Carbohidratii pentru slăbire

Carbohidratii sunt principala sursă de energie pentru corpul nostru, astfel încât să nu le pot abandona complet. Cum de a obține o mai bună prin consumul de alimente carbohidrati? Ce carbohidrati sunt utile pentru pierderea in greutate? O să-ți spun despre asta.

informații utile

Carbohidratii într-un fel sau altul sunt prezente în cele mai multe produse alimentare (cu excepția grăsimi animale și vegetale, diferite tipuri de carne, fructe de mare, pește). Grupul de carbohidrați din plante includ pectine, celuloză și amidon și un grup carbohidrat de animale - chitină și glicogen. Carbohidratii sunt formate din unități individuale (zaharide), ele pot fi simple sau complexe. Carbohidrati simpli sunt compuse din 1 sau 2 unități (mono- și dizaharide). Ele ne dau reîncărcare instantanee, rapid absorbit, crește dramatic concentrația de glucoză în sânge, și, prin urmare, stimulează producția de insulină. Carbohidratii simpli nu oferă saturație, creșterea apetitului alimentar (problema este că - insulina). Ele sunt ușor transformate în grăsime corporală. Categoria de carbohidrati simpli includ zahăr, dulciuri, produse de patiserie, produse de patiserie, etc. In contrast puternic sunt carbohidrati complecsi -. Ele sunt formate din 3 sau mai multe unități. Acești carbohidrați sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, astfel, permite menținerea unui sentiment de sațietate, și să nu provoace creșterea concentrației insulinei. Carbohidratii complecsi au o valoare nutritivă ridicată.

Lista de alimente carbohidrati

Listarea alimentele care contin hidrati de carbon pentru pierderea in greutate, este de menționat despre cerealele (cu excepția grișului) și paste dietetice (din grâu dur, hrisca sau porumb făină, etc.). leguminoase De asemenea, în această categorie se face referire (mazăre, fasole, linte), diferite tipuri de fruct (Pentru pierderea în greutate o prioritate soiuri care nu sunt foarte dulci). carbohidratii lent pentru pierderea în greutate sunt prezente în legume. Un avantaj special este adus soiuri verzi și cu frunze - astfel de alimente vegetale sunt sarace in calorii si bogate in fibre. Ca un exemplu, varză albă, castraveți, salată, țelină, spanac, etc. Se va reaminti că fibrele și pectină prezente în produsele vegetale sunt, de asemenea, o formă de carbohidrați complecși. Fibre alimentare (celuloză) și lectine nu sunt absorbite de către organism, dar în grade diferite prelucrate microflorei intestinale. Acestea contribuie la funcționarea normală a tractului digestiv, curata intestinul, eliminarea excesului de colesterol. O sursă utilă de carbohidrați poate fi o tăietură (sub forma unui supliment alimentar). Surse de carbohidrati origine animală sunt produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Rata zilnică de carbohidrați pentru pierderea în greutate

Renunțarea la carbohidrati va duce la o deteriorare a sistemului muscular, dar nu și la pierderea în greutate maximă. Pe această bază, putem spune - in dieta dieta cu scopul de scădere în greutate, glucide complexe sunt toate necesare, dar simple de carbohidrati (rapid) ar trebui să fie excluse. Norma se calculează carbohidrat individual - per 1 kg greutate corporală ar trebui să scadă 2-3 g de substanță. In oxidarea 1 g de 4 carbohidrați kcal eliberat. Proteinele din meniu diete proteine ​​subiect care inlocuiesc carbohidratii norma din urma nu trebuie sa fie sub 50 g / zi. Faptul că lipsa de carbohidrati din dieta incetineste oxidarea grăsimilor și proteinelor, care stau la baza unei astfel de diete de meniu. Este demn de amintit faptul că alimentele cu amidon pot fi consumate nu mai târziu de ora 18.00. In cazul de proteine ​​diete carbohidrati incluse in dieta de prima masa, iar cina este dedicat proteine.

opinii

Nu avem nevoie de carbohidrati pentru pierderea in greutate? potrivit nutriționiști, această putere elementul trebuie să intre în mod necesar în meniul dieta, sau probleme de sănătate nu pot fi evitate.