Viburnum

produse;

conținut

Descriere și distribuție
Oamenii iubesc
Colectarea și stocarea
Calorii viburnum
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile de viburnum
Compoziția și prezența nutrienților
Utilizarea bulgăre de zăpadă în scopuri medicinale
Kalina în cosmetologie
În gătit,
Proprietăți periculoase ale viburnum
A se vedea, de asemenea, proprietăți similare de fructe de pădure:

Kalina (Viburnum latină.) - boabe de culoare roșie, cu o destul de mare Viburnum kostochkoy.Sozrevaet la sfârșitul lunii septembrie, după primul inghet. Înainte de etogoyagoda suficient de acid pentru ușor amar, dar sub influența nebolshihmorozov capătă dulceață. Acesta este utilizat pe scară largă în medicina populară.

Descriere și distribuție

Fiabil determina unde am venit de la oamenii de știință Viburnum nu a putut, dar răspândi acest arbust în întreaga subtropicală și umerennyhshirotah: Siberia, Kazahstan, Ucraina, Caucaz, Rusia, Canada, etc. teneustoychivoe plantelor și iubitoare de umiditate, astfel încât în mod natural eemozhno găsite în pădurile dese , poieni, pe malul lacurilor și Viburnum rek.Tsvetet la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.

Oamenii iubesc

Kalina este strâns legată cu multe tradiții populare, credințe legendamii. Kalina la popoarele slave - un simbol al iubirii, semeynogoschastya, frumusete fată, inocența și puritatea. boabe pâine Ukrashayutsvadebny, coroană de flori, imagine Viburnum brodate pe svadebnyhrushnikah. Se crede dacă tânăra a fost ucisă înainte de căsătorie, ea cu siguranță, se transformă într-o Viburnum Bush. De asemenea, cu acest domeniu de lucru rasteniemsvyazany, cum ar fi orzul, începe să semene în Viburnum vremyatsveteniya.

Colectarea și stocarea

Colecta Viburnum ar trebui să fie pe vreme uscată, împreună cu umbrele, starayasne deteriorate boabe. Magazin fructe de padure poate fi un blocaj în zamorozhennomili stare uscată. Înainte de congelare în kamerekalinu rece trebuie să fie spălate, uscate și separate de tulpină. Yagodyrassypat porțiuni de pachete. Dacă frigiderul are funktsiyabystroy congelare, ar trebui să fie inclusă în cele 30 de minute. Acest lucru va da vozmozhnostyagodam menține structura sa și nu devine deformate, și izbavitot amărăciune caracteristica nedorite. Pentru uscarea boabe dneyprovyalivayut oarecum în afara aerul curat și apoi în final uscat la temperatură duhovkepri de 60 ° C Dried afine, separat de tulpinile celorlalte blocajele, și se toarnă pe un șervețel mic meshochkam.Eto permite aerului să circule liber și să prevină zaprevaniyu.

calorii Viburnum

Kalina - un produs dietetic și conținut scăzut de calorii, 100 g de 26 kotorogosoderzhitsya kcal. Este indicat să mănânce totul în tomchisle și oamenii care suferă obezitate.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
-	-	7	0.5	86	26

Proprietăți utile de Viburnum

Compoziția și prezența nutrienților

Celuloza Viburnum saturate o multime de vitamina C, P, deci este adesea folosit în lipsa vitaminelor în organizme.Takzhe este bogat în acizi organici, pectine, substanțe caroten idubilnymi.

Utilizarea bulgăre de zăpadă în scopuri medicinale

Kalina diuretic, acesta este prescris pentru rezultat otekahv de proastă funcționare a rinichilor, tractului urinar și serdtsa.Antisepticheskie și lianți ajuta la ulcere prompte zazhivleniyuran, sângerări gastro-intestinale. În perioada posleboleznenny Kalina upotreblyayutdlya recuperare, intarirea sistemului imunitar. Ei bine, în acest caz, ceai pitkalinovy: 1 lingura. de boabe Viburnum toarnă 1 cana kipyatkai insista 1-2 ore. Trebuie sa mananci de 2 ori pe zi, timp de o jumătate de ceașcă.

Pentru a prepara fructele uscate trebuie Viburnum ('20) livră, se toarnă apă (250 ml) la fierbere și infuzat timp de 4 chasov.Nastoy o concentrație ajută în ateroscleroza, hipertensiunea, gastrita, vasospasmul, colită și ulcere gastrointestinale. Se bea sleduetpered masă în 100 ml pe zi. Pentru utilizarea primeneniyanastoy în aer liber cu sângerare din nas si piele răcelile vysypaniyah.Pri si bronsita face infuzie de 40 g de boabe 200 g încălzită la 50 ° C miere. Pentru a utiliza un amestec de mese neobhodimoposle de 4 ori pe zi, timp de 1 st. lingură. Ar trebui să derzhatvo gura și înghiți încet cu salivă.

Suc proaspăt stors de Viburnum este utilizat în astm bronșic, inima și bolyahv ficat. În cazul în care gargara, sucul ajuta priangine, stomatită, sangerarea gingiilor, și alte boli rotovoypolosti. Ștergând sucul din piele va scuti erupții cutanate și acnee.

In timpul sarcinii, utilizarea Viburnum imbunatateste celulelor sanguine kolichestvokrasnyh și, prin urmare, nivelul de hemoglobină, takneobhodimy în al doilea și al treilea trimestru.

Kalina în cosmetologie

Kalina are, de asemenea, o curățare, tonifiere și omolazhivayuschimisvoystvami, prin urmare, utilizat pentru producerea de măști pentru ten uscat litsa.Dlya mască adecvată constând din boabe piure Viburnum (1 lingura. L.), Miere (1 h. L.) Glicerol (1 oră. l.), ulei vegetal (1 h. l.) și făină de ovăz (în sus stare terciul). Pentru zhirnoykozhi nevoie de suc de Viburnum (1 lingura. L.), o proteină mică de frisca si suc lămâie(1 h. L.). Masca Descris înainte de aplicare ar trebui să fie bine peremeshati menține pielea de până la 15 minute. Rămășițele trebuie spălate off teployvodoy și unge zilnic crema de fata.

În gătit,

Kalina utilizate sub formă de infuzii, decocturi, gemuri, jeleuri, vinuri, desert, bomboane si preparate din carne.

Proprietăți periculoase ale Viburnum

Este interzisa folosirea oamenilor Kalina cu tendinta de coagulare a sângelui mare la tromboză.

Kalina îmbunătățește secreția de sucuri gastrice, deci aplica eeneobhodimo ușor în gastrită și ulcere,însoțită de aciditate ridicată.

În boabe Viburnum conținea purina care tratamentul strict protivopokazanpri bolilor, cum ar fi gută,artrita, urolitiaza.

Cunoscut să aibă loc allergicheskoyreaktsii fructe de padure Viburnum pe din cauza conținutului ridicat în ea vitaminaS. În plus, consumul de numai roșu fructe de padure Viburnum si fructe de padure negre - o otravă puternică.

Contraindicat utilizarea Viburnum gravide din cauza riscului vozniknoveniyaallergii.

Viburnum nu poate fi abuzat de oameni care suferă de hipotensiune arterială, takkak scade tensiunea arterială și poate provoca leșin.

Toată lumea știe despre proprietățile utile Viburnum, dar nu toate știu cum să gătească de la duioasă gem ei. Cum de a face acest lucru, spune-video de prezentat.

A se vedea, de asemenea, proprietăți similare de fructe de pădure:

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit