Acest tort stratificat este foarte popular, dar, așa cum este cazul cu orice produse de patiserie, pe o dieta de ea este de a oferi. Excepția este pentru Dyukanu Napoleon tort - este posibil să se mănânce, chiar și în faza de pierdere în greutate activă.
La tarate (nr dopov)
O astfel de rețetă de Napoleon Dyukanu se bazează pe tărâțe și evită dopov (produse suplimentare din listă). Ia măcinat în făină, ovăz și tărâțe de grâu (și 2 linguri de 1,5 linguri). De asemenea, aveți nevoie de proteine (2 buc.) Și apă rece (20 ml). Adăugați măslina ulei (5 ml pentru croaziere și pentru jumătate din atac). Norma praf de copt - 0,5 linguriță sare și substitut de zahăr adaugă la gust.
proteine bune batere cu sare (spuma pufos ar trebui să se întâmple). Se diluează cu apă, se toarnă ulei. Încă o dată, toate bate, se adaugă toate ingredientele uscate. Lăsați aluatul timp de 10 minute. Pune câteva bucăți de aluat pe o saltea de silicon și forma prăjituri mici. Se coace 15 minute la 200 de grade. Torturi se dovedesc foarte sfărâmicios, astfel încât să fie atent, adus produsul finit pe placa.
Crema poate fi preparat prin una dintre rețete. Varianta № 1: 2 pămătuf proteină cu un vârf de cuțit de sare. Cremoasă scăzut mash caș de grăsime, cu vanilină și înlocuitor de zahăr (8 g). Ambele mase conecta cu precizie, păstra la frigider.
O altă opțiune bezdopovogo cremă include în componența sa 1.5 Art. „Zero“ înlocuitor de zahăr din lapte la gust, 3 și gălbenuș de vanilie 300 ml iaurt degresat. De asemenea, este necesară gelatină și apă (7 g / 80 ml). La foc mic cald galbenusurile cu zahar si lapte înlocuitor (se fierbe timp de 10 minute). Bateti iaurt. Gelatina se înmoaie în apă rece, se topesc. Adăugați-l pentru a elimina din amestec de masă gălbenuș de căldură bine. Se lasă să se răcească. Apoi se toarnă iaurt și se amestecă.
cremă refrigerat prăjituri peremazhte (fă-o foarte atent). Pentru tort avansat mai mare, puteți să-l taie în jumătate și a pus jumătățile una peste alta. Decorați partea de sus a firimituri tort de la prăjituri.
În cuptorul cu microunde
Acest tort poate pregăti, începând cu secvențiere. Aceasta reteta foloseste norma de etape speciale în ziua 2. Pentru fabricarea de prăjituri folosind ouă (3 buc.), Indulcitor (norma determină gustul), amidon de porumb (60 g). Se amestecă toate. Aromă de vanilie aluat. Coaceți prăjituri într-o tigaie, și apoi să le prezinte în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde (la uscat).
Pentru a utiliza loțiunile lapte "zero" (300 ml), gălbenușurile de ou (3 buc.) Și lapte praf (60 g) degresat. Dacă vă place gustul de ciocolată, se adaugă 5 g de cacao fără grăsimi. utilizarea indulcitor, concentrându-se asupra gustului. Toate se amestecă, se fierbe la foc mic. Pentru a utiliza peremazyvaniya prăjituri răcit crema (apăsați-le unul de altul, dar foarte atent). Decoreaza tort posibil, folosind o piese ușor roase de prăjituri.
Tort Napoleon pe Dyukanu nu dispun de o varietate de retete, dar place gustul tau. Pregătiți este într-o clipă.