ajuta numai în tratamentul diferitelor boli, dar, de asemenea, să contribuie la o pierdere în greutate mai eficientă. Datorită proprietăților sale de încălzire de muștar în compoziția băii accelerează circulația sângelui, se deschide porii și elimină toxinele din organism. În timp ce luați o baie nu ar trebui să se scufunde complet în apă, pentru că regiunea inimii trebuie să rămână pe suprafață. Procedura în sine nu trebuie să dureze mai mult de 10 minute. Cu toate acestea, aceste băi sunt contraindicate în caz de probleme cu inima și prezența inflamației în organism, în caz contrar procedura va aduce mai mult rău, mai degrabă decât bine.
• Împachetări. Pentru a prepara amestecul se amesteca cu apa, praf de muștar, miere și ulei vegetal. Agentul rezultat se aplică zonelor problematice, care apoi sunt împachetate strâns în folie. Următoarea jumătate de oră, puteți merge cu privire la treburile lor casnice normale, atunci se va spăla doar departe amestecul de muștar sub apă caldă. Repetați pentru 10 sesiuni cu un interval de 3 zile între ele.

rănire

In ciuda beneficiilor sale, acest condiment este nu pentru toată lumea. Deci, este mai bine să renunțe, dacă vă confruntați cu următoarele probleme de sănătate:

• hipertensiune;
• boli ulcerative;
• gastrită;
• boli de rinichi;
• inflamație a plămânilor;
• tuberculoza.

In astfel de cazuri, ca o foaie sau sub formă de semințe, acesta va aduce doar prejudicii. Nu trebuie să-l folosească în caz de intoleranță individuală a produsului, sau o tendință de alergii.
Și chiar dacă oricare dintre problemele de sănătate de mai sus nu ați văzut, nu ar trebui să fie prea mult să se sprijine pe acest condimente, orice beneficiu poate aduce. Utilizarea excesivă a acesteia poate provoca dificultăți de respirație, bradicardie, și chiar pierderea conștienței.