Stomac ulcer - se execută ciclic o boală cronică caracterizată prin formarea defectelor locale ale mucoasei și țesutului subiacent. Dieta ulcer 12 ulcer duodenal posibil facilitează activitatea stomacului și a intestinelor, ducând la îmbunătățirea pacienților.
conținut
Principalele dispoziții ale dietei
Dieta termic si chimic cruțe tractul gastrointestinal. Datorită mesele pe părți și porțiuni mici ale volumului peretelui stomacului nu este întins, alimentul este complet digerat, intestinul nu este supraîncărcat.
A eliminat toate secreție activă caldă și rece, precum și acută și promovarea produselor de suc gastric.
Alimente a recomandat aburit, de gătit, tocană, se coace (fără a forma o crustă). mese de digerare. Foarte piure
Pacienții sunt sfătuiți să respecte strict modul de recepție alimente - mânca în picioare de oră. Ultima gustare care urmează să fie finalizate în termen de cel mult 2 ore înainte de odihnă noaptea.
Distribuția produselor în compoziția chimică este următoarea:
• proteine și grăsimi, - 100 până la 120 g (60% din proteine și grăsimi de origine animală 2/3)
• carbohidraților - până la 450 g
• Lichidul - aproximativ 1,5 litri
Când ulcere vitamine utile (A, B1, B2, C, PP) și substanțe minerale: sare calciu, fosfor, fier, magneziu.
Dieta ulcer 12 ulcer duodenal în timpul exacerbarea
In timpul o exacerbare a bolii ulcer peptic (fara simptome „stomac iritabil“), se recomandă utilizarea de alimente pasate. Produse aburit (fierte) și ștergeți. Mănâncă se bazează de 5-6 ori pe zi.
Baza dietei:
• pâine de grâu (vechi), biscuiți uscați și cookie-uri
• cereale supe piure
• Supa de lapte cu tăiței de casă mărunțită sau vermicelli
• supa de legume piure, asezonate cu floarea-soarelui rafinat sau unt ulei.
• soiuri de continut redus de grasimi de pește și carne (inclusiv chiftele fierte, chiftele, zrazy aburit)
• terci de lapte (piure)
• Pudding (piure)
• paste bine fierte
• feluri de mâncare de legume cu abur (piure)
• ouă fierte fierte și omlete, aburit
• Produse lactate
• produse lactate proaspete și acru
• fructe dulci fruct (Piure)
• Sucuri de fructe si boabe, diluat cu apă
• Dulciuri: miere, gem, gem, bezele, bomboane, jeleu de fructe
• Untul (acesta este adăugat la mese gata)
• Ulei vegetal (rafinat)
• lactate și fructe sosuri
• marar, patrunjel (în cantități mici)
• ceai slab preparată (să bea, puteți adăuga lapte, smântână)
• Un decoct de măceșul
• tărâțe de grâu Bulion
Intră sub incidența interdicției:
• supa de legume Strong
• bulion bogat (carne, ciuperci, pește)
• carne și pește gras
• afumate, sărate, murate, conserve
• produse de patiserie
• pâine neagră
• Nu piure de legume și fructe
• Înghețată
• băuturi carbogazoase, pune la cale cafea neagra
• Ciocolata
• Sosuri (cu excepția fructelor și lapte)
• Varza, castraveți, spanac, napi, ridichi, măcriș, ceapă
În cazul în care pacientul nu este eructatii, dureri severe, arsuri la stomac si alte simptome neplacute de alimente pasate pot fi abandonate în favoarea unor produse bine gătite (coapte, fierte).
dietă ușoară ulcer 12 ulcer duodenal
Aceasta dieta este numit în exacerbarea bolii de ulcer peptic, atunci când simptomele „stomac iritabil“. Dieta ajută la vindecarea eroziuni și ulcere. Acesta oferă organismului un set complet de nutrienți pentru a compensa deficitul lor pe fondul repaus la pat.
Produse fierte, aburit, frecat. Pacienții sunt sfătuiți să mănânce un produs alimentar (masa multiplicitate: 5-6 ori pe zi), lichid sau sub formă de pastă. Temperatura vesela: 15 ... 65 ° C, Produse de panificatie, condimente și feluri de mâncare de legume sunt excluse.
Baza dietei:
• Supa mucos (bazat pe orez, griș, fulgi de ovăz) cu adaos de unt, smântână, amestecuri de ouă și lapte
• Sufleu de abur de soiuri de conținut scăzut de grăsime de pește, carne și păsări de curte
• cereale lichid piure cu adaos de smântână, (exclus grâu cereale) lapte
• Produse lactate
• ouă fierte moi fiert
• Omelets, aburit
• Untul (se adaugă la mesele deja fierte)
• Jeleuri, jeleu, suc de soiuri dulci de fructe si boabe (suc diluat cu apă)
• miere și zahăr
• Un decoct de măceșul
• tărâțe de grâu Bulion
Dieta ulcer duodenal 12, după o intervenție chirurgicală
Aceasta dieta este prescris după intervenția chirurgicală a intestinului (4-5 zile). Produsele aburit si frecat. Baza dietei:
• Preparate din carne de pui si nu vânjos tocat
• ouă (se gateste fiert, aburi fierte omletă)
• scarbosi supa de fulgi de ovăz
• terci lichid piure
• jeleu acru
• Ceai cu lamaie
• biscuiti de grâu
opinii
Putere ulcer 12 ulcer duodenal, în funcție de gravitatea problemei poate avea recomandări diferite. Judecând după comentarii, meniu bine ales elimină multe manifestări neplăcute ale bolii.