Pollack

produse;

conținut

Proprietăți utile de pollock
Proprietăți periculoase pollock
A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor pești:

pește;

Pollock - bentică pelagice tip rybasemeystva cod Pollack (Theragra)-iubitoare rece. Naiboleerasprostranonnaya cod de pește în partea de nord a Tihogookeana. Acesta este unul dintre principalele Rusia de pește comercial.
Acest pește viu în apă rece (de la 2 la 9 ° C), predpochitayaglubiny de la 200 la 300 de metri, deși poate face migrația, scăzând la o adâncime de 500-700 metri sau mai profunde. Mintayzhivot aproximativ 15-16 ani. În timpul de reproducere plaje Pollock podhoditk, înota în adâncimea apei de mică adâncime de 50-100 clustere m.Nerestovye Pollock sunt foarte dense. Sam nerestv diferite locații din Pacific începe raznoevremya. Din moment ce Pollock de depunere a icrelor din Marea Bering este vara vesnoyi (martie-septembrie), în largul coastelor Coreei - primăvară de iarnă (noiembrie-martie), din Kamceatka - în primăvară. femele Prietom pot da naștere chiar și atunci când otritsatelnyhtemperaturah (- 1,8 ° C). Ouăle se dezvoltă în stratul 50 metrovompoverhnostnom.

Pollock ajunge la pubertate 3-4let în vârstă realizând în același timp kotorayatakzhe greutatea finală variază în diferite habitate de pești (2.5-5 kg).

Pollock hrănește Pollack principal, o creștere a planctonului rakoobraznymi.Po cel începe să mănânce mai mult krupnoydobychey, pește și anume mici (de capelin, mirosea) ikalmarami. Printre cazurile observate Pollock kannibalizma- mănâncă larve și puietului de propriile lor specii.

Proprietăți utile de Pollock

Pollock cuprinde vitaminRR, fosfor, potasiu, sulf, iod, fluor, Pollock kobalt.Pechen conține cantități mari de vitamina A, aici mai mult decât în ficat cod.Prin urmare, este necesar upotreblyatlyudyam ficat Pollack care doresc sa pastreze dintii, gingiile, păr, unghii si piele. Vitamine intareste sistemul respirator, astfel încât ficatul mintayamozhno recomanda fumat. De asemenea, Pollock ficat pomozhetvosstanovleniyu după o boală gravă.

proteină Pollock este prezentă bine și iod kotoryeochen digerat cu ușurință organismele noastre. Pollack ochenpolezen pentru copii, mai ales în primii ani de viață pentru o creștere copii ale corpului este cu adevărat nezamenimyyprodukt, desigur, să-l pregătească pentru un cuplu de copii au la Libo, sau se fierbe. Alaska Pollock este gustos in orice vide.Ochen important ca femeile gravide, precum și incluse în kormyaschiemamy feluri de mâncare dieta Pollock. proteină Iyod este atât de important pentru organism, în special în timpul schimbării lui Rostand asociate cu sarcina. După soderzhitsyav foarte puține produse de iod, dar este Pollock.

Comparativ cu alte fructe de mare, prețul de mintaydostatochno scăzut, și proprietățile sale nutritive ale oricăror chemne soiuri scumpe inferioare de pește. Pollock, cod precum și toate se referă la produse alimentare, este util să estvse oameni, tineri și bătrâni, în special în regiunile în care zhivuschihv apă și alimente de iod oschuschaetsyanehvatka.

Pollock pot fi fierte multe foarte vkusnyhblyud. De exemplu, înăbușit Pollack. Pentru prigotovleniyanam sale au nevoie de fileuri Pollock aproximativ un kilogram, iar o jumătate de kilogram repchatogoluka și o jumătate de kilogram morcovi.Într-o cratiță cu fund gros, se toarnă cincizeci de grame rastitelnogomasla, file de pește se taie în bucăți aproximativ cinci centimetri, și se adaugă la tigaie, se toarnă ceapa la aceeași, porezannyypolukoltsami și morcovi tăiat în fâșii, se condimentează cu sare pentru iperchim gust. Pot setat la foc mic, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de trei ore, în mod periodic pomeshivaya.Gotovoe fel de mâncare va fi un ornament real pentru orice masă, este posibil să aibă nu numai adulți, ci și copii, precum și cei care sunt pe o dieta, deoarece toate produsele byliprigotovleny metoda de stingere noi nu prăjit. Ktakomu fel de mancare perfecta fiert orez și se bucură de masa.

Înregistrarea pentru prezența iodului