Cum sa mananci pentru a fi sănătos?

Chiar și vindecători vechi a fost cunoscut despre impactul alimentelor asupra sănătății umane. Cum sa mananci pentru a fi sănătos și frumos? Astăzi veți învăța aspectele de bază ale elaborării dieta, care ar trebui să acorde o atenție.

dietă

O nutriție bună începe cu regimul de conformitate. potrivit declarației nutriționiști, Trebuie să mănânc de multe ori, dar încet. De-a lungul zilei ar trebui să aranjeze mesele 4-6, ultimul dintre ele pentru a finaliza în 3-4 ore înainte de culcare (la digestiv timp de organe pentru a digera și asimila alimente).

Este de dorit să se hrănească, după masă - dobândește o valoare deosebită în prezența bolilor gastrointestinale. Când micul dejun cvadruplicat alimentar proporția este de 25%, masa de prânz - 40%, gustare - 15%, cina - 20%.

Cum sa mananci pentru a fi sănătos? Condiții de gătit

În timpul prăjirii alimentar produce radicali liberi, care conduc la dezvoltarea bolii și de îmbătrânire accelerată. Pentru a evita acest lucru, se recomandă să fiarbă alimente, gatiti-le aburit, compot, coapte fără o crustă.

Pentru a menține sănătatea, încercați să mănânce cât mai multe legume crude posibile, fructe, plante aromatice. Nu se încadrează în afară de cereale (terci, unele pot doar bere cu apă clocotită). În minimal prelucrat sau absența completă de posibil pentru a salva cantitatea maximă de substanțe biologic active.

Același lucru se aplică produselor achiziționate în magazine: da preferință la brun, și nu se pisa orez, sirop de arțar în loc de zahăr rafinat, legume ulei prima presare, nu margarina, și așa mai departe.

Cum sa mananci pentru a fi sănătos? masă

Inutil să vă reamintesc că Snacking la drum degrada performanța organelor digestive. Chiar și cu lipsa de timp, să încerce să aranjeze o masă completă. În timpul mesei, arunca toate gândurile și emoțiile negative, mesteca, nu înghiți piesele ei.

Compoziția chimică a dietei să fie sănătos

Dieta trebuie sa fie proteine ​​prezente, grăsimi și carbohidrați. Carbohidratii furniza energie, in timp ce grasimile si proteinele nu sunt numai hrăni corpul, dar ele sunt materiale pentru renovarea structurilor subcelulare și celulare.

Raportul optim de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi este de 4: 1: 1,2. Proporția de proteine ​​- 12% din aportul caloric, grăsime - 30-35%, restul este carbohidrati.

aportul caloric zilnic este determinat prin luarea în considerare activitatea fizică, vârsta, sexul persoanei (sunt formula speciala).

Ce fel de mancare prefera?

Ca „combustibil“ lor principal - hidrați de carbon ar prefera cereale, legume, fructe. Bogat în antioxidanți ardei, anghinare, fasole roșie, roșii, afine, afine, zmeură, migdale, nuci nuci, fisticul. Foarte de dorit pentru majoritatea alimentelor vegetale consumate crude. Este util să mănânce pâine neagră și tărâțe, cereale pâine.

grăsimi vegetale trebuie să fie prezente în dieta noastră, care este recomandat să folosească diferite variante (de masline, dovleac, de in, etc.). Grăsimi refractare nu au nici un loc in dieta, dar untul în cantități rezonabile este destul de acceptabil (cel mai important, nu-l utilizați pentru prăjit).

alimente bogate in proteine ​​din dieta ar trebui să fie furnizate lapte și produse lactate, carne slaba, oua. Este util să mănânce fructe de mare și pește (nu neapărat scăzut de grăsimi).

dieta cu lichide

În absența unor contraindicații recomandat consumul excesiv de alcool. Dieta se bazeaza pe apa lichid non-aerat (mineral, se topesc, sala de mese). Aduce beneficii incontestabile de infuzii de plante, ceaiuri, sucuri proaspat stoarse. bea lichide sau de dorit de alimente înainte sau după 1-2 ore după aceea.

Respectarea regulilor de elaborare a dietei, vă va aduce o contribuție semnificativă la sănătatea lor. Acest fapt este dovedit de timp.