Nap turcesc

Proprietăți utile de napi

Nap încă din cele mai vechi timpuri a fost considerat un excelent instrument ochistkiorganizma de toxine. Napi brute conțin până la 9% din zaharuri, vitaminaS foarte mare de conținut (de două ori la fel de mult ca și în orice legume rădăcină), B1, B2, B5, PP, provitamina A (în special în nap galben), ușor usvaivayuschiesyapolisaharidy, sterol (element necesar când lecheniiateroskleroza.

În gulie conținea Glucoraphanin element rar, rastitelnyyanalog sulforofana având anticancerigen elementul svoystvami.Etot numai conținut în nap și diverse vidahkapusty: broccoli, gulie și culoare.

Napi conțin metale rare și oligoelemente cupru, fier, mangan, zinc, iod și multe altele. Fosforul nap conține mai mult ridiche și ridiche,și sulf, necesare pentru purificarea sângelui și pietre vpochkah de dizolvare si a vezicii urinare, nu a fost găsit în orice legume drugomprivychnym. Conținut într-o cantitate mare de magneziu ajuta organismul absorbi și acumula napi kaltsiy.V chiar conține un antibiotic, reținerea razvitienekotoryh fungi, inclusiv periculoase pentru chelovecheskogoorganizma (nu se aplică, cu toate acestea, pe stafilococul palochkui intestinal).

Nap activează activitatea ficatului și bilei, care previne formarea calculilor biliari. activarea Tsellyulozapodderzhivaet de motilitate și predotvrascheniezastoya nutrienților intestinale. Ea are multe polozhitelnyhmomentov pentru scaderea colesterolului, care, în svoyuochered, excelent pentru prevenirea ateroskleroza.Repa conține lizozim - o substanță cu un antimikrobnoyaktivnostyu foarte puternic. Interesant, nap este prirodnymantibiotikom, capabilă să distrugă sau predotvratitpriznaki diferite boli, în special a pielii și slizistyhobolochek.

Napi - un produs de scăzut de calorii, acizi grași saturați vitaminami.Repa bogate, dar nu dă vânt la excesul de greutate. Mineralnyesoli și uleiuri esențiale conținute în nap poate sluzhituniversalnym statutul de reglementare complex zdorovya.Nesprosta a apărut această sumă pogovorokpro martorilor și napi. Această rădăcină a cicatrizant, diuretic, antiinflamator, antiseptic și obezbolivayuschimdeystviyami. De asemenea, ceea ce este prigotovlennayarepa drept foarte gustoase, ea este, de asemenea, incredibil de util.

Pentru pacienții cu diabet zaharat de gulie obscheukreplyayuscheesredstvo excelent, in special medicii recomanda in timpul iernii. Odnakostoit controla cantitatea de alimente consumate, rădăcină poskolkuetot conține o mulțime de zahăr, și ar trebui să se abțină de la bryukvyvoobsche.

suc de gulie bea cu tuse, durere în gât (de la prostoyprostudy pentru a recupera pe deplin, „așezat“ voturi) .Se usureaza simptomele astmului, imbunatatirea somnului si uspokaivaetserdtsebienie. napi fierți măcinat în terci și prikladyvayutk inflamat la fața locului în gută. Și chiar durere de dinți nap snimaliotvarom. O cantitate mare de fibre în intestin stimuliruetmotoriku napi.

Bulion din culturi nap rădăcină îmbunătățește somnul, uspokaivaetserdtsebienie, actiune laxativa pomogaetpri astm si bronsita. Pentru a pregăti supa vă ponadobyatsyaodna două linguri de legume rădăcină tocate repy.Nuzhno toarnă două sute de ml de apă fiartă, se fierbe și tulpina pyatnadtsatminut. Ia bulion 1/4 chetyreraza ceasca pe zi sau un pahar înainte de a merge la culcare.

Posibil rol decisiv în înlăturarea lui nap jucat bolsheevremya nap de gătit în ceea ce privește cartofii. Kartoshkavarilas mult mai rapid rassypchatoyi deveni moale de la ea ar putea face mai mult kolichestvoblyud. Un sentiment de plenitudine de napi și cartofii sunt similare, în timp ce OMC nu a fost luată pentru a înțelege cauzele sentimentelor. „Sațietate de cartofi“ a fost rezultatul unei cantități perevarivaniyabolshogo grele de amidon. Carbohidrati sostavlyayuschieosnovu cartofi, a dat o mulțime de calorii, dar este alimente carbohidrati este responsabil pentru zhirovyeotlozheniya suplimentar. Napi, așa cum este adesea ignorată astăzi țelină,pătrunjel rădăcină și păstârnac,ar putea la fel de bine să fie folosit în supe și chiar fierte vmestokartoshki moale la sostoyaniya.Da mai moale, nap de gătit necesită mai mult timp, dar și substanțe nutritive pobalansu speciale de cartofi svoystvamrepa Wellness lasă în urmă, și în mâinile potrivite opytnogopovara devine o delicatesă.

Prin călire și coacere pot fi preparate în zamechatelnyhblyud masă cu napi. De exemplu, mere și stafide.Nap această placă - ingredient principal, dar vozmozhnyvarianty cu sosuri, sosuri și aditivi. garnitură Nap mozhetbyt la carne, pui sau pește.