Dieta cu osteoartrita a genunchiului

Osteoartrita este o boală cronică progresivă a articulației genunchiului, în care în cartilaj și în țesutul osos adiacent apar modificări degenerative. Dieta cu osteoartrita a genunchiului, vizează în primul rând corectarea greutății - persoanele obeze sunt mai susceptibile de a experimenta această problemă.

Informații despre boala

Osteoartrita se dezvoltă treptat. Inițial, principalul simptom este o ușoară disconfort în genunchi, produs de mișcare. În această etapă, osul are, practic, nu a deformat, dar articulația este umflat din cauza acumulării de lichid în genunchi. De-a lungul timpului, pacientul devine dificil de a merge în sus și în jos pe scări, există dureri pronunțate (acestea sunt mai rău după odihnă și calmează într-o poziție predispuse sau în picioare). În cele din urmă, durerea este constantă și foarte intensă, este localizată pe partea interioară a genunchiului. Simptome suplimentare de gonartroza: criza în genunchi, incapacitatea de a îndoi piciorul, genunchiului deformarea articulațiilor, schimbarea de mers.

dieta dieta

Dieta se caracterizează printr-o scădere a aportului caloric prin reducerea proporției de glucide simple și grăsimi animale. În acest caz, dieta trebuie să fie complet și echilibrat. Se observă că, cu osteoartrita de multe ori cu care se confruntă persoanele care folosesc cantități mari de carne. Se recomandă să se limiteze ponderea acestui produs în dieta (doar 2-3 portii pe saptamana). Trebuie amintit că prioritatea rămâne pentru soiurile fără carne (carne de vită, de vițel, de pui).

Este necesar să se limiteze utilizarea de produse, cum ar fi:
• Coacere de produse de patiserie sau biscuiți
• Produse de cofetarie
• sosuri grase
• Carne de porc și de miel
• Salo
• Grăsimi refractare
• Ardei proaspăt, roșii, ceapă, varză
• Condimente și condimente picante
• soiuri de fructe acide
• citrice și suc de la ei
• fructe uscate
• lapte integral, produse lactate grase
• cereale
• alcool

Norma de sare, se recomandă să se taie la un nivel minim (pentru tine pentru a merge pe o dieta fara sare). Restaurare cartilaj contribuie jeleu, preparate pe baza de supa de oase (conține o mulțime de colagen necesar pentru construirea cartilajului). De asemenea, puteți utiliza gelatină. Este util să mănânce pește (este foarte posibil să mănânce soiuri de grăsime, deoarece uleiul de pește este foarte util).

Este obligatoriu să fie prezente în produsele lactate meniu: chefir, iaurt, brânză de vaci proaspătă. norma de unt este limitată (trebuie adăugat la mesele gata făcute).

Cand dieta osteoartrita ar trebui să includă proaspete coapte, aburit sau legume fierte. Prioritatea de conopidă, vinete, dovlecei, dovleac, morcovi, verdeturi. Din toata gama de preferinta fructe pentru kiwi, mere, banane (acesta din urmă nevoia de a mânca în moderare). Nu uita de pin nuci, migdale, nuci, semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui. De grăsime preferat de toate uleiurile vegetale tipurile (acestea pot umple salate, cu participarea lor necesară pentru a găti).

Atunci când această boală ar trebui să bea multă apă curată. Dacă există o tendință de edem, poate fi administrat un diuretic pe bază de plante. Rata zilnică optimă de lichid liber este de 1,5-2 litri.

opinii

Dieta cu osteoartrita a genunchiului - conceptul individului. Listele de mai sus de produse utile și excluse pot fi revizuite și actualizate (consultați medicul dumneavoastră). Este important să ne amintim că artrita ar trebui sa fie tratate - dieta nu va rezolva problema.