Viața nu este de zahăr? Ce este de sare?

Ce se întâmplă este că persoana care mănâncă numai alimente sănătoase, nu supraalimentarea, dar încă mai are greutate. De obicei, motivul pentru care acest lucru - utilizarea unor cantități uriașe de rafinat hidrati de carbon

Substitutul de zahăr?

Utilizarea de zahăr pentru gătit destul de frecvente, deoarece atunci cand consuma alimente gust îmbunătățit din cauza asta. Cu toate acestea, în zahăr, nu există practic nimic care nu au putut fi obținute din alte produse, astfel încât să nu se poate numi un produs necesar. Zahăr - zahăr rafinat este absorbit foarte rapid de către organismul uman. De aceea, în loc să utilizeze carbohidratilor utile, cum ar fi legumele și fruct, la om este crescut cererea de zahăr.

Medicii - Nutritionistii care oferă în loc de zahăr consumat fructoză, glucoză, zaharoză, care în număr mare se găsesc în cele mai multe fructe, legume, miere și fructe de pădure.

Indiferent dacă sunt sau nu pentru a adăuga sare la alimente?

sare - este, de asemenea, un ingredient foarte faimos. Corpul uman nu se poate face fără sare. Aceasta ajută la menținerea sângelui și metabolismul este normal. Cu toate acestea, sare poate avea leziuni ireversibile ale organismului uman, daca o mananci in cantitati nelimitate. Cu un exces de sare de sodiu, care conține începe de a reține apa în organism, iar acest lucru duce la multe boli - hipertensiune, osteoporoză, edem, și altele. Cea mai mare parte afectate sunt oameni care iubesc sare alimentară deja sărată. Au un gust foarte repede ajunge obișnui cu gustul de sare, astfel încât orice fel de mâncare ei cred sărat insuficient.

Practic, toți oamenii de știință sunt de părere că cantitatea de sare care intră în corpul uman de produse de origine animală și vegetală, este destul de mult pentru activitatea normală a întregului organism. Destul de o mulțime de oameni nu sare mâncarea și se simt minunat în același timp.

Rata zilnică de utilizare a sării în alimente

Rata maximă a aportului de sare, care nu poartă prejudiciul, este de 3 grame pe zi. Adult recomandat sa consume 1.5-2 g. sare pe zi, dar avem o medie de la 8-10 gr.