Carne de porc fiert rece
conținut
Suncă - un fel de mâncare pe scară largă în limba ucraineană, bucătării moldavskoyi rusă: carne de porc (Rar - miel,urs de carne), coapte o bucată mare. analogi Etogoblyuda (de exemplu, carne de porc, la cuptor o bucată mare) estv bucătăria austriacă și Quebec.
Suncă este de obicei făcută din sare ras si spetsiyamisvinogo sunca fara os. Carnea se unge cu ulei, myasnymsousom stropit și pus în cuptor. Uneori sosul adauga vinul sau pivo.Nekotorye tipuri de carne de porc înainte de a găti învelite în folgu.Do sunca complet fierte la cuptor timp de 1-1,5 ore.
carne de porc caloric
Burzenin cuprinde 500 kcal. În plus față de proteine, include o mulțime de grăsime, astfel încât să nu utilizați acest alimente bogate in calorii lyudyams supraponderali sau cei care sunt pe o dieta.
Informații nutriționale per 100 g:
Proteine, gr | Grăsimi, gr | Carbohidrati gr | Ash gr | Apă, gr | conținut caloric, kcal |
15 | 50 | - | 4 | 40 | 500 |
Proprietăți utile de porc
În funcție de soderzhitot carne la cuptor la 200 la 300 de calorii la 17g de proteine, grăsimi 19g de până la 2 g de carbohidrați.
Carne de porc, cel mai sigur de cârnați. Videale a pregătit o simplă bucată de carne cuptor de prăjire cu usturoi și condimente.
Fiert carne de porc și este ușor de a găti acasă.
freca carne cu sare si piper si piper poate vzyatlyuboy rosu sau negru, și se presară narezannymchesnokom. carne poate face incizii mici și inserați usturoi în ele este pur și simplu să nu cadă.
răspândirea preparate din carne pe o foaie, ulei ușor smazannyyrastitelnym, și, în mod natural, pe cuptorul vas de copt, preîncălzit la 180 ^ (o) C. (Sau în aburi) În timpul gătirii, carnea ar trebui să fie udate periodic perevorachivati iasă în evidență cu grăsime, astfel încât este bine propekloss două părți și nu ars. Verificați disponibilitatea ochenlegko, înțepați pur și simplu carnea cu un cuțit ascuțit și a vedea dacă sucul urmează o lumină - ea propeklos mijloace.
De altfel aburit carne de porc - kushanedlya excelent cei care nu pot fi prăjit.
Proprietăți periculoase de carne de porc
La carnea de porc, precum și orice carne, există o serie de contraindicații pericole standard. pentru că Acesta este fabricat din carne de porc, tovarășul Acesta conține o mulțime de colesterol și lipide, care protivopokazanylyudyam excesul de greutate și obezitate.Este, de asemenea, un conținut ridicat al acestor substanțe afectează în mod negativ sostoyaniiserdechno sistemului circulator, astfel încât oamenii care au inima problemys, este mai bine să se limiteze cantitatea de carne de porc din dieta ta.
Într-un episod din „Toate Bude relish„toate secretele de gătit un porc suculent au fost dezvăluite. Ia să-i și tu știi, și distra dvs. de carne gustoasă de familie.
A se vedea, de asemenea, proprietăți ale altor produse:
- Dieta „zonă“
- Dieta Dr. Horvath
- Dieta medicii elvețieni
- Dieta Dr. Brooker
- Multivarka de carne de porc Pilaf
- Friptură de la domiciliu în multivarka
- Slănină
- Untură
- Gelatină
- Șuncă
- Miel
- Carne de porc
- Limbă
- Rețete pentru dieta Dukan
- Carne de porc. alimente Tabelul calorii.
- Carne de porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Calorie Hormel, carne de porc sărate umed, șuncă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Carne de porc Caloric, șuncă, dezosată, grăsime din carne, la cuptor. Compoziția chimică și…
- 72 Produse proteice pentru dieta Ducane fază atac
- Ce să gătesc Turcia: rețete și sfaturi
- Dieta proteine Meniu pentru pierderea in greutate