Dieta în timpul exacerbare pancreatitei cronice

Pancreatita - o boală caracterizată prin violarea funcției pancreatice. Dieta la exacerbarea pancreatitei cronice poate fi atât de puternic și blând (în funcție de pacient).

O dieta cu o exacerbare bruscă a pancreatitei cronice

Cu o exacerbare acută a bolii, tratamentul trebuie efectuat în condiții staționare. Pacienții au fost alocate repaus la pat relativ strictă.

Un cuplu de zile, se recomandă să se abțină de la consumul de produse alimentare - arata o dieta lichida. Ai nevoie să bei în porții mici, dar de multe ori. Permis să mănânce ceai neindulcit și slab preparată sub formă de căldură (2-3 linguri. Pe zi).

Deficitul fluid poate fi remediată prin administrarea intravenoasă a soluțiilor fiziologice de glucoză sau clorură de sodiu (1 L).

Dieta cu agravarea ușoară pancreatită cronică

Cu agravarea ușoară pancreatită poate sări peste post. De la început, pacientul este transferat într-un regim alimentar care economisesc potasiul, să impună restricții privind utilizarea grăsimilor și a anumitor tipuri de proteine.

Gătitul de alimente elimină grill-ul. Dieta prevede mecanice, chimice, organele digestive shchazhenie termice. Trebuie să mănânci un fracționară - de 5-6 ori pe zi.

Calorie tăiați doar la începutul agravării (pentru o săptămână, nu mai mult). Mai târziu, acest parametru ar trebui să ajungă la 2000-2200 kcal. norma de consum sare limitate la 8 g

Dieta fiziologic complet. Produsele Ban cad, activarea fermentație și de putrefacție în intestin, stimulând secreția bilei și creșterea amplificatori secreției gastrice. Sunt excluse de alimente bogate în substanțe extractive, uleiuri esențiale, acizi organici, purine, colesterol.

Produsele pot fi aburit, fierte, coapte fără o crustă. Ar trebui să mănânce alimente piure.

Compoziția chimică:
• Proteine ​​- 80 g
• Fats - 70-75 g (20-25% - de origine vegetală)
• Carbohidrati - 350 g (90 g cade pe zahăr)

OK lichid: 2-2,5 litri.

dieta dieta

• Ieri sau pâinea de grâu uscat
• Biscuiți dulci
• supe vegetariene
• supe lactate (lapte diluat cu apă)
• carne redus de grasimi
• specii de pești lean
• Băuturi din lapte acru, proaspăt caș acru (într-o ponosit), lapte (format din feluri de mâncare)
• omlete de proteine
• gruel fierte pe piure de lapte și apă (hrișcă, fulgi de ovăz, ovăz)
• feluri de mâncare de legume cu abur (piure de cartofi, sufleu)
• coapte, acru, fructe moi și fructe de pădure
• piure fructe uscate
• jeleu de lapte, zahar, miere, jeleuri, bezele, gemuri
• Sosuri cu supa de legume sau cereale mucoase
• sosuri de fructe
• ceai cu lapte sau lămâie, preparată slab de cafea cu lapte
• Sucuri din soiuri dulci de fructe si boabe
• Un decoct de măceșul
• Creamy ulei (20-30 g pe zi)
• Uleiuri vegetale rafinate

contraindicată:
• Pâine proaspătă și secară
• Orice bulioane (cu excepția legumelor)
• carnea grasa
• Orice grăsime decât cele permise
• Leguminoasele
• Pearl orz, mei
• Ridiche, napi, ridichi, ceapa, spanac, varza, măcriș, ciuperci, usturoi
• Murături, murături, afumat
• alcool
• Fructe acide
• Condimente
• Tabasco

opinii

Potrivit comentarii, dieta contribuie la retragerea acută. Cruțându dieta aduce cu adevărat de relief în pancreatita cronică.