Mei

produse;

conținut

Proprietăți utile de grâu
Proprietăți periculoase de mei
A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor produse:

cereale;

Mei este semințe de mei, plante care yavlyaetsyaodnim dintre cele mai vechi culturi. Anterior, mei numit "zolotayakrupa"Deși nu este galben numai, dar Ybele, gri sau chiar roșu. Mei terci de ovăz - traditsionnoeblyudo Est slavii. Se diferențiază de alte cereale, mai ales high-grasimi si sposobstvuetvyvedeniyu excretat antibiotice. Prin urmare, rekomenduyutupotreblyat în timpul și după cursul tratamentului cu antibiotic.

Grîu rozn.Chtoby cumpăra el însuși cereale utile, mai bine pentru a alege mei, ambalate în pakety.Delo transparent, că culoarea de mei poate ceva gust rasskazat viitor terci. Boabe de mei pot fi kaksvetlo galben, aproape bej și au tsyplyachyuokrasku. Decât mei galbenă, The tastier va fi un dezastru. Ktomu mei mai întunecate va face terci dvs. sfărâmicios, în timp ce lumina este posibil pentru a obține „imbecil“ În plus, există diferite soiuri Pshenko.

Așa-numitele mei-Dranets - toată boabe de filme de flori osvobozhdennyetolko. Acest lucru este diferit uruială harakternymbleskom și are un gust ușor amar, poetomuee rar folosit pentru terci de gătit. Dar pshenoshlifovannoe sau pisate - un polnostyuosvobozhdennye mei nucleu din folie florale și parțial din membrana amniotic semennyhi și nucleul. Este decât mei galbenă-Dranets, și nu strălucește. Acest mei este mai bine absorbit bystreevaritsya și perfect pentru cereale și caserole. Pshenodroblenoe (produs de mei de prelucrare) - razdroblennyeyadra care sunt fierte foarte repede. Astfel de vîscoase terci horoshodlya mei și carne bile.

Și, desigur, nu uitați să acorde o atenție la srokgodnosti cerealelor achiziționate. Spre deosebire de cele mai multe boabe, care pot fi stocate aproape peste ani, Millet bystroslezhivaetsya și începe să gust amar. Ușor amărăciune mozhnolikvidirovat în cazul în care înainte de a pregăti krupukipyatkom opărire sau se prăjește într-o tigaie uscată.

Proprietăți utile de grâu

Meiul este una iznaimenee boabe alergenice. Este foarte usor de digerat de către organism, deci este potrivit chiar si pentru lyudeys sensibile digestie.

Meiul conține amidon 70%, 12-15% proteine, soderzhaschegonezamenimye aminoacizi, precum și multe kolichestvozhira 2,6-3,7%, fibre de 0,5-08% kolichestvosaharov scăzut la 2%, vitaminele B1, B2, PP și cantitate mare de fosfor, potasiu și magneziu.

Conform conținutului de proteine din grâu este superior orez și orz, iar conținutul de grăsime este al doilea numai ovăz crupa. Proteinele mei includ tretnin esențiale aminokisloty-, valină, leucină, lizină, histidină și zhirnyekisloty, oligoelemente, enzime. Vitamine Vv în aceasta înainte de restul boabelor de cereale, acid folic de două ori la fel de mult ca în grâu și kukuruze.Fosfora de 1,5 ori mai mare decât în carne! Meiul cantitate soderzhitznachitelnoe de zinc, iod, potasiu, sodiu, magneziu și brom.

În medicina populară, mei este considerat un produs dayuschimsily, intarirea organismului, mai ales sistemul muscular. Prosoyavlyaetsya excelent remediu pentru constipație. Acesta vyvoditiz organism anticorpi reziduali și produșii lor de degradare, astfel încât toată lumea care se trateaza cu antibiotice, rekomenduetsyaobyazatelno ori pe zi pentru a mânca terci mei. Mei de instantanee, este potrivit pentru terci sfărâmicios, budinca alte feluri de mâncare. La ateroscleroza mei alimentar poleznypri, diabet si boli de ficat același timp, datorită acțiunii lor lipotropic.

Millet are actiune diuretica si diaforetic iispolzuetsya în tratamentul hidrocefaliei. Ea promovează ukrepleniyuslomannyh și oase deteriorate și se amestecă myagkihtkaney, precum și vindecarea rănilor. mei svoystvamiobladaet medicale, preparate din mei.

Millet are un efect tonic asupra organismului, și se crede că ajută la eliminarea toxinelor și a organizmaantibiotikov. terci corp mei benefice deystvuetna si ateroscleroza si diabet si boli de ficat. Și în podzheludochnoyzhelezy inflamație este recomandat să-l mănânce pe o farfurie pe zi.

În medicina populară:
atunci când tumorile
1 lingura mei tocat și mei solomyzalit 2 cani de apa, se aduce la fierbere, kipyatit15 minute. Perfuza 2 ore un loc cald sau într-un termos, se scurge. Bulionul să bea cald timp de 1/2 cana de 3 ori pe zi.

in diabetul zaharat
Meiul clătește cu jet de apă și uscat cu grijă. Zalitkipyatkom. Infuza 2 ore, tulpina. Bea 1 / 2stakana 3 ori pe zi, intre mese.

În înregistrarea pentru prezența magneziu, molibden

Proprietăți periculoase de mei

Cu toate că acest produs este foarte util pentru organism, dar nu toți oamenii podhoditon.

Mănâncă mei cu moderație sovetuyutberemennym. Și oamenii ar trebui să ia notă de faptul că mai multe kolichestvopshenki in dieta poate duce la o slăbire a potență.

rezultatele studiilor care au arătat că această plantă este în măsură să întârzie procesul de asimilare de iod au fost publicate recent. Dar mnogievrachi respinge această ipoteză, pentru că ei cred că este posibil droguri prinimatyodosoderzhaschie după mâncat porțiuni Pshenko, deoarece etitsennye produse pot fi distribuite in dieta.

Medicii interzic utilizarea mei în număr mare în ukogo observat inflamație la nivelul colonului și cei care diagnostirovalizabolevaniya de stomac și aciditate mai scăzută. Din utilizarea pshenatakzhe să se abțină în timpul tratamentului de hipotiroidism.

În acest videoclip, un nutritionist va vorbi despre beneficiile și pericolele de terci mei, și să răspundă la întrebări frecvente referitoare la aceasta.

A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor produse:

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit