Dieta pentru colita intestinale

Colita - o boala neplacuta si foarte frecvente ale tractului gastrointestinal caracterizate prin inflamația colonului. Dieta pentru colita intestinale la adulți trebuie respectate fără a eșua. Recomandarile dietetice depind de stadiul bolii.

Prima fază a dietei

În timpul exacerbarea colitei prescrie ceai dieta de descărcare de gestiune. Pe parcursul acestei perioade pacientul da ceai cald, apă minerală non-carbogazoase (apă minerală) și ser fiziologic. Lichid (1-1,5 L) a fost beat în porțiuni mici, distribuindu-l pe tot parcursul zilei. Durata optimă a acestei etape: 1-2 zile.

A doua fază a dietei

După 1-2 zile de repaus alimentar pacient este transferat într-un tabel terapeutic № 4. Evită consumul de alimente bogate in fibre sau de stimulare a bilei. Această categorie include:
• Smantana, brânză, lapte
• supe de lapte și legume
• bulion bogat
•-ulei bogat pasăre, pește și carne
• Friptură sau tocană
• cârnați, cutii de conserve, afumate
• pește sărat și afumat
• Ouă, fiert tare sau prăjit în grăsime
• Legume proaspete, fruct și fructe de pădure
• fructe uscate
• Dulciuri
• Suc de struguri
• băuturi carbogazoase și refrigerate

Este recomandat sa se consume alimente pasate pentru colita intestinale. Produse fierte sau fierte. Trebuie să mănânci 5-6 ori pe zi.

Baza dietei sunt:
• biscuiti de grâu
• supe, fierte pe glet bulion slab (poate fi adăugat în chiftele fierte în avans)
• bulion mucoase grișului și orezului
• abur sau pește fiert preparate, carne de pasăre, carne (atunci când gătiți hamburgeri orez fiert este folosit în loc de pâine)
• cereale pasate (hrișcă, orez, ovăz), preparate în apă sau un bulion slab
• Jet de abur de proteine omletă (Ouăle pot fi adăugate la produsele alimentare, dar în cantități limitate)
• brânză de vaci acru proaspăt (acesta este șters sau abur fierte souffle)
• Creamy ulei (Umplere feluri de mâncare)
• Jeleuri, solduri bulion, bulion de afine, apa de cacao, ceai, cafea neagra slab

A treia fază a dietei

Odată cu îmbunătățirea (5-6 zile), pacientul este transferat într-o dietă № 4-b. Supliment Dieta:
• stătut pâine albă, biscuiți uscate
• legume care contin cotlet fin putine fibre (adăugate în supe)
• un cereale fierte (cereale este gătit în apă sau lapte diluat)
• paste bine fierte
• farfurie de vită, de vițel, iepure, pui, pește în formă de chiftele de abur, chiftele, sufleu, rulouri
• Produse lactate cu bifidobacterii, brânză ușoară, lapte degresat (limitat)
• Ceai cu lapte
• mousse, gemuri, conserve
• boabe coapte (limitat)

Produse excluse:
• Orice pâine proaspătă
• Coacere de produse de patiserie
• supe lactate
• supa, marinat, supa
•-ulei bogat pasăre, pește și carne
• Afumaturi, conserve, mezeluri
• Lapte integral
• Produse lactate cu aciditate ridicată
• gras și brânzeturi picante
• Ouă, fiert tare sau prăjit în grăsime
• orz Pearl și mei
• Varza, ridichi, sfecla, usturoi, ridichi, ceapa, măcriș
• sosuri picante și condimente
• Ciocolata, inghetata, miere
• băuturi carbogazoase și refrigerate
• Struguri, prune, caise, pepene verde

Pe durata acestei faze poate dura câteva săptămâni sau câteva luni - totul depinde de pacient (medicul da sfatul dreapta).

Odată ce această limită este eliminat treptat: produsele nu freca carnea este servit cu un sortiment bucată de fructe și legume sunt în expansiune, sunt introduse în dieta de o varietate de produse lactate.

opinii

Cand dieta colita aduce de relief semnificative - principala condiție este extinderea treptată. Este vital pentru a asculta opinia medicului, și la propriile lor sentimente.