Curmal japonez

produse;

conținut

Selectarea și depozitarea persimmon
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile de curmal
Compoziția și prezența nutrienților
Utilizarea curmale în cosmetologie
Persimmon în dietetică
În gătit,
Proprietăți periculoase ale curmale
Proprietăți similare de fructe exotice:

Curmale (diaspyros Latină. - mere) - Hearty cărnoase dulce de culoare yagodaoranzhevogo. Curmale pe scară largă în zonele tropicale și umerennomklimaticheskih. Curmale este considerat locul de nastere al Nordului parte din China, dar acum curmale cultivate în Armenia, Azerbaidjan, Georgia, Grecia, Kârgâzstan, Turcia, Crimeea, Australia, America și drugihstranah. La nivel mondial, există mai mult de 500 de specii de curmale.

Selectarea și depozitarea persimmon

Când alegerea boabe ar trebui să acorde o atenție la dimensiunea fatului, egotsvet si starea frunzelor superioare. frunze verzi și tsvetsvidetelstvuet palide, care curmal japonez nu este copt. În cazul în care fătul imeetbolshie pete maro și mici puncte negre, atunci peremerzili de fructe a lovit și a început deja să se deterioreze.

Curmal japonez cele mai delicioase, care este vândut pe piețele din Rusia și din Ucraina, are o culoare uniformă portocaliu strălucitor, moale la atingere și razmeroms cu came de sex feminin. curmale coapte păstra necesare în compartimentul frigider pentru fructe și legume, evitând în același timp fructe prelungit povrezhdeniy.Dlya de stocare pot fi spălate cu apă rece, narezatdolkami și congela în congelator. La temperaturahplody scăzute își păstrează proprietățile timp de șase luni. Dacă hurmapri cumpărare suficient de copt, ea neobhodimopoderzhat câteva zile în căldură, cum ar fi o masă în bucătărie.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
0.5	0.4	15.3	0.6	81,5	67

Proprietăți utile de curmal

Compoziția și prezența nutrienților

aciditate scăzută (acid citric și malic) vliyaetna bace favorabil cu tractul digestiv yazvennoybolezni, boli ale ficatului și rinichilor, precum și căile deducând. Eezhe proprietăți antibacteriene protejează și ucide diverse kishechnyepalochki și Staphylococcus aureus. vitaminele conținute în curmal japonez (C,PP,E,A) Și microelemente (calciu, potasiu, fier, fosfor, mangan, magneziu, iod, cupru) ajuta cu deficit de vitamina, o cantitate mică de celule roșii din sânge în scorbut. Unii cardiologi prescrie pacientii lor si profilactice kachestvelechebnogo curmale vyvedeniyaizlishney fructe pentru apa din organism asociat funcției cardiace slab, care reduce achtoby tulpina pe rinichi, recomanda Berry zapivatmolokom (aproximativ 100 ml).

Curmale are un indice glicemic suficient de scăzut, adică soderzhaschiesyav zahăr Berry hrăni trupul, dar nu crește urovenglyukozy de sânge nu acumula sub forma de grasime. substanță Takzhepoleznye curmale efect pozitiv asupra tratamentul aterosclerozei, cu 100 g boabe - recomandate pentru ezhednevnogoupotrebleniya.

Provitamine curmal japonez efect benefic asupra organismului cu zlokachestvennymiobrazovaniyami și în tratamentul leucemiei. Aceste substante ajuta vosstanovitnormalnuyu encefalita activitatea creierului si hemoragie, calma supra-stimulare a sistemului nervos, crește eficiența.

Conținuți în iod curmale face pentru lipsa lui de lucrări ale glandei tiroide încălcare organizmepri. Ca mijloc de răceli durere gorlepri, puteți utiliza o soluție de apă caldă și sokahurmy.

Utilizarea curmale în cosmetologie

Curmale este utilizat pe scară largă ca o fata pouhodu cosmetice predispuse la acnee și avansate poram.Dlya aceasta boabe este necesar să se amestece pulpa cu un singur ougălbenuș. Suspensia rezultată a fost aplicată nu fața, evitând zona vokrugglaz triunghiului și gură, și se lasă timp de 30 minute. Apoi, toată apa smytteploy.

Pentru tenul gras, puteți face o masca de yaichnogobelka biciuit și frecat pulpa curmale. Există, de asemenea, nevoie pentru a adăuga și sokaloe pațachină(1 st. L.), miere lichidă și glicerină (la 1 oră. L.). Maskunuzhno Se aplică pe față și pe gât și se lasă timp de 15 minute. Balanța snyatvatnym masca tampon înmuiat în apă caldă și pentru a curăța pielea crema nanestiuvlazhnyayuschy.

Persimmon în dietetică

Curmale, ca sursă de zaharoză utilă și energetic valoros, este utilizat în aportul alimentar. Deci, este recomandat dietologipri și vegetariană kremlevskoydiete.

În gătit,

Curmale este utilizat pe scară largă în fabricarea de gătit salate, preparate și deserturi pasăre myasavodoplavayuschey (budinci, jeleuri, gem, marmeladă iprochie) și băuturi (proaspete, cidru, vin,bere).

Pentru o salata dulce cu persimmons nevoie de trei narezatlomtikami curmale mici, căpșune(100 g), se taie în jumătate, se toarnă sucul tei,portocaliu(2 linguri) și băutură(1 lingura). Fructele recoltate trebuie să fie pus în kremanku, poverhvanilnogo înghețată.

Proprietăți periculoase ale curmale

Nu se recomandă utilizarea persimmons persoanelor cu podzheludochnoyzhelezy munca defectuoasa si diabetul, curmale conține 25% zaharoză.

Nedospevshie curmale fructele sunt compuse dintr-un kolichestvotanina mare (dând gust tarta), care are svoystvami.V astringent, prin urmare, nu ar trebui să mănânce persimmons oameni care au suferit otkrytyeoperatsii in stomac si intestine. Acest lucru poate duce la piroane nu kishok.Takzhe se implice curmale cei care suferă hronicheskimizaporami și hemoroizi.

Video cu privire la modul de a alege un curmale gustos și copt pe piață. O takzheo ce tipuri de curmale este și modul în care este adus, voskovoynalet despre modul în care cele mai bune pentru a transporta acasă curmale și ce benzi govoryattemnye pe părțile laterale ale fructului.

Proprietăți similare de fructe exotice:

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit