Groapă de ouă

produse;

conținut

Descriere generală
Ouă de calorii emu
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile de ouă emu
Compoziția și prezența nutrienților
Utilizarea la gătit
Proprietăți periculoase ale ouălor emu
A se vedea, de asemenea, alte proprietăți ale ouălor:

ou emu

descriere generală

ouă Emu sunt utile, precum și pui. Ei nu fac nici gătit otlichayutsyasposobami. Greutatea ouălor este de la 450 c. do1800gr., care este de aproximativ 25-40 kurinymyaytsam. Cel mai mare ou diametrom18,67 cm. Și o greutate de 2350 de grame. bylozaregistrirovano în China.

Învelișul unui ou de emu este foarte dens și puternic, în ciuda acestui fapt eedovolno ușor de spart. Este un verde închis, aproape chernogotsveta, în timp ce ei înșiși sunt gălbenușul de ou bogate și alb translucid.

În piața liberă ouăle în țara noastră nu este acolo. Pot fi achiziționate numai de la un crescător în primăvara și vara, deoarece Numai de data aceasta emu depun ouă. Pentru a găti o ogromnoeyaytso dura aproximativ 75-80 de minute.

Prima mențiune a unui emu (inclusiv ouă) poyavilisesche 1-2 secol BC Cel puțin, au fost sigilate în mogileodnogo împărat chinez al dinastiei Han. Ei teritoriu în continuare rasprostranilisna a prezentei Asia Centrală, Ucraina și Kazahstan. lea Vdvadtsatom au apărut pe teritoriul Arabul și Siriyskoypustyn. În prezent, în Ucraina și Rusia este foarte fermă rasprostranenystrausinye în cazul în care acestea cresc această pasăre.

În unele restaurante poloneze oferă takihyaits mare omletă, este posibil să se hrănească aproximativ 10 de persoane. De asemenea, ouă EMU ispolzuyutdlya coacere (în principal produce), deoarece ei au silnyyvkus. Se adaugă la salate, omlete și prăjit.

Depozitare Perioada de ou intacte este de aproximativ 3 luni ou arazbitoe pot fi împărțite în porțiuni și depozitate în holodilnikeokolo 2-3 zile.

Există și alte utilizări pentru ouă EMU. Din cauza asemănării cu porțelan, ele sunt ideale pentru gravură și pictură, precum și pentru proizvodstvasuvenirov în „decupaj“ stil.

Ouă de calorii EMU

Produsul conține aproximativ 160 kcal, este destul de grăsime și nutritive. Această proteină alimente cu un nivel scăzut de carbohidrați, care nu ar trebui să se implice în oameni care sunt supraponderali.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
14	13.5	1.5	1.3	74	160

Proprietăți utile de ouă emu

Compoziția și prezența nutrienților

Ouăle EMU este o mare cantitate de nutrienți, skhodnyhs substanțele conținute în ouă. Ele sunt considerate dieticheskimproduktom, deoarece acestea sunt conținut foarte scăzut de colesterol. Anume aceste niveluri ouă de substanțe poluante mai mici decât ouăle de origine ptitsy.Etot produs hipoalergenic, bogat în oligoelemente și vitamine.

De asemenea, ouă emu conțin acizi grași polinesaturați, kotoryesposobstvuyut menținerea sistemului cardiovascular.

Utilizarea la gătit

Ouăle folosite în gătit pentru prepararea diferitelor snacks-uri, coapte, și coacere.

ouă Emu pot fi preparate o gustare minunata. Etogonuzhno pentru a fierbe un ou pana cand se inmoaie, coaja si se taie inelul koltsami.Kazhdoe trebuie să se răspândească un strat subțire de unt, a pus ambele farfurie și se toarnă tortna muștar-slivochnymsousom.

Decorul a fiecărui tabel va fi un fel de mâncare numit „skrembl“ .Pentru începe trebuie să taie felii mici de 150 g șuncăși taie o grămadă de ceapa verde. Un an și jumătate de linguriță de ceai de semințe într-un mojar ukroparastoloch. Apoi, într-un bazin mare, și este necesar să se agite yaytsoemu lapte,suplimentat cu 1 linguriță boia, apoi se adaugă tudavetchinu, ceapa verde, seminte de fenicul si sare dupa gust. Form zapekaniyapromazyvaem unt și se toarnă smes.Stavim rezultând în cuptorul încălzit la 160 de grade. Timpul prigotovleniyasostavlyaet aproximativ 15-17 minute.

Proprietăți periculoase ale ouălor emu

ouă Emu în compoziția lor foarte asemănătoare cu ouă de pui, și schitayutsyatyazhelymi pentru a digera din cauza conținutului ridicat de holesterola.Krome de colesterol în exces infunda vasele de sânge și, prin urmare, contribuie la apariția ridurilor și a pungilor de sub ochi, precum privoditk obezitate.