Supă de mazăre vegetarian

Mazăre - sursa disponibilă de proteine ​​vegetale. Cum de a găti supă de mazăre vegetarian care ingrediente ar trebui să fie utilizate în prepararea acestui fel de mâncare?

supă de mazăre vegetarian

Pentru prepararea hranei, ia 2 linguri. mazăre zdrobit uscat, morcov 2, 2 linguri de legume uleiuri. Nu pierdeți vederea condimente, plante aromatice, sare. Mazăre spălare bună, macerat în apă rece peste noapte. Apoi se scurge apa, se toarna noul fluid (3 linguri.). Fierbi mazăre. Separat, se fierbe felii de morcov într-o cantitate mică de apă sărată. Masa de mazăre șterge. Morcov cu un turn blender în piureul. Conectați morcovi și mazăre, se diluează decoct de morcovi. Reboil prin adăugarea de unt, condimente, sare. Serviti stropite cu ierburi tocate.

Supa cu mazăre în multivarka

Aceasta reteta este supa de mazăre vegetarian poate fi folosit pentru prepararea de mâncăruri dietetice în multivarka. Veți avea nevoie de legume (ceapă, morcovi, cartofi - 1 buc / 1 buc / 3 buc ...). De asemenea, utilizarea de mazăre (1-1,5 cent.), Condimente, sare și ulei vegetal.

mazăre _KUNENA_MOVED se spală cu apă rece de mai multe ori. Curățați legumele, spălați-le. Se taie ceapa. Pune-l în ulei fierbinte și se prăjește până transparent (coacere, prăjire). Frecati morcovi rasi, adauga la ceapa. Curățați cartofii, se taie în cuburi, se pune legumele. Se adauga mazarea se spală, se umple cu apă caldă. Sezon, sezon cu sare, loc frunze de dafin. Se prepară 2 chasa (călire).

supă de mazăre cu carne afumată

Este posibil pentru a găti supă vegetariană, cu adaos de carne afumată? Se pare că rămâne picant afumat poate da nu numai produse din carne (coaste afumate, cârnați, etc.). Ajutorul aroma dorită pentru a crea condimente fumate. Pentru a face această supă de mazăre va avea nevoie de (1 st.), 2 linguri. yam cubulete si 2 linguri ulei vegetal. Deoarece utilizarea de boia afumat afumat (1 linguriță) tocat afumat adobo sos de chili (1 linguriță). De asemenea, să ia o pereche de ceapă, o crenguta de telina, usturoi (4 căței) și roșii conservate în suc (400 g).

Mazăre, se spală și se înmoaie timp de câteva ore. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se prăjește afumat (boia, ardei iute). Adăugați legumele rămase (ceapa tocata si telina, cuburi de cartofi dulci). Închideți capacul, se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Apoi pune usturoiul zdrobit, rândul său. Mazare umple apa nou (6 v.), Se fierbe timp de 60 minute. Adăugați un fel de mâncare de tomate piure, se fierbe timp de 30 minute. Adauga legume fierte, se fierbe din nou, se adaugă sare.

supa de mazare cu branza afumat

Aceasta reteta, de asemenea, face posibil să se excludă din rețeta carne, dar încă obține un gust afumat. Pentru a pregăti supa va necesita un set comun de produse: 1 lingura. mazăre, 3 cartofi, 1 buc. ceapă și morcovi. Pentru a da un gust afumat Ia 100 g brânză afumată. condimente, de asemenea, necesare (coriandru, curcuma, frunze de dafin) și o sare a acestuia. Prepararea legumelor, folosiți ulei vegetal.

Mazăre se pregătească (se spală, se înmoaie și se lasa sa stea timp de câteva ore). Umple-l cu apă proaspătă și a pus tocană. Când este aproape fiert, se adauga cartofii, dafin. Prăjește ceapa și morcovul în ulei vegetal, adăugând legume condimente. În final, așezați brânza afumată tocată. Se transferă Zazharku supa, se fierbe din nou, se adaugă sare.

supă de mazăre vegetarian pot fi preparate la diferite rețete. Fiecare produs creează gama aroma.