Feijoa
conținut
- Legenda și deschiderea
- Descriere
- Colectarea și depozitarea feijoa
- Utilizarea feijoa
- Informații nutriționale per 100 g:
- Proprietăți utile de mirt
- Compoziția și prezența nutrienților
- Utilizarea feijoa în cosmetologie
- Feijoa în gătit
- Proprietăți periculoase ale feijoa
- A se vedea, de asemenea, proprietăți de alte fructe citrice:
Feijoa (novolat. Feijoa) - este o yagodarodom alungită verde din America de Sud. Feijoa în mărime este diametrul greutății 5-7 medii de aproximativ 20-120 g Când coapte, fructul devine ochensochnym cu un pic acru.
Legenda și deschiderea
Există o legendă de origine Feijoa. Despre modul în care băiatul a fost vlyublenv printesa mare, dar a ratat pe teren. În spatele deciziei de a reveni natverduyu pământ rege al mării sa transformat într-un copac cu fetusii miros morskogobriza.
A descoperit o nouă instalație a fost la sfârșitul secolului al 19-lea. Brazilia, în expediție vremyanauchnoy și a primit numele în onoarea muzeyaestestvoznaniya directorului Joao Feijo. În Europa, primul rod a apărut în 1890. în Franța. Feijoa răspândit în Sredizemnomorskiestrany, Crimeea și Caucaz. Arborele este foarte termofile și maksimalnyemorozy rezista până la -10 ° C
descriere
gust Peel Feijoa destul de densă și tartă și myagkayai carnea suculenta, cu o cantitate mică de semințe. În fructul întreg upotreblenieidet. Unii oameni prefera sa foloseasca doar fat vnutrennyuyuchast, uitând de faptul că un număr mare de util veschestvnahoditsya-l în piele. De asemenea, coaja poate fi uscată și dobavlyatdlya aromă în ceai. Feijoa maturarea are loc cu seredinyoktyabrya și aproape la sfârșitul lunii noiembrie. Prin urmare, acest boabe este foarte populyarnav țările din zona temperată, care la acel moment deja nastupayutholoda și fructe proaspete încep să se îndepărteze.
Colectarea și depozitarea Feijoa
Recoltarea se realizează Feijoa, atunci când boabe nu este încă copt-vă permite să-l transporta, fără a deteriora. La alegerea feyhoaneobhodimo încerca prin atingere. Fructele trebuie să fie moale ibez deteriorări vizibile. Dacă solide Feijoa și celălalt nu, toee poate pleca pentru câteva zile într-o temperatură pomescheniipri bine ventilat de 20-23 °. Aceste condiții permit fructele să se coacă estestvennymobrazom. Pentru a verifica calitatea anumitor Feijoa fructe, acesta trebuie să fie tăiate. Pulpa de fructe de padure coapte transparente. Dacă zhemyakot alb, fructul nu este copt, maro - deja distrus.
Feijoa poate stoca în secțiunea frigider pentru legume și fructe, dar, ca orice alte fructe de padure de sezon, nu cu mult timp. În funcție de boabe mature otstepeni este de la 7 la 14 zile. umiditate Feyhoateryaet în timpul depozitării, de luare devine mai dulce. De asemenea, puteți feyhoavarene care pot manca pe tot parcursul zimnegoperioda. Pentru a face acest lucru, se spală Feijoa, se taie inflorescență iperemolot. Paharul este necesar să se adauge zahăr într-un raport de 1: 1. Iznachalnovarene va fi verde, dar mai târziu se poate dobândi korichnevyyottenok din cauza semințe de pigment. Cu această metodă de recoltare feyhoasohranyayutsya toate proprietățile sale utile.
Utilizarea Feijoa
Berry este utilizat pe scară largă în gătit (compot, gem, prăjituri, deserturi, salate, muraturi, vin,tincturi), cosmetică și independent ca lekarstvennogosredstva. Atunci când este utilizat Feijoa nu a relevat nici un caz reacții poyavleniyaallergicheskih.
Informații nutriționale per 100 g:
Proteine, gr | Grăsimi, gr | Carbohidrati gr | Ash gr | Apă, gr | conținut caloric, kcal |
1.24 | 0,78 | 10.63 | 0,74 | 86.6 | 49 |
Proprietăți utile de mirt
Compoziția și prezența nutrienților
fructe feijoa contin vitamine (C, B1, B2, B3, B5, B6, PP), micro- și macroelemente (iod, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, fier, cupru, zinc, mangan), acizi (malic, ulei folic) și eteric cu aroma ananasși căpșune. Din cauza nalichiyav pulpa de fructe de proteine ușor de digerat și de grăsime se referă alimente Feijoa kdieticheskim, folosind pe care le puteți zamenitodin de mese sau utilizate în preparate supuse diety.Eto permit compensa lipsa de vitamine și de a reduce greutatea.
Feijoa - singura planta din lume, conținutul de iod în fructe de mare kotoromprevyshaet. Onnahoditsya în stare solubilă în apă, așa că e bine usvaivaetsyaorganizmom. Fructele medicilor feijoa prescrie persoanelor cu deficiențe de glanda rabotyschitovidnoy si stres mental. Ispolzuyutv tratamentul și prevenirea bolilor sale, cum ar fi inflamarea tractului digestiv, gastrita, arterioscleroza, beriberi, deficiente de vitamine, pielonefrită, guta, boala Graves, constipație.
Coaja conțin substanțe biologic active leykoantotsin catechine, care sunt antioxidanti puternici efect obladayuschieprofilakticheskim asupra cancerului.
Uleiurile de vitamina C și parfumate sunt folosite în boli lecheniiprostudnyh feijoa, infecții respiratorii acute și de gripă, precum și tratamentul immunomodulyatora.Dlya este mai bine să se folosească de fructe cu o băutură caldă într-un blocaj.
Utilizarea Feijoa în cosmetologie
măști cosmetice Feijoa au proprietăți antiinflamatorii, de întinerire și de acțiune hrănitoare. Pentru prepararea amestecului măcinat masca sleduet1 / 3 feijoa cu gălbenușul, 2 linguri. linguri brânză de vaciși 1 lingura. lingură de ulei de măsline. Amestecul rezultat a fost pus pe gâtul unei persoane timp de 20 de minute. Până în momentul expirării măștii se clătește cu apă.
Feijoa în gătit
Atunci când gătiți de Feijoa să ia în considerare vkusovoesochetanie cu alte produse. Deci, Feijoa în salate de fructe garmoniruets gras și citrice, proaspete și preparate sfecla,morcovi, mere.Pentru pansamentul este mai bine de a utiliza conținut scăzut de grăsime frișcăsau iaurt.
Proprietăți periculoase ale feijoa
fructe Feijoa Coapte datorită conținutului ridicat de zahăr suferință protivopokazanylyudyam obezitate,saharnymdiabetom și având o intoleranță individuală a produsului.
Nu este, de asemenea, sfătuiți să utilizeze în produsele alimentare Feijoa la hiperfuncție schitovidnoyzhelezy (hipertiroidism).
Dacă mănânci Feijoa prima dată, asigurați-vă că pentru a verifica organizmna tolerabilitatea acest fruct. Dacă observați o tendință de a alergii- să se abțină de la consumul de fructe. În plus, ostorozhnostyunado da copiilor feijoa.
Amintiți-vă că este posibil supradozaj. Dacă mâncați prea prolific, acesta poate apărea crize nervoase, anxietate, „sarind“ temperatura, palpitații cardiace, sau, dimpotrivă, a scăzut de performanță, și stare depresivă.
În plus, ar trebui să evite combinarea guava ananas si vaca lapte,deoarece aceasta poate provoca stomac deranjat.
Asigurați-vă că produsul este proaspăt, deoarece otrăvire mozhetvyzvat fructe stricate. Feijoa poate stoca în zilele frigider bolshe7.
Un scurt videoclip cu privire la modul de a alege o piață delicios, copt și neisporchennuyufeyhoa. Se pare, este necesar să se acorde o atenție la prezența"frac", pete și riduri întunecate. Veți învăța, de asemenea, în cazul în care kakopredelit a adus acest boabe.
A se vedea, de asemenea, proprietăți de alte fructe citrice:
- Grapefruit - frumusețe și armonie!
- Video de Feijoa
- Catering pentru tiroidă
- Boala Grave
- Chompu (trandafir mere)
- Grapefruit
- Guava
- Jackfruit
- Tei
- Lămâie
- Mandarină
- Portocaliu
- Pasiunii
- Mătură vrăjitoare
- Bergamota
- Clementine
- Kumquat
- Acai Berry - o sursă unică de sănătate
- Elixirul tinereții, sau metoda de „întinerire adevărată“
- Feijoa - Ce fel de fructe
- Kiwi - regele vitaminelor