Masa pentru boala celiaca

Produse utile pentru boala celiaca

Boala celiacă - o boală cronică, dintre care simptomele mozhnoprituplyat printr-o dietă fără gluten. Cu toate acestea, o astfel de alimente ogranicheniyav nu ar trebui să afecteze funcționarea normală a întregului organizmav. Prin urmare, principiile cele mai semnificative și importante pentru a observa pravilnogopitaniya. De asemenea, este de dorit să existe acele produse whichwere preparate în casă, și mai ales persoana care cunoaște diagnosticul. Locurile de alimentație suschestvuetrisk care se încadrează gluten în farfurie, chiar și cu ustensile de bucătărie. doze mici Prichemv, de asemenea, este dăunător pentru cei care suferă de boala celiacă.

• astfel utile ca cerealele orez,hrisca, mei, porumb. Acestea nu conțin gluten, de altfel, onipitatelny, sunt o sursă bogată de substanțe nutritive și carbohidrați energii.Slozhnye, care au în structura lor, permit organizmumaksimalno experiență îndelungată sentimente de foame în timp ce prekrasnosebya simt.
• Permis consumul de carne, pește și ouă, deoarece aceste produse conțin de grad înalt belok.Razreshaetsya animal adăugarea unei mici cantități de grăsime (ulei de măsline, unt sau ulei din semințe de plante non-toxice).
• legume utile, fructe, sucuri proaspete, deoarece acestea otlichnonasyschayut organismul cu vitamine si minerale benefice, precum și digestia polozhitelnovliyayut.
• Poate fi consumat nuci vsevidy (migdale, alune, nuci, fistic, alune) .Acestea sunt considerate a fi un aliment proteic. În plus, în mineralnomusostavu ei puteau de 3 ori mai bogat de fructe.
• Produsele alimentare se recomandă utilizarea de organe, gălbenușuri de ou, carne de vită, spanac, rac de râu,deoarece acestea sunt bogate in fier, care este implicată în formarea gemoglobinav de sânge, și nu conține gluten.
• Legume verzi (castraveți, varză, ardei, spanac, țelină), Precum și lapte și produse lactate (în absența intoleranței la lactoză), saturate cu calciu corp, și ea, printre altele, face protivovospalitelnoedeystvie.
• Util toate fructele uscate, cartofi, fructe proaspete, ca onisoderzhat de potasiu, care ajută la eliminarea de lichid din organism.
• Carne, lapte, hrișcă, orez, mei, porumb,legumele verzi contin magneziu, necesare pentru producerea de energie transport de nutrienți.
• Brânză, lapte, carne, hrișcă, orez și porumb sunt de asemenea folositoare, deoarece zavysokogo conținut de zinc, care ajută la creșterea și dezvoltarea umană.
• Este util să mănânce pește, porumb, hrișcăși orez, deoarece acestea conțin cupru, necesar pentru sinteza gemoglobinakrovi.
• ouă utile, unt, pește, hrișcă, orez, deoarece acestea nasyschayutorganizm seleniu sunt antioxidanti.
• Nu uita despre mâncarea ficat,și fructe și legume (cartofi, mere galben, pepene galben, ananas, conopidă) galben, deoarece acestea conțin vitamina A, creșterea kotoryypomogaet și dezvoltarea țesuturilor în organism, precum și povyshaetimmunitet.
• fructe citrice (lamaie, mandarine, portocale), și pătrunjel, piper, căpșuni, pepene galben, varză bogat in vitamina C, care ajută la substanțele vyvodittoksichnye din organism.
• Ficat, produse lactate, ouă, legume verzi sunt bogate în folievoykislotoy, ceea ce este necesar pentru pischevaritelnoysistemy normale de activitate, precum și pentru formarea de celule noi.
• În plus, yaichnyyzheltok, ficat si produse lactate contin vitamina E, povyshayuschiyustoychivost la infecții.
• Consumul de varza, produse lactate si legume verzi obogaschaetorganizm vitamina K, care este implicată în energeticheskihprotsessah în organism și contribuie la normalizarea tractului rabotyzheludochno.
• Puteți mânca produse de patiserie, dar ar trebui să fie prigotovlenabez adăugarea de amidon și făină de cereale interzise. Această mukalegko înlocuită cu făină de porumb sau de oricare alt razreshennyhzlakovyh.
• În ceea ce privește băuturile, puteți bea ceai negru, bulion măceșe,cafea slaba, ceaiuri de plante.

Metodele tradiționale de tratament a bolii celiace

Există o expresie care boala celiaca - nu este o boala, ci un mod de zhizni.K Ne pare rău, nu există rețete pentru medicina tradițională, sposobnyhvylechit aceasta boala, precum si medicamente pentru boala celiaca. Boala Etogeneticheskoe cu care puteți trăi, ca urmare a unui regim alimentar (fără gluten) fără gluten, care, de altfel, este posibil să se îmbunătățească condiția umană, care suferă de boala celiaca.