Calorie Hormel, carne de porc sărate umed, șuncă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorie Hormel, carne de porc sărate umed, șuncă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Hormel, carne de porc umed sărate, șuncă".
| nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
| valoarea calorică | 106 kcal | 1684 kcal | 6,3% | 5,9% | 1683 |
| proteine | 18,43 g | 76 g | 24,3% | 22,9% | 76 g |
| grăsimi | 3,59 g | 60 g | 6% | 5,7% | 60 g |
| hidrati de carbon | 0,21 g | 211 g | 0,1% | 0,1% | 210 g |
| apă | 74,25 g | 2400 g | 3,1% | 2,9% | 2,395 g |
| cenușă | 3,52 g | ~ | |||
| vitamine | |||||
| Vitamina C, ascorbic | 1,6 mg | 90 mg | 1,8% | 1,7% | 89 g |
| macronutrienti | |||||
| Potasiu, K | 319 mg | 2500 mg | 12,8% | 12,1% | 2,492 g |
| Calciu, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0,4% | 0,4% | 1000 g |
| Magneziu, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4,7% | 400 g |
| Sodiu, Na | 1038 mg | 1300 mg | 79,8% | 75,3% | 1301 |
| micronutrienti | |||||
| Fier, Fe | 0,8 mg | 18 mg | 4,4% | 4,2% | 18 g |
| Cupru, Cu | 100 mcg | 1000 mcg | 10% | 9,4% | 1000 g |
| Zinc, Zn | 2 mg | 12 mg | 16,7% | 15,8% | 12 g |
| Sterolilor (steroli) | |||||
| colesterol | 51 mg | max 300 mg | |||
| acizi grași | |||||
| Omega-3 acizi grași | 0,02 g | 0.9-3.7 g | 2,2% | 2,1% | 1 g |
| Acid Omega-6 grași | 0,34 g | 4.7-16.8 g | 7,2% | 6,8% | 5 g |
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 1,17 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 miristic | 0,04 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitic | 0,75 g | ~ | |||
| 18: 0 stearic | 0,4 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 1,75 g | 18.8-48.8 g | 9,3% | 8,8% | 19 g |
| 16: 1 palmitoleic | 0,11 g | ~ | |||
| 18: 1 Acid oleic (omega-9) | 1,63 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0,37 g | 11.2-20.6 g | 3,3% | 3,1% | 11 g |
| 18: 2 Linoleic | 0,34 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0,02 g | ~ |
valoarea energetică Hormel, carne de porc umed sărate, șuncă este de 106 kcal.
- servire = 84 g (89 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
| Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
| calorii | 106 kcal | -% | |
| proteine | 18,43 g | -% | |
| grăsimi | 3,59 g | -% | |
| hidrati de carbon | 0,21 g | -% | |
| fibre dietetice | 0 g | -% | |
| apă | 74,25 g | -% | |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETATI Hormel, sărate umed, PORC, HAM
Cât de util Hormel, carne de porc umed sărate, sunca
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- sodiu - ion extracelulară de bază care participă la transferul de apă, glucoză, generarea și transmiterea de contracție a nervului semnalelor musculare electrice. Lipsa de sodiu exprimat prin simptome cum ar fi slăbiciune, letargie, cefalee, hipotensiune arterială, spasme musculare.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Carne de porc, proaspete, carne de vită, crud
- Carne de porc, proaspătă de vită, măcinate, fierte
- Carne de porc, proaspete, Cotlet, partea de mijloc, grăsimea din carne, prăjită
- Carne de porc, proaspete, Cotlet, partea de mijloc, grăsimea din carne, prăjită
- Carne de porc, proaspete, Cotlet, partea de mijloc, carne slaba, friptură
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
Carne de porc. alimente Tabelul calorii.