Cele mai utile legume

plante alimentare necesare organismului pentru funcționarea normală a organelor și sistemelor. Este important să se țină cont de:

legume cele mai utile

cresc drept în cazul în care locuiți (fructe de peste mări mult organism bun nu va face). Deci, ce legumele joacă rolul cel mai important în dieta noastră?

legume cu frunze

Pentru categoria de legume cu frunze includ spanac, salata verde, busuioc și alte ierburi proaspete (marar, patrunjel, etc).

legume cu frunze sunt scăzut de calorii, atât de des incluse în dietele care vizează pierderea în greutate. Datorită compoziției sale, acestea contribuie la prevenirea bolilor sistemului cardiovascular și pentru a preveni dezvoltarea cancerului.

legumele contin fibre, fitochimicale (luteină, zeaxantină, beta-criptoxantină). Ele sunt bogate în vitamine (C, K, grupa B) și minerale. Pentru a obține cele mai legumele cu frunze ar trebui să fie consumate în formă proaspătă.

broccoli

Broccoli este considerat a fi un depozit de minerale si vitamine. Conține substanțe cu proprietăți antioxidante. Fibre alimentare purificate eficient intestin.

Acidul folic se lupta cu boli de inima si oncologie. acest tip de varză bogat în vitaminele A, C, E. Broccoli conține o cantitate mare de fier, care permite să-l includă în compoziție dieta în anemie.

conopidă

Conopida este o sursă de vitamine (A, C, E și grupa B), proteine, carbohidrați, săruri minerale de potasiu, fosfor, fier. În această formă de varză conține cantitatea optimă de fibre dietetice.

Consumul de conopidă, poate reduce semnificativ riscul de hipertensiune arteriala, insuficienta cardiaca, oncologie.

ardei gras

piper bulgar este bogat in antioxidanti, asa ca bea în mod regulat servește ca o prevenire eficientă a cancerului și a bolilor cardiovasculare.

Fibre, prezente în ardei, îmbunătățește tractul gastrointestinal și curăță organismul de excesul de colesterol.

usturoi

Compoziția chimică usturoi prezent aminoacizi alliin - oferă antibacteriene și de acțiune antibiotică. Această cultură de legume este recomandat pentru prevenirea bolilor respiratorii. Usturoiul este prezent în mijlocul de curățare a sângelui.

cepe

Utilizarea ceapa este prevenirea gripei și a răcelilor și a bolilor cardiovasculare, tromboza, cancerul. Această cultură vegetală îmbunătăți funcția pulmonară (de exemplu, în tratamentul astmului bronșic).

roșii

Utilizarea de tomate ajuta la curatarea organismului de toxine si a radicalilor liberi. Licopenul este prezentă în compoziție roșii, Acesta reduce riscul de boli de cancer de stomac, de colon si de prostata.

Consumul regulat de tomate reduce riscul de infarct miocardic si accident vascular cerebral. Vitamina K prezent in rosii, intareste tesutul osos, previne sangerare la nivelul creierului.

morcovi

Morcovul este bogat în caroten - o substanta reduce riscul de cancer si boli de ochi.

Consumul regulat de morcovi intareste sistemul imunitar, ajuta la curatarea organismului de colesterol, imbunatateste starea pielii.

sfeclă

Beet util de utilizat pentru constipație, anemie, hemoroizi, precum si boli ale vezicii biliare și a ficatului. Sfecla reduce riscul de cancer si a bolilor cardiovasculare. legume utile imbunatateste digestia si normalizeaza circulatia sangelui.

Proprietatile curative se datorează prezenței sfeclei lutein, carotenoizi, flavonoide, fibre, vitamina C, magneziu, fier, cupru și fosfor. Este nu numai rădăcini, dar tinerii vârfurile.

Prea mulți oameni spun că, dacă nu carnea este încă posibil de a face, fără legumele durează mult pur și simplu imposibil (se reflectă imediat în activitatea sistemului digestiv). Mananca legume sănătoase și să fie sănătos!