Pilaf în multivarka

Este Crupe fel de mancare satisfacatoare este foarte popular. Cum de a găti risotto în multivarka? În acest articol veți găsi mai multe retete interesante.

cu dovleac

Cum de a găti risotto în multivarka? În mod tradițional, se consideră că compoziția acestui fel de mâncare este prezentă carne. Fără este posibil să se facă prin înlocuirea, de exemplu, un dovleac. Pentru acest fel de mâncare va fi nevoie de orez (1 lingura.), Suc de fructe (500 g), morcovi și ceapă (1 buc.). Puteți adăuga, de asemenea, la cupa-reteta treime din stafide. Nu uita despre condimentele (folosesc scortisoara 0,5 linguriță și turmeric). în loc de unt uleiuri și folosind inodoră margarina ulei vegetal (2 linguri). norma lichidă - articolul 1.5.

feliate pulpă de dovleac (dimensiune optimă - 2 cm). Se taie ceapa. Răzuiesc un morcovi mijlocii. Coacere legume modul prăji, turnat într-un ulei vegetal ceașcă (întregul proces va dura aproximativ 10-15 minute). Adăugați condimentele la legume, stafide, orezul se spală și se amestecă. Se toarnă în apă castron, adăugați sare la gust. Turn modul Pilaf și se fierbe 40 de minute.

cu năut

Năut - un reprezentant al familiei leguminoaselor, unul dintre soiurile de mazăre. Pentru a prepara pilaf, utilizați 1 lingura. năut și articolul 1.5. bulgur (cereale din grâu dur). Se prepară legume - cap usturoi și 1 buc. ceapa, dovlecei si morcovi. norma de grăsime este limitat la 3-4 linguri (Utilizați ulei vegetal). Sortimentul de condimente și norme de sare - la alegerea ta.

clătire cu apă năut și macerat timp de 4 ore. După aceasta, ori într-o strecurătoare. Curățați legumele (cu excepția usturoi) și se taie. le transferă la o placă de tăiere într-un castron (nu uitați să toarne ulei) și rotiți timp de 40 de minute în modul de coacere. La mijlocul ciclului, adăugați condimente, năut, se adaugă puțină apă și se continuă de gătit. După terminarea ciclului, se adaugă la legume Bulgur, nivelul. Se umple cu apă clocotită (nivelul apei trebuie să fie deasupra nivelului de cereale 3-5 mm). La mijlocul anului se introduce capul de usturoi (elimina doar coaja de sus). Activați modul Pilaf. După 40 minute, se scoate usturoiul și rotiți încălzirea și se lasă timp de încă 10 minute.

reteta vegetariana

Pilaful vegetarian în multivarka găti simplu - ai nevoie de un minim de ingrediente: morcov mare, ceapa mare, orez (2 linguri.) Și condimente (piper, turmeric). Rata de apă - 3 linguri de sare -. placă. În modul Multipovar Bake sau castron cald 10 minute, se toarnă 4 linguri ulei vegetal. Curățați legumele, tăiate, puse într-un bol, se prăjește (le amesteca periodic). Figura spălare, pune legumele, se adauga condimentele, se toarnă apă sărată. Selectați modul Pilaf, gatiti pentru inca 30 de minute.

Pe baza de carne de iepure

0.5 kg spălare carne de iepure, se taie. Orez (3 linguri.) De apă pentru a spăla transparență. Ceapă (1 buc.) Și morcovi (2 buc.) Curat si se toaca (se toaca ceapa si morcovi - grătar). Bolul încălzit, se adaugă untul (4 linguri), legume pune, inclusiv modul de coacere și se fierbe 10 minute. Se adauga carnea si gatiti pentru inca 20 de minute. Apoi, se condimentează cu sare și sezon. Pune orezul, se amestecă, se adaugă 3 linguri. apă. Se prepară în modul pilaf în 40 de minute, iar apoi se lasă modul de încălzire timp de încă 20 de minute.

bulgur pilaf

Pentru prepararea acestui pilaf cereale ai nevoie de pui (500 g), bulgur (250g) de abur ardei grași, ceapă, căței de usturoi pereche, pasta de tomate (2 linguri). Rata de apă - 500 ml, cantitatea de grăsime - 45 g (mai bine să se utilizeze un ulei vegetal). Setul optim de condimente - praf de chimen și ardei - 1 linguriță Sare - dupa gust.

Sân, se spală, cotlet, se prăjește în unt într-un mod de coacere până la jumătate. Puneți carnea într-un castron. Turnării de cupă rămase prăjește ulei măcinat ceapa până transparent, apoi se adaugă cuburi ardei dulce și placa subțire de usturoi. Warm up timp de 10 minute. cereale uscate (nu-l clătiți) Puneți într-un castron, se amestecă legumele, se lasa sa stea timp de 1 minut, se adaugă roșiile. Se agită, se lasa sa stea timp de 1 minut, se adauga carnea de pui si se adauga apa. Se prepară un mod de stingere de 20 de minute.

Cu inimi de pui

Doriți să obțineți în pilaf sfărâmicios multivarka? Utilizați orez prefiert. Dacă-l completeze cu inimi de pui, vasul va indescribably delicios. Pe scurt macerat inimile de pui în clătire cu apă rece, elimina grasimea vizibila, se taie în 2-4 părți. Turn modul de coacere, se toarnă într-un bol 2 linguri ulei, se prăjește până jumătate de inimă, a pus pe o farfurie. Se toarnă un alt 2 linguri ulei vegetal, se prăjește 2 cepe tocate marunt si 2 morcovi rasi. Se adaugă spălat orezul prefiert (2 linguri.), Se încălzește timp de 1 minut, se adaugă inimi, condimente (gust). Dacă se dorește, puteți împinge în capul de cereale de usturoi (elimina cojile exterioare). Se toarnă 3 linguri. apă sărată, bucătar modul pilaf 40 minute. Dacă utilizați usturoi - l eliminați.

cu pește

Ceapă și morcovi (1 buc.) Perie, cotlet. File de pește (400 g) clătire, cuburi. Se toarnă în castron 3 linguri ulei vegetal, pune bucăți de pește, legume, boabe de orez spălate (1 lingura.). Adăugați condimente (chimen, dracilă, piper, curry). Top up 2 linguri. apă (sare ea gust). Turn modul Pilaf timp de 1 oră, apoi se amestecă. Din cauza absenței vasului de prăjire se transformă dieta.

cu stafide

Pentru a găti orezul, trebuie stafide si caise uscate (100 g), orez (1 lingura.) Unt (100 g), și o cantitate mică de zahăr. Se incalzeste la modul de coacere, un pat de unt, a pus într-un castron fructe uscate (Caise cut), se adaugă zahărul și se încălzește timp de 20 minute, amestecând din când în când. Apoi așezați orezul spalat (1 lingura). Se toarna apa (2 linguri.) Include modul pilaf timp de 40 de minute.

Cu mezeluri fierte

carne tocată ceapa purificată. Cârnat (200 g) a fost cubulete. Figura (2 linguri.) Se spală. Castron pus bucăți felii de unt (50 g), se adaugă ceapa, cârnați și coacere rândul său, în 15 minute (în mijlocul procesului nu uita sa se agite). Conținutul paharului ar trebui să fie ușor rumenit, dar nu arde. Adăugați orezul, se amestecă, se toarnă apa cu sare (lichid trebuie să depășească nivelul de 1 cm orez, dar nu mai mult). Comutare la orez și se fierbe în conformitate cu programul stabilit (nu se schimba ora).

Pe baza de carne de mânzat

Ceapă și morcovi (3 buc.) Și perie tăiat. 400 g de spălare de vițel și se taie în bucăți mici de aceeași mărime. 2 linguri. se spală orezul bine, pentru a trece la o farfurie adâncă, se acoperă cu apă. După 30 minute, se scurge lichidul. Se toarnă în castron 3 linguri ulei, pune carnea, transforma modul de prăjire sau coacere, se fierbe 15 minute, intorcand piesele. Adăugați legumele și se fierbe timp de încă 15 minute. Apoi așezați orez, sare, condimente, se adaugă apă (4 linguri.). Mod Gatiti pilaf 40 minute, apoi se lasa sa stea timp de 20 minute sub încălzire.

cu prune

Pilaf în multivarka pot fi preparate cu adaos de prune - oferă o notă de afumat. 400 g de spălare de pui, tăiat. Curățați ceapa și morcovii, cotlet. Prune (6-8 buc.) Cufundați în apă fierbinte. Orez prefiert (2 linguri.) Se spală. Curățați capul de usturoi din învelișul exterior. Se încălzește vasul timp de coacere (3 minute), se adaugă ulei vegetal (2 linguri), legume mărunțită pus, închideți capacul, se fierbe 5-7 minute. Apoi se adaugă pui, se fierbe 20 minute. Puneți orezul și prune uscate feliate și condimente (după gust). Se pune orzul în cap de usturoi. Se umple cu apă sărată (4 linguri.). Gatiti modul pilaf timp de 40 de minute.

reteta fara carne

Năut (poziția 0.5.) Se înmoaie timp de 8 ore. Foi de ceapă (2 buc.) Și morcovi (3 buc.) Și perie tăiat. In ulei vegetal se prăjesc în 10 minute modul Bake. Pune într-un castron de orez spălat (2 linguri). Și năut înmuiate. Asezonati cu turmeric, piper, Zira sau alte condimente (dupa gust). Sare, se adaugă apă (1 cm deasupra nivelului de cereale). Gatiti modul pilaf timp de 40 de minute.

rețete dieta

200 g de carne de pui sau carne de curcan spălare, tocat, se presara condimente. Stafide si caise uscate (total - 0,5. V) clătire. Morcovi grătar. 1 lingura. orez brun, se fierbe până la jumătate. Toate ingredientele conecta, prisolit, sezon, a pus în coș steamer. Instalați-l într-un vas cu apă. Porniți modul de gătit pentru un cuplu și se fierbe timp de 20 minute. sezon pilaf Gata cu ulei de măsline.

Rețetă pentru pilaf în multivarka se poate baza pe o varietate de produse - a permis să folosească carne, pește, mazăre, fructe uscate și alte ingrediente. Fiecare dintre ele face un fel de mâncare în felul său unic.