Moșmon

produse;

conținut

Descriere generală
Posesia și utilizarea medlar
Informații nutriționale per 100 g:
Proprietăți utile moșmon
Compoziția și prezența nutrienților
Proprietăți utile și terapeutice
Proprietăți periculoase moșmon
Proprietăți similare de fructe exotice:

descriere generală

Loquat (tur musmula.) - este un gen de plante care include toate fost de aproape 30 de specii. Cu toate acestea, există două medlar kultiviruemyhvida principale: germană și japoneză.

loquat german a fost cunoscut de omenire de peste 1000 de ani don.e. Pe teritoriul Babilonului antic, Mesopotamia ea tranzacționate în mod liber, navele-l exportate în Occident în Grecia antică și, prin urmare, antica Rim.Imenno loquat lovit pe teritoriul european. Pe loquat german segodnyashniyden crește în Balcani, Asia Mică, Krymskihgorah, Caucaz, Armenia, Algeria, Azerbaidjan, Grecia și severeIrana. Lemnul destul de delicat si creste bine numai locuri insorite uscate și sol ușor acid.

loquat german are o formă circulară, ușor aplatizată de Osis desfășurat sepale la sfârșitul anului. Fructul este de dimensiuni reduse (2-3 cm diametru), de culoare roșu-brun. Dostatochnotverdy fructe necoapte și acru. Moșmon ripens numai după primul osennihzamorozkov sau după maturare, timp de o lună. În același timp, teryayutvlagu de fructe devin ridate, dar în același timp moale și dulce.

Locul de nastere al moșmon japonez este o plantă subtropicală zonă Kitaya.Imenno ajuns aici în Japonia, iar apoi, în secolul al 19-lea. A fost importat în Europa. Cultivați moșmon în Georgia, India, SUA, Ucraina, Sud-Vostochnoyi Asia de Sud și în munții Himalaya. Aceasta specie este cea mai similară cu gutui, pere și păducel. Planta începe să înflorească în toamna, iar fructele sozrevayutvesnoy în perioada mai-iunie. Ele sunt in forma de para diametromdo 10 cm. Culoarea cojii de culoare brun-portocalie, carnea este suculent și acru sladkayana gust. În cadrul fiecăreia dintre moșmon japonez este un korichnevyekostochki mare întuneric de la 1 la 5 buc.

Posesia și utilizarea medlar

Moșmon fi stocate într-un loc întunecat, rece, astfel că fructele nu se ating între ele. Mănâncă osnovnomv moșmon în formă proaspătă, dar în regiunile de creștere ale preparate gem, gem, marmeladă, bomboane, sucuri, băuturi ei de fructe, precum și vin și alcool.

Informații nutriționale per 100 g:

Proteine, gr	Grăsimi, gr	Carbohidrati gr	Ash gr	Apă, gr	conținut caloric, kcal
2.1	0,8	14	0.6	80,5	52.5

Proprietăți utile moșmon

Compoziția și prezența nutrienților

Fructele contin vitamine moșmon (C,A,B1,B2,B3,B6,B9), Minerale (potasiu, fier, magneziu, iod, calciu, fosfor, sodiu, seleniu, zinc, etc.), zaharuri (fructoză, zaharoză) și acizi organici (citric, malic). Volatile și taninuri dau fructe vyazhuschiesvoystva care au un impact pozitiv asupra cursului de operare gastro-intestinal intestinului kishechnyhzabolevany normalizeze, facilitează durere kamennyhotlozheniyah în rinichi și ale tractului urinar. fructe necoapte mushmulyostanavlivayut sangerari intestinale, reduce inflamația.

Proprietăți utile și terapeutice

Din pulpa de fructe coapte este preparată lecheniyabronhialnoy tinctură alcoolică pentru astm și alte boli respiratorii. Pentru etogomushmulu împreună cu oase (5 buc.), Se triturează, dobavlyayutk-l miere (2 linguri. L.) și dragul(100 ml). Toate componentele se amestecă și se lasă să se infuzeze săptămâni vtechenie într-un recipient închis. După aceea nastoykuprotsezhivayut și să ia de 3 ori pe '30 zi, înainte de mese. Dannoesredstvo facilitează tuse, se leaga si indeparteaza mucusul din plamani, imbunatateste starea generala a organismului.

Proprietăți periculoase moșmon

fructe necoapte de medlar nu ar trebui să fie consumate de către persoanele cu zabolevaniyamiZhKT, însoțită de un nivel crescut de aciditate zheludochnogosoka, ulcere, vospalitelnyhprotsessah din pancreas.

De asemenea, cu atenție fructele trebuie să fie administrat în dieta copiilor de oameni care sunt predispuse la display-uri alergicreacții.